七绝·嵌名彭宇洁题诗
嵌名彭宇洁题诗
2016年12月4日
梨树彭彭山院围，
花香村宇艳春晖。
或因皎洁频来看，
见我黄莺都不飞。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
注：
梨花，梨树的花朵。梨树，被子植物门双子叶植物蔷薇科梨属，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿；根系发达，垂直根深可达2～3米以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右；干高可达十米，主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落；枝撑如伞，嫩枝无毛或具有茸毛，后脱落，2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色；叶芽小而尖，褐色；单叶，互生，叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异，叶缘有锯齿，托叶早落，嫩叶绿色或红色，展叶后转为绿色；花为伞房花序，两性花，花瓣近圆形或宽椭圆形，花冠五瓣，花梗较长，数朵相生叶丛中，栽培种花柱3～5，子房下位，3～5室，每室有2胚珠，花色洁白，如同雪花，具有浓烈香味，少数品种花叶同时开放或先展叶后开花。果实有圆、扁圆、椭圆、瓢形等，不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1～4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米；果肉中有石细胞，内果皮为软骨状，可直接食用；种子黑褐色或近黑色。花期2～4，果期7～9月。梨树对土壤的适应性强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5～8.5范围内均能正常生长，以pH5.8～7为最适宜；梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2％以下生长正常，达0.3％以上时，根系生长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4～12℃，白梨及西洋梨约为7～15℃，沙梨约为13～21℃。当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6～7℃时生长新根；超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐-52℃低温，栽培种-30～-35℃；白梨类可耐-23～-25℃；沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1～2天为-1.5～-2℃，开花当天为-1.5℃。冬季最低温度在-25度以上的地区，多数品种可安全越冬。梨树为喜光果树，年需日照在1600～1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为勒克斯(lx)。梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284～401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。梨树寿命长，结果早，结果期长，有些品种2～3年即开始结果，盛果期可维持50年以上，所以经济利用年限久；中国南北各地梨区，100～150年生的大树很多，且枝叶繁茂，结果累累，有的单株产量可达1000～1500公斤以上。梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香，有“天然矿泉水”之称。在所有水果中，梨被称为“果宗”，因为在二十四节气“惊蛰”中，梨是唯一占有一席之地的水果。梨营养价值较高，除含有80％水分以上，含糖量大都在8％以上，最多达20％左右。每100g鲜果含蛋白质0.1g，脂肪0.1g，碳水化合物12g，钙5mg，磷5mg，铁0.2mg，胡萝卜素0.01mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.01mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸3mg，这些物质对人体健康有重要作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨除可供生食外，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨树全身是宝，梨的根、果实、花、叶、木皮、种子都可药用。梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效；梨花能去面黑粉刺。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症；硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨叶：捣汁服，解菌毒，治小儿疝气；煮汁服，治霍乱吐利不止；煎服，治风。