闻茶

 村外山茶露虹烟，红白映相间。斜坡丘壑，丛林渲染，点醉山峦。光阴荏苒难消散，回眸亦惘然。倚情茶缘，不追红颜，只现童年。 ——眼儿媚

人间四月天，芳菲心扉渲。沐浴温暖的阳光，清风轻轻拂拭脸庞，在软软的草地上小憩斜躺，舒展四肢听闻草长花香，看蓝天白云缓缓，任思绪随意流淌。脑中顿时呈现炊烟袅袅的村庄，翠绿层掩的山岗，静静清淌的小溪，山间群鸟的鸣唱。低头啃食的牛羊，鸡鸣犬吠的村庄，春耕时节的繁忙，小时候生长的地方，还有记忆中留存的茶树清香。

心系茶树，不为开花时节，花朵竞相绽放争奇斗艳姿态和炫眼夺目的神彩，不为茶树果实榨成的食用茶油，也不为灿烂天真的孩儿面，只是以前生活的场景重现。回想家乡茶树开花时候，许多色彩斑斓的花在树上层叠点缀，相互渲染，确属人间美景。可能以前见过茶树开花情景较多，觉得花开花落属寻常之事，对此不是太在意。多年在外劳作，每年春暖花开时，想到家乡茶树，感觉亲切心里特别清爽。

清楚记得，茶树开花时，随同一起生长的有一种衍生物—茶泡（当地叫法），是一种即摘即食的野果，采摘下来就用山泉稍微冲洗一下，轻轻用手撕裂开来，去掉里面的囊之后即可食用。塞进嘴里时，那种甜甜的，酸酸的，脆脆的，润润的味道，让人难忘，采集茶泡时的喜悦，现在心里面也觉得味美清甜，

以前每年春夏时节，自己就在山间采集茶泡当作食物吃，听说蜕过皮的茶泡更加香甜，就多挑选这种类型的采摘，在山里呆着就是一天，中午就用它来充饥。其中有一种叫树叶泡，因其形状象树叶得名，硕大饱满，直接就可放进嘴里食用，所含糠份较多，数量不是很多。回家时，用细藤条把它们一个个地串联起来，象挂佛珠一样套在脖子上面，一串串地带回家，让家人和邻居一起品尝，能听到众人夸奖心里面觉得舒畅。

喜欢茶花，不是倾情它艳丽姿态和色彩，只是关注花蕊中储存有一点甜。浓雾散去阳光初现时，茶花开得正旺盛，为能汲取到里面的糖分，采用通常做法，裁剪一段芦苇，把中间部分小心抽出，自已制作一根吸管，趴在花丛里面，汲取茶花里面的一滴滴露珠，口感十分香甜。有时候因把握不住，用力过猛，会把花粉一同吸到嘴里面。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

花期后期，随着雨量增大，茶花和茶泡随着风吹雨打而纷纷散落。果实从茎叶间不经意地冒出来，最初看似不起眼的绿豆，难分清倒底是嫩芽还是新果。用不了多久，阳光雨露的催促下，新芽正褪去嫩绿，融身茶树成翠绿妆伴。果实在枝叶中滋生暗长，颗颗点缀垂悬在茶树上面。

待到茶树果实成熟时，父母亲告诉我，山上有许多茶果，掉在地上太可惜，拾回家的话还可以榨油。听了这话，便背起背蒌，拧个笆篓上山去采茶果。先爬上树用手采摘身旁的，放进笆篓里面，高处够不着的就用竹杆敲打在地上随后收集。有时候自己背不动，就叫父母帮忙，回家把外壳去掉，铺在竹席上面晾晒，含有水分的茶仔榨不出油。

经过太阳多天暴晒，父亲问是否已经晒干，敲开一颗看了看后，装进袋子里面就带走，问是否准备用它榨油，只是嗯了一声就径直走路。回家却没见到茶油，大概是说数量少，就到集市上去卖掉了。随即从袋子里面掏出几袋盐，还有一些日用品，告诉我这就是劳动成果，并从口袋中摸出几颗水果糖作为奖励。

农村生火做饭以柴禾为主，上山砍柴成为日常的事，茶树木质较硬，所含水分较少，燃烧效果好，就成为我们首选目标。冬天需要大量木炭取暖，茶树也成为上上选择。三十除夕夜，把挖掘出的茶树根放在火炕里燃烧，如年火燃烧旺盛，来年就有好运。

游离在外多年，未能够再品尝到茶泡的脆香，吮吸过茶花的沁甜。也未能重温火坑旁的夜语漫长。回家时刻匆匆忙忙，未关注到茶树是否芬芳，未留意翠绿的山岗，未再细心聆听寂静的村庄。

穿梭在水泥丛林，疾行在柏油路面，呼吸汽车卷起的灰尘和排泻的油烟，头上顶着雾霾和暗黄的天。身处城市工地还是工地城市间游荡，随地是正在旋转的塔吊，整座城市依然繁忙。房屋被铲倒一片接着又是一片。今日的居所，明天是否也会被分解成钢筋砖头及断壁残垣。何地是家，何处有根，何方寻源。

踏着城市节奏，神游乡间小路。城市中飘荡，乡村里关望；城市中有梦想，乡村里有盼望；城市的拚搏，乡村的守望，品一壶城市浓茶，闻一片乡村茶香。

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