等我有钱了
等我有钱了
父母恩情比天高，比地还要广。
等我有钱了，咱生活变个样；
扔掉那些旧衣裳，咱也换新装。
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这首歌，是我从“第五届杏花节------美食街”听下来的疯狂。当时夜晚已凉，那些往来穿梭的“食客”，也已渐渐离去，热闹就让夜凉一下子给笼罩了，倒是灯光、热气、肉香、油香，还有辣子香味------在飘荡。我是未到杏花开幕，就先睹为快、先吃为鲜、先享为美的。
虽然，我还未来得及一一品尝，却让我从美食街中当口的内蒙古草原烧烤味，停驻了脚步，那烤牛肉、烤羊肉，还有烤骆驼肉------让我惊呆了，那真的是近前一缕香，不在肉香上，全在夜来风中，一看就知晓，那是名家风味，一脸的行装，那翻翘的泼皮帽和那草原风情上的粗汉美，一边烤，一边摇着“有钱哥”的模样，让人只觉味压江南，全在这草原风了。虽然，江南自有独秀，可仍然没有夺得这草原肉烤的广大；虽然与同新疆名吃，有些作法类似，但香味极特，好像除了正常的辣子味、肉味、香料味------还有一股草原上的清香，我不知道这是否是“草原上升起的不落太阳”，还是这草原种子，由鸿雁衔来“思念”在作怪，还是有另一番秘方，都让许多人味开品嚼，我不得不驻足观看与品赏，这应是“杏花时节”特别有的风景。
我等携家人一起去度游品尝这草原上的风，只道是肉味麻麻鲜，实同官烹，有其艺高，也有其特色，形体均一，好似过孔，一块块行头，就像是先天碰在一起的搭配，有浑有素，味形奇特，瘦形嚼劲，肥形嚼化，这真是人间美味，是杏花时节抢来的美食。
来者一聚，可生风景。于日当口，你我又奈何！那手艺、那香绝、那味嚼，就让你来到伊宁，“赏游杏乡，味聚故乡”；更有甚者，那排队等候，晚来风紧，这里却能独特。
那烧烤主人，个头不高，却是艺高胆大，看那手抓肉的劲，那娴熟的调儿，一起随唱在“钱来疯”中。
“等我有钱了，我也开此烧烤庄。”一为咱先孝爹娘，爱不能等，美味先让爹娘尝，孩儿成长您太累，为能早早侍奉好“双亲”，咱也得走“杏乡”；二为烧烤一人忙，只为今后聚新娘；三为买车又买房，揽个小钱聚一庄；四为遇朋友，小事儿，口袋有钱，咱不慌；五为家乡添美味，胜似一绝夺得响，你我若是有情缘，不妨也来“杏乡”忙一忙，看看咱生活是否变了样，变了样！
看看这烧烤天下美，是不是全在我“杏庄”！
心雨供稿
2014年4月4日
