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平原猎手

2013-02-25 14:55 作者:方舟  | 15条评论 相关文章 | 我要投稿

十月“霜降”一过,豫东平原的田野里,秋粮已尽,麦苗青青。离村庄较远的田野林间、池沼草甸,兔窜獾跳,大雁起落,正是农民们狩猎的好时机。

生于上世纪二十年代的表哥长河,可是远近闻名的好猎手。他中等个儿,脸庞黝黑,腰板劲直,力可搏熊。每于秋,他都会背一管长筒猎枪,带一条狗,在獾兔出没的地方转悠,每天都有斩获,所获猎物或送亲友,或拿到市场出卖,以补家用。我佩服表哥健壮的体魄,更佩服他狩猎的技艺和智慧。

表哥的猎人生涯中,多半时间是打兔。一来那时兔子特别的多,糟蹋庄稼严重,农民恨之入骨;二来兔子好打,没有危险性,而且兔肉也好吃。“说起来兔子好打,可真打起来也不容易。”表哥说,“兔子极为机敏,奔跑速度又快,连凶猛的狗都很难撵上,这就是常说的‘狗撵兔,差一步’呀!”

“那怎么才能打得到呢?”我问。

“兔有三打:一打卧,二打跑,三打围。”表哥细说着他的打兔经验,“‘打卧’就是兔子在草地或者在低杆庄稼地里静卧时,开枪将它打死。这需要眼力,要在百步开外就能把灰褐色的兔子从灰黄色的土和草中分辨出来,然后从下风头慢慢接近它,到射程之内时瞄准开枪,一枪毙命。如果这一枪打偏,那就再没有指望了。眼力好的人,打卧最省事,基本上是十拿九稳。”

“‘打跑’靠的是机敏,奔跑着的兔子最难打。兔子往往一窜就是丈把远,我们手脚慢了,它早就跑出了猎枪的射程。‘打跑’有两点最重要:一是开枪要果断,不能犹豫;二是要打兔子的头,不能打身子。要瞄准它头前的三尺远开枪,因为猎枪从打火、发射到铁砂飞到,需要一点时间。就这样,有时铁砂才打到屁股上。枪法好的猎人,‘打跑’得手的比较多;那些生手,十次有九次都会失败。我‘打跑’多年,有时也不免失手呢!”( 文章阅读网:www.sanwen.net )

表哥说到的“打围”,我是亲眼见到过的。那是1948年。有一天的下午,一只兔子在表哥的追赶下跑进一片竹园。竹园西邻沟壑,其余三面都是开阔地。表哥邀了几个人将南北两面围起来,只留东面一个缺口,让猎狗进园搜撵,待兔子从东面缺口窜出进入表哥设定的区域时,一声枪响,兔子应声倒地。猎狗跑上去一口咬住受伤的兔子,衘到了表哥面前。表哥说:“‘打围’需要的是定力,精力要集中,不能走神,关键时候一走神就前功尽弃了。这种‘打围’的方法得有多个人一块进行,还得有猎犬的配合,我过去很少用的。”

那些年,我家一贫如洗,却常常能吃到咸兔肉,这都得益于表哥的无私馈赠。

打獾是打猎中最危险的一件事情。獾似狗而小,毛呈灰白色,前爪锋利,凶猛异常。但它肉质肥嫩,脂肪可作药用,打到一只獾要比一只兔子价值大多了,所以表哥也常常打獾。獾是穴居动物,它善掘土,一些高出地面的土岗上,常有比碗口大一点的洞口,那多半是獾洞。表哥说,獾是昼伏出,在野外很难打得到,只有在它的洞里才能捉到,办法是用烟熏。獾洞一般有前后两个口,在前洞口点上一堆湿柴,用风箱将冒出的黑烟灌进洞里;在后洞口手执麻袋、线网、叉棒等物以待。待獾受不了烟熏逃出后洞口时,即用麻袋、线网将其装住打死。

有一次表哥来我家时,拿来一瓶透亮的油,说是獾油,有了烧伤一抹就会好的,特效。还说这种油渗透力极强,在手心里滴上一滴,过一段时间就会从手背上渗出来。表哥说,打了多次獾,都没有这只这么厉害,它足有中等狗那么大,又肥又壮,称下来三十几斤重哪。那天装进网里时,两只爪疯狂地乱抓,把我的两只胳膊都抓伤了。说着他挽起袖口,还见有几处深深的伤痕妈妈心疼地说:“长河啊,打獾危险,以后还是打兔吧!”表哥笑笑说:“姨妈,没有事的,以后再打獾时,我小心点就是了。”

打雁大多在初冬时节进行。这时大雁在南飞途中因为食物缺乏,多半会在傍晚时落在麦田里,啄食麦苗,并在那里过夜。表哥说,打雁得靠智慧。大雁是群居动物,有很强的组织性,傍晚觅食或者夜晚休息时,都会有一只大雁站岗,一有危险它就会发出报警信号,头雁就会领着群雁高飞。

我问表哥:“那怎么打得到呢?”

表哥说:“用麻痹的办法接近它,然后再开枪打它。”表哥的办法是借助一头牛。傍晚或凌晨,牵上一头牛,把猎枪架在牛背上,人藏在背向大雁的一侧,慢慢接近雁群。开始站岗的大雁发现了会“嘎”的一声发出警戒,可是其它大雁仰头一看,见是一头牛便不再理会。这样反复几次,待离雁群距离达到射程以内时,即点火开枪。只要操作得稳当,这种办法会百打百中。每次多的可打到两三只,少时可打一两只。一只大雁轻的有十四五斤,重的有二十多斤,要顶好多只兔子呢。

我说:“这种办法好,可以多打几次。”

表哥说:“不!大雁是一种灵物,打多了不吉利。雁是雌雄成对的,一只死了,另一只孤雁也很难再活下去。”他还说了另一个猎人的不幸遭遇:同村一个猎户见猎雁利大,便学他的办法天天猎雁。一天,他为了多打死几只雁,就一个劲地往枪里装药和铁砂。结果点火开枪时,枪管爆炸,牛炸死了,他自己两眼也被炸瞎了。“你看看,这不是报应吗?凡事都得悠着来,不可太贪心啊!”

表哥活了八十多岁,2009年去世。上世纪六十年代以后,他就一心务农,不再打猎了。可是他早年那些饱含智慧和娴熟技能的打猎往事,却至今仍留在我的记忆里。

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