山寺食粥记
腊八食腊八粥，千年传统。从小至大，年年吃腊八粥，我也有点儿厌了。听说地处太行山中的千年圆融寺腊八施粥，这倒激起了我的兴趣，想体味一下佛家过腊八节的别样气氛。于是，在腊八这天，特地起了个大早，乘车奔向圆融寺。
腊八，是中国的传统节日，本意在祭祀祖先和神灵，感谢他们的恩赐，祈求他们保佑来年风调雨顺、五谷丰登。后来，佛教传入中国。据佛家说，佛祖释迦摩尼未成道前，在尼连禅河边的苦行林苦修。苦修六年后，一天，他自觉苦行对于解脱无益，遂结束苦行，到尼连禅河沐浴。沐浴后，坐在菩提树下禅修。此时，他形销骨立，极度虚弱。有婆罗门牧羊女苏佳达献上乳糜供养他，使他渐渐恢复了体力。他在菩提树下经过七天七夜禅修后，终于在十二月初八这一天觉悟成道。后来，佛家把这一天称为佛成道节。为了纪念佛陀成道和牧羊女以乳糜供养佛陀，各寺庙在这一天都要进行隆重庆祝，煮粥供佛，施粥信众。腊八食粥，相沿至今。
圆融寺，全称圆融无碍禅寺，始建于北魏，为河朔名寺，千年香火不绝。近代以来，因战火，逐渐废圮。数年来，在北京大学经济系毕业的果键法师主持下，伽蓝再建，慧日重辉，蔚成豫北名刹。至圆融寺，进山门，拾级而上，但见殿宇巍巍，旗幡飘扬，香烟缭绕，僧侣信众和游客都洋溢着一脸的灿烂，沉浸在节日的喜庆之中。上午十时，方丈身披袈裟，口诵佛经，带领众僧、信众和游人，绕大雄宝殿正转三圈又倒转三圈，然后进入殿内，恭立在庄严而又慈祥的佛祖释迦摩尼圣像前。佛祖面前供养着鲜花和水果。方丈先上香，再礼拜，献腊八粥，接着带领僧众伴着梵乐齐声诵经。此时，法鼓咚咚，铙钹齐鸣，梵乐悠扬，经唱声声，庄严肃穆。最后，方丈手持水钵，指弹圣水于每个人的头上，以示祝福。敬佛的典礼在乐音经声中礼成。
礼成后就该食腊八粥了。僧人挑着桶把腊八粥分送寺庙各殿僧尼和杂役。施粥，来者有份，不限数量。我也随同观礼的信众和游客到斋房前排队领粥。大家的脸上无不流露着急切的期盼。僧人们把一捅捅熬得黏稠的腊八粥倒到巨大的木盆内，又一碗碗分与众人。热气腾腾，馨香氤氲，男女老少，吃的香甜，欢声笑语，煞是热闹。我端着粥，品味着大自然的滋味和佛祖慈爱的芬芳。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”天地生养之物当珍惜；佛祖的慈爱要感恩。“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”奢靡浪费，罪莫大焉！愿天下人住有其屋，丰衣足食！
这是我吃的最香甜的腊八粥。回味之余，不禁感叹，腊八粥，宜于养身，宜于养性，更宜于养德。