树皮，能除结气咳逆等症。医学著作《本草衍义》、《本草纲目》、《本草经疏》、《重庆堂随笔》、《本草图经》、《民间常用草药汇编》等都有梨关于药用的记述。现代社会，吃梨有各种各样的吃法。但是在古代，基本是用来保健的时候多。《本草纲目》说梨能够“润肺凉心，清痰降火，解疮毒酒毒”。古人们吃梨，其实并不是专门享用这种汁多味美的果实，而是注重梨良好的润肺降火效果。比较常见的要算是冰糖蒸梨、银耳雪梨羹和秋梨膏，享受美食的同时，顺便还可以滋阴润肺、止咳祛痰。但是最初这几道美味，在古代只是帝王将相才有口福吃到。拿秋梨膏来说，相传是在唐朝诞生的。唐武宗李炎得了疾病，口干舌燥，心热气促，吃了很多药没有效果，这可把御医和满朝文武急得火上了房。这时，一名道士用梨、蜂蜜及各种中草药熬制的蜜膏把李炎的病治好了。随后，这个方子升级成宫廷秘方，只为皇家服务。直到清朝才由御医传出宫廷，流传到民间。美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。美国营养学家研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40％。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。梨，一般分为东方与西方两个品种。据原苏联植物学家弗道罗夫(1954)的材料，世界梨属植物共约有60余种，野生于欧、亚及北美三洲。其中野生于原苏联的有36～40种，野生于中国的约在16种以上。世界上梨的栽培品种约有8000余种，主要分属为洋梨、秋子梨、白梨和砂梨4个种。据统计，来源于洋梨的品种约在5000种以上，起源于中国的梨品种在3000种之多；其中属于秋子梨系统的品种约有300种左右，属于白梨和砂梨系统的品种均在1000种以上；但世界上主要栽培的品种仅为200种左右，中国的主栽品种为100多种。亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，中国是梨属植物中心发源地之一，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；中国栽培的梨树品种，主要分为几个梨系统：一、白梨系统：鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨。二、秋子梨系统：京白梨、鸭广梨、南果梨。三、沙梨系统：四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨。四、西洋梨系统：巴梨、茄梨。五、新疆梨系统：香蕉梨、茌长把梨、可克二介。六、褐梨系统：糖梨、麦梨。七、软肉型系统：大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨、伏香梨。此外，杜梨（棠梨）、豆梨（鹿梨）、褐梨和川梨等野生种，常被用作梨的砧木。著名品种有：皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨（库尔勒香梨）、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨。最新品种中国红花酥梨，世界首例具有红花、红叶、红果的梨树优良品种，其花、果艳丽，果实品质上乘。中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。中国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。主要梨产区有山东烟台，栽培品种为海阳秋月梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳慈利、莱西水晶梨和香水梨；河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带，主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨；辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、鞍山、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种；山西高平为大黄梨产区，山西原平则以黄梨和油梨为主载品种；甘肃兰州以出产冬果梨闻名；四川的金川雪梨和卷溪梨；浙江、上海及福建一带产翠冠梨；新疆产库尔勒香梨和酥梨；洛阳的孟津梨也都驰名中外。安徽省砀山及周围一带为酥梨产区；其中烟台、大连的西洋梨也都驰名中外。河北、山东、辽宁三省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量占60％，其中河北省年产量约占全国的1/3。19世纪以来，中国梨引种到欧美及日本各地栽培。在国外以日本、韩国、朝鲜等国栽培较多。安徽砀山是世界上最大的连片梨园，约占全县耕地面积的百分之七十，素有“中国梨都”之称，是吉尼斯纪录认定的世界最大的连片果园产业区。砀山酥梨年产量15亿斤左右，占全国梨总产量的八分之一。