舌尖上的年

小时候是盼过年的。年就像一块神奇而又珍贵的好久好久才出现一次的色彩斑斓耀眼夺目的磁铁，我们这些一串一串的小孩则像是围着这磁铁周围的一颗一颗的小铁钉，磁铁一来，我们就“咝咝溜溜”——不能自己，着了魔般心甘情愿地被盅惑了去。

至今想想，大抵是因为“穿新衣戴新帽，挂灯笼放鞭炮，压岁钱好几毛，好吃好喝真不少”的缘故罢了，还可以不挨打不挨骂肆无忌惮“上房子揭瓦”般地“放肆”几天。因此于小孩而言，享受年的过程无异于一对青年男女的约会过程，总是会有些在尚未到来前的翘首以盼和迫不及待，饱受着相思之苦也夹杂着耐心等待的喜悦，在即将匆匆离去之际又是那样的缠缠绵绵和恋恋不舍，但又正如天下没有不散的宴席一样不得不无奈不舍意犹未尽的离去，最后只好默默地在心里暗暗地祈祷：期待着下一次的早日重逢。

儿时的年，不必说家家户户那高高地挂在门前的红灯笼，母亲专程为我们这些孩子们过年而熬夜加班缝制的漂亮的新衣服，爷爷特地从几十里外的小镇上为我们换来的崭新的一毛一毛的压岁钱，也不必说“噼里啪啦”燃放的叫做大地红的鞭炮毛茸茸地红地毯一般铺得满地，震耳欲聋惊天动地的“钻天雷”响彻云霄，成群结对的伙伴们在屋后的松树林里痴迷地玩着的躲迷藏的游戏，惊动了的锦鸡忽然从草间直窜向云霄里去了。单是为年准备的琳琅满目的年货就让人赏心悦目，有回味无穷的乐趣，黄黄脆脆的果子，香甜可口的圆子，红糖芝麻馅儿的白白胖胖的馒头，打了荷包蛋加了白糖的酸酸甜甜的黄酒，沾着油泼辣子吃的松松软软的蔬菜豆腐，洗净了的挂在檐下烟熏过了的腊肉，锅里熬着的加了花椒和香料炖着的整日趾高气昂仰天啼叫的那只公鸡正冒着热气，煮熟又染红了的鸡蛋、油炸的嘎嘣嘎嘣脆的麻花、粘牙的芝麻板糖都装在竹篮里，还有那些山上的干果：板栗、核桃、山楂、柿饼……在那个原本就“饥饿”的年代，这些想想就让人垂泻三尺口水直流的美食，在年里顿顿都可以吃个肚圆，打着饱嗝，这在那个年代来说是多么令人幸福的事情啊！在唱着这样童谣：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜……这种简单的幸福是我成年以后再也难以寻觅得到的了。

如今想想，小孩子的年大抵是舌尖上的年，吃好喝好玩好就是好年；中年人的年是浪尖上的年，在年时总是把最美的朵朵浪花呈现在孩子和老人的面前，过完了年又要回到起点开始忙忙碌碌地蓄积力量，以待明年绽放；老人的年是刀尖上的年，过完了年的风烛老人深深地叹了口气，总算又过了一年，也不知道明年还能不能，能不能再过上，再过上年。

我是那样怀念我舌尖上的年！但我舌尖上的年却是的一去不复还……

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