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奶奶的回锅肉

2012-08-17 11:59 作者:JACKGAGA  | 1条评论 相关文章 | 我要投稿

奶奶慢慢的老了。

奶奶把我从小带大。那时候,父母工作的别忙,在我只有三个月的时候便将我送往奶奶家。

现在,我奶奶经常说;"你那个时话说不清楚,总是叫奶奶叫成矮矮,邻居总是逗你说:‘你奶奶这么高,还矮啊…’还有,你从来都没有拉屎拉尿在床上……"每每谈到这些,我奶奶总是笑着,笑着。但我最令奶奶高兴的还是吃饭的时候。奶奶说我小的时候从不挑嘴,见什么吃什么,最喜欢吃的就是她抄的回锅肉。

奶奶每次都会做很多菜,煮很多饭。每天,饭桌上总是有很多菜,当然回锅肉是必不可少的,因为那是我最喜欢的菜。我的别喜欢吃奶奶的回锅肉,应该说我活了十五年,就吃了十五年的回锅肉。也许这回锅肉的味道我已经戒不掉了。当然,现在奶奶的手艺已大不如从前了。兴许是奶奶老了。

现在奶奶做的菜不是咸了就是甜了,有一次竟把白糖当盐加进汤里,害我们喝了一锅甜的萝卜汤。就连回锅肉都超出了不同的类型。我奶奶总是说人老了,不中用了。其实奶奶的菜我依旧是喜欢吃的,不管味道如何变化,那份最原始的味道依然留在我的心里。

记得有一次,奶奶中来接我回家,途中摔断了腿。医院中,奶奶还在想我在家里面吃什么。出院后,奶奶进出厨房已没有那么麻利了,但还是每天为我做饭。那段时间奶奶天天给我炒回锅肉,我没有吃腻,而是愈加喜欢这个味道。我对奶奶说,我以后一定要炒一盘回锅肉给你吃。奶奶回我说:“那我睡着了都要笑醒咯哦。”( 文章阅读网:www.sanwen.net )

日子一天天过去。自奶奶的腿康复之后,奶奶又老了一头,做每一件事都显得力不从心,可是她还是在不停的做,就像一头不知疲倦的老牛。

我经常说我奶奶就像一个旧社会的家庭主妇。每次吃饭时他都会等着全家人凑在一起才肯吃,不管要等多久她都愿意,有些时候爷爷喝醉了酒总是要接大家的嘴,有时也总是会吼我奶奶,而我奶奶除了忍耐还是忍耐。家人也多次劝奶奶干脆和我爷爷分开,可我奶奶总是说:“都过了大半辈子,他的脾气早就习惯了。”奶奶总是这样,受了不少委屈。

“花开堪折直须折,莫待无花空折枝。”奶奶慢慢的老了,不知还会陪我多久。但那些奶奶陪我度过的时光,那些奶奶为我做的事,将会是我永远多不会忘记的。

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奶奶的回锅肉的评论 (共 1 条)

  • 朱发忠
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