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清蒸武昌鱼文/丹嵋第一次听说“武昌鱼”是在初中时代,因为学习了毛泽东主席的名句“才饮长江水,又食武昌鱼”,总觉得这武昌鱼可不是一般人所能食用,不敢想象自己有一天也会享受到这样的生活。我在那个落后守旧的年代里,虽然在炒菜里也能够吃上带肥的瘦肉,但是我还是更喜欢吃鱼。鱼比猪肉更难得,更可贵。偶尔吃上一顿…阅读全文