集市de上午茶[随笔]
集市de上午茶[随笔]
文/彬彬右
喝上午茶，我还是第一次。而且，是在热闹非凡的江南集市喝茶。
今天赶场(北方叫赶集、南方叫赶场)，夫人拉上好友欲在集市上抢点入眼的年货，出门前把我拽上。一圈转下来，就差没晕倒。地球人都知道，混迹于红尘的女士都有一个通病，无论是上街还是赶集，一转悠就是大半天，这就苦了作陪的老公，任你的耐心再好，可在这帮女士面前你就逊色多了……“你们慢慢转悠，我在茶馆等你们哈”未等夫人回话，我提着年货走向路边的茶馆。
“店家，来杯茶……”我把年货放在茶桌边，扯起嗓子向店小二喊叫。“这茶，多少钱一杯？”我问邻座的一位老者。老人家把长长的“烟枪”从嘴上挪开，吞吐中一股刺鼻的叶子烟味掠过我的面颊：“一块钱！”“一块钱？”我心里犯嘀咕，迟疑中从口袋掏出一块钱放在茶桌上。俄顷，店小二手托茶盘把一盏青花瓷杯放在我面前。我揭开杯盖瞅一瞅、嗅一嗅，茶叶近似黑色，了无香味，我只好把时间一并侵泡在沸水中静静等候……3分钟过去了，杯中茶叶依然深潜杯底，没有丝毫舒展迹象，香气微乎其微，色泽青中带褐。慢慢咀一口，与其说甘甜，不如说苦涩，比清茶不足，比苦丁茶胜一筹。说不上什么茶，我把这种茶权且称作“街边茶”吧。
江南小镇，集市频繁。今天你“赶”一四七，明天我“赶”三六九……你瞧瞧：这十里八乡的、寻亲访友的、沾亲带故的、卖家买家……该来的人都来了，最不缺的就是人。店家看准了集市上“你牵着马，我挑着担”的热闹场景，瞅准了那些爬山涉水远道而来的农家，把原本用来吃饭的桌椅板凳从店堂搬出来，往街边一摆，一个“就地取材”的街边茶馆应运而生。那些口干舌燥的人围桌喝茶闲聊，聊到情深处，撤掉茶盏换“斗碗”，茶客“变”食客。集市的上午茶随意而简单，它没有那么“花哨的茶点”。一杯青茶，一包自带的花生、蚕豆，三五位亲友一桌共享，人们很是惬意，老板也赚了个缸满钵满。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
有人说，喝茶品茗是有境界的。其最高境界则是识道。道在何处?道在借助饮茶艺术来修炼身心、体悟大道、提升人生境界。这高远了些，哲理了些，留待哲学家们去探讨吧。其实，廉价的“街边茶”也有其独特的韵味。它虽然与“天价烟”、“天价茶” 难媲美，可慢慢品来却在苦涩中找到了一种满足感、幸福感。且不说饮茶于清净口腔，提振精神，唤起食欲之功效，单就这休闲聚会的场所而言，它把人们的亲情、友情、乃至于爱情统统浓缩于这小小的茶盏之中，它把农家的憧憬和希望孕育在这茗绿风流中……
哦，集市的上午茶——随意而简单，我静静守候——守候那一刻美好时光。
2014-01-14
