儿时的美味
儿时的贫穷生活也不乏人间的美味,至今令人不时地回味,寻觅,可无果,只有回忆了. 甘蔗
读小学一年级时,一个阴天的下午,听同班的同学说她们队今天在砍甘蔗,她们的父母叫她们放学就直奔甘蔗地去吃甘蔗.
那时的我们,下午只上两节课.放学铃一响,东边路线的学生一出校门就狂奔起来,单薄的书包叭啦叭啦地飞起,落下,又飞起.高高的月亮湾似的河堤上,是一线拉开的学生.
一口气狂奔了三四里地才到了甘蔗地,甘蔗已砍完了,被大人们堆成了一座山.胆大点的几个男生猛抽出一根甘蔗后,就飞跑到河堤的临河边,大口大口地嚼起来.那甘蔗是绿皮的,是用来榨甜水制糖的,纤维有点粗. 我们胆小的只是在地上拨甘蔗蔸啃,那甘蔗蔸很甜,不时有甜甜的汁水从嘴角溢出.几个大人见了,就把手中处理的细如麻杆的甘蔗扔给我们吃,别看它细,照样的甜,又干净.自己吃饱了,就想带点给家里的人吃.于是每得到一个好的,便高兴地抱在怀里.夜色渐浓,我们几个还在厚厚的甘蔗地里拨拉着找甘蔗.
"你们几个孩子还不回家."一位大伯提醒着我们几个孩子.一抬头,天已快黑了,空气中水份很足,似乎要下雨.我心惊,天黑不要紧,关键是有一段河堤边有几座坟,听说一个女同学的一个过早夭折的弟弟也埋在那儿,她的妈妈不时地跑到坟边哭泣.一想到此,拨腿便跑.
堤上有几个奔跑的学生,我怀里抱着几根甘蔗,跑得没他们快,一转眼,他们的背影很快地消失了.不过,前方的一个村庄渐次地亮起灯光,给我带来了一股莫名的惊喜,我朝着那灯火奔去. 到了那个村庄,看着一家家人有的在忙着做饭,有的围坐在一起香甜地吃着饭,那人间的烟火多少驱除了夜的魔鬼,我不断地给自己勇气:不要怕,这个村庄里有我的同学.( 文章阅读网：www.sanwen.net )
那村庄的灯火被我很快地抛在了身后,浓浓的夜色迅速地包围了我,值得安慰的是,我的村庄的灯火也在前方影影绰绰的,给我希望,给我勇气. 那几座坟渐渐地与我拉近了距离,这时不仅仅是这几个鬼魅了,那河里似乎有许多水鬼在向我靠近,虽然害怕,但我不能停下脚步,不然,我就到不了温暖的家.坟终于到了我的身边,空气仿佛被压缩了,挤压着我,我不能呼吸,我害怕得想大叫爸爸妈妈来接我回家,可估计他们听不见的,只好作罢.那令人窒息的空气来自右边的坟和清冷的河水,那威压把我推向了左边的河堤下.一到了左边堤脚,那田里的庄稼很是亲切,那河堤在夜色中显得更高大了,仿佛是一位父亲,用它的魄力驱除着魔鬼,我不害怕了.
我终于追上了自己村庄的灯火,一口气跑进了家门.母亲一脸焦虑的神色还来不极抹去就大骂到:"你这女子,死到哪儿了,看你一身汗水的."可一看见我怀里细细的甘蔗,就明白了是怎么一回事,也不忍心再骂下去了,转身进了厨房做饭去了.兄妹几个见了甘蔗,都欢喜地围上来,高兴地吃了起来.他们叫我也吃点,我摇了摇头,说:"我吃得够多的了."
自那以后,我总在梦中奔跑.奔跑在黑夜的白堤上,不过,我已聪明多了,一开始,我就选择在左边的河堤脚奔跑,可那些鬼魅它会跟随我了.我也梦见自己站在甘蔗地里,迎着风美美地吃着那甘蔗!
有肉吃的日子
少年的时代是在大集体里度过的.那个时代的我们父母是不能有菜园的,不能养鸡鸭鹅的,更不用说养猪了.要想吃肉必须要等到过年过节时队里杀猪的日子,每次杀猪很是壮观,有几个壮年男子在队里蓝球场上一次性地杀几头猪,那猪上刑场时的惨叫着实令人不忍.周围总是有十几孩子在那儿欢笑着,每有一个猪膀胱从猪肚里取出,男孩子们就一边大声地叫着:"大伯,给我.""叔叔,给我一个."因为他们要把它们吹得鼓鼓的当足球踢.有两个高个的男孩子一踮脚就把猪膀胱抢过去了,一阵猛吹,那猪膀胱就大如足球了.这时几个男孩子围上来,那比赛的阵式就一溜儿摆开了.
几个小个子的男孩子实在抢不到手,急得差点哭了起来,这时有个别男子打趣地说:"叫我爷爷,才给你."
"好爷爷,给我一个."有些小男孩急忙叫道.
"这个鬼机灵,等会儿,我帮你把它吹起来."那个"爷爷"就把猪膀胱吹好,用细绳把膀胱口扎好了才给那个小个子男孩.那个小男孩马上就成了那般年纪孩子中的孩子王了,他们找到一块空地,分成两拨人,把那"足球"踢得几乎不能落地.
我们女孩子没有那些男孩子野,只是静静地在一旁看那些大伯大叔们把那猪肉分解,欢喜地等待爸爸妈妈收工回家把那猪肉分回家.
队里按人的多少来分肉,我家人多,每次分的肉都比人家的多.中午一到,家家烟囱冒出的青烟里似乎都在跳着欢欣的舞.母亲总是把肉切成大块大快的,她说孩子们难得吃上一回肉,就让孩子们好好地解解馋.我们姐弟兄妹几个每次把那猪肉高高地堆放在碗里,然后蹲在一个角落里美美地吃着,连肥肉也毫不含糊地一把塞入嘴里大口大口地嚼起来,香着呢!可是第二天,我们兄妹几个都要拉上肚子,也不用吃药,过两天就好了.为此父亲与母亲吵了几次,说母亲这样反而让孩子们瘦了两斤.母亲赌气说下次分猪肉就让父亲做给我们吃,父亲满口应承了下来.父亲做菜讲究美观,精细,味道.我们吃了果真再也没拉肚子,可也没有了母亲做的菜大快朵颐的.
田野的食物
在青黄不接的日子,春天的田野就是上天对我们最好的接济了.田野里的荠菜,灰灰菜,野油菜,野厘蒿,还有队员在田间劳作时把油菜籽不小心撒在田埂上的油菜.
那些野菜有一种粗野的香气,而且营养丰富.在那个连下饭的菜都没有的年代,能有如此的野菜吃可谓是让人欢喜了.
在温暖的日子里,我们放足田野,如果有鱼在水沟里打着水花,我们就可赤足下水在水沟里拦截一段,用最原始的方法把水排干,然后就可捕鱼了.那些鱼是小,可是味道鲜美,放上生姜,大蒜,加上一点辣椒,那味儿特鲜.吃着那鱼,可让你吃下三大碗饭.
后来,我参加了工作,吃的饭局也不少了,可再也吃不出那儿时美味了.
