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关于五月初五端午节，各地有各地的过节习俗。在我们这里，老辈人传下来的规矩即是：端午节早起，各家各户都要炸吃“糖糕子、菜角”，至于这规矩有什么说法，谁也说不出来个所以然。所谓“菜角、糖糕”，就是用开水将面粉烫至半熟、待凉即和成面团；面团稍醒一会儿，接着将它揪成均匀的面剂儿再擀成中间厚边上薄的圆片，然后…阅读全文