戊戌惊蛰去看春
再过几天就是戊戌年的惊蛰。
在二十四节气当中，我最喜欢惊蛰。立春预示着春天的到来，但数九天里的立春，还显现不出春的魅力，哪有惊蛰来得磅礴热烈：呼啦啦的春风，偶尔乍动的春雷、丝丝绵绵的春雨，唤醒了蛰居的万物和沉睡的生命，让春天释放出特有的魅惑和瑞气。
诗人苇岸在他未竟稿《二十四节气》中，对古人留下来的节气名称惊叹叫绝，说这二十四个名称既带着古典诗歌的气质，又仿佛是一幅幅东方田园风景画；而惊蛰则是所有节气名称中最简约，也最有表意美的。想想古人真是了不起，区区两个汉字，一个“惊”字，一个“蛰”字，就可以生动宏大地描画出这个节气来临时的万千变化，而且是如此得富有动感和诗意。
惊蛰是一年中不可忽视的一个重要节气，因为这个时候，正是春雷孕育、一触即发的时候。《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”古人将惊蛰分为三个阶段：“一候桃始华，二候仓庚（黄鹂）鸣，三候鹰化为鸠。”是指到了惊蛰的时候，桃花开了，黄鹂鸟叫了，天空中已看不到雄鹰的踪迹，只能听见斑鸠在鸣叫，整个大地也该和复苏的生命一般，进入繁忙的劳碌之中。
“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”古人把惊蛰视为春耕开始的时节，农谚也说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”。惊蛰一到，清冷沉寂了一冬的田地嗅到春的气息，随即也有了耕种的笑声，农夫们如同点点散落在土地上的使者，享受着阳光的润泽，开始整修农田、翻土播种、植树造林，用自己的双手为一年的希望耕耘准备，整个原野都沐浴在勤劳之中。
惊蛰还有吃梨的风俗，因为乍暖还寒的春天是个干燥的季节，而梨有润肺止咳清热之效，所以便成为了这天最出众的水果。由于我不喜欢吃梨，每到惊蛰这一天，母亲都要蒸梨羹。她先将梨去核、切块，放入碗中，加入少量的清水，然后再放上冰糖和蜂蜜，搅拌均匀，最后放几颗川贝，上锅蒸。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
灶火里火的热烈，随即将梨的香气捧起，四处飘散，整个窑洞充斥着清香氤氲的雾气和醉人心扉的甜蜜。蒸好的梨羹浓稠甜香，犹如蜜糖般的喜庆清爽，待稍凉之后，舀一勺放入口中，不用和牙齿接触，就会绵软细腻地滑入喉咙，川贝的清苦也被冰糖蜂蜜所遮盖，缠绵在唇齿间的是柔软清醇。那种落入凡尘的美味之感，似乎只有经过母亲爱的双手才能捕捉到。
惊蛰是个富有喜气和希冀的节气。“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌。”一首首春歌唱得大地绿了，花儿红了，人更精神了，正如苇岸所说的：“到了惊蛰，春天总算坐稳了它的江山。”惊蛰一到，我们的生命和希望全都会重新复苏；惊蛰一到，身体暖了，心情亮了，新的希望和收获也就不远了……