“赵州雪花梨”是赵县特产，赵州雪花梨栽培历史悠久，可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，史载有：赵州御梨有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，与赵州桥齐名天下。“金顶谢花酥梨”是河南宁陵县特产；明弘治年间列为朝廷贡品；这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑，谢花即酥脆可口，故名；其特点为颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣；除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。“孟津梨”主产于孟津县会盟镇及周边地区，孟津梨有1600多年的栽培历史，据《齐民要述》记载：“洛阳北邙，有张公夏梨，味甚甘，海内唯有一树。”古时曾为贡梨，被誉为“洛阳金桔”；晋·潘岳《金谷集》诗曰：“灵囿繁石榴，茂林列芳梨。”之赞，故称“芳梨”。这里地处黄河冲积滩区，土深肥沃，光照充足，排灌方便，适宜梨树生长。“鸭梨”是魏县土特产品，魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大，皮薄，核小，肉细，渣少，汁多，酸甜适宜，酥脆可口，畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间，北宋有面积栽培，明清已成规模。清康熙十一年(1672)，魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶，秋光遍原阜”的名句。梨的原种起源于第三纪甚至更古的中国西部或者西南部的山区。从梨的发祥地北上向东移动，形成了以中国大陆为次生中心的东亚梨种群(东方梨)。向西移动中，形成了两个次生中心，产生了西方梨种群。梨原产中国，至少有4000年左右的栽培历史。《诗经·晨风》：“山有枹棣，隰有树檖。”诗中“树檖”即梨的意思。自此，隰县就成了无可争议的“中国梨源”。这也是中国对于梨最早的记载。司马迁《史记·货殖列传》记载：“常山以南，河济之间千树荻。”文章中所说“荻”即“梨”也，“常山以南，河济之间”即指今宁晋、赵县、晋县一带。汉·刘歆《西京杂记》载梨树十种，分别为紫梨、青梨、芳梨、大谷梨、细叶梨、缥叶梨、金叶梨、瀚海梨、东王梨、紫条梨。东汉辛氏撰《三秦记》云：“含消梨大如五升器，坠地则破，须以囊承取之。汉武帝尝种于上苑。此又梨之奇品也。”说明在汉代梨树也广泛种植。《汉书》说：“淮北荥南河济之间千树梨，其人皆与千户侯等。”说明这时已出现较大的梨树种植园。“张公梨”作为一个名优梨树品种，便在这里培育成功。晋代郭仪恭《广志》中曰：“洛阳北邙山有张公梨，甚甘。”这里的张公指张道陵。张公梨就是由张道陵在北邙山培育成功而被洛阳人引种各处的。西晋潘岳诗句：“灵囿繁石榴，茂林列芳梨。”芳梨，就是如今的孟津梨。《金谷园赋》句曰：“灵圃繁若榴，茂林列芳梨。”《闲居赋》曰：“张公大谷之梨，溧侯乌椑之柿。”西晋王廙(yì)《洛都赋》中曰：“梨则大谷冬紫，张公秋黄。”大谷，在洛阳东南，是嵩山与龙门山间的山谷。西晋王赞《梨颂》说：“太康十年，梨树西枝，其条与中枝合，生于玄圃园。皇太子令侍臣作颂。”玄圃园就是西晋洛阳的皇家园林。《晋令》说：“诸宫有梨，守护者置吏一人。”为了看护皇宫的梨，专门置官吏，可见皇室对梨的重视。中国劳动人民在梨树栽培技术上积累了丰富的经验。后魏贾思勰所著《齐民要术》种梨一章中，对梨的育苗、嫁接、移栽、栽培管理、病虫防治、贮藏加工等和方面，均有较详细的记载，充分说明中国古代梨树栽培技术，已经达到了一定水平。唐代时，洛阳城内外遍种梨树。据《唐余录》记载：“洛阳梨花开时，人多携酒树下，谓梨花洗妆宴。”人们最爱用梨花作头饰，《云齐广录》载汝阳侯穆清叔赏梨花曾赋诗云：“共饮梨树下，梨花插满头。清香来玉树，白蚁泛金瓯。”唐·段成式《酉阳杂俎》中记有“扬州淮口出夏梨”。祖籍晋州的大唐名相魏征曾亲手培育出优质鸭梨品种，人称“魏征梨”；后该梨作为真定府（明清时代晋州隶属真定府管辖）呈给皇宫的贡品，故称“真定御梨”。在唐代，洛阳皇家园林中有专门的梨园，玄宗常在梨园赏花、品果、听乐，于是就在这里成立了专门的音乐机构，名字就叫梨园。唐玄宗时的三个梨园，一个主要负责表演法曲，艺人要随侍皇帝左右并担任唐玄宗新作的试奏任务；一个设在洛阳的太常寺里，称为“梨园新院”，主要负责演奏各种民间音乐；一个设在长安的太常寺里，称为“太常梨园别教院”，主要负责试奏艺人创作的法曲。在这些音乐机构中，随侍皇帝左右的有从坐部伎里选出的优秀男乐工300人，还有女乐工几百人，他们全由唐玄宗亲自指导，称为“皇帝梨园弟子”，艺术水平最高。洛阳的梨园新院有乐工1500人。洛阳梨园新院中的优秀音乐家为数甚多，例如开元年间的歌唱家许和子。她长得漂亮，人也聪明，很会唱歌，“能变新声”。有一次，唐玄宗在洛阳勤政楼举行“大酺(pú)”(与民同乐的宴会)，聚观群众甚多，喧哗之声使伴奏百戏的音乐都听不见了。唐玄宗大为愤怒，高力士马上献策说：只要让许和子出来唱一曲，一定可以制止喧哗。唐玄宗同意了，于是许和子就撩鬓举袂，唱了一曲，顿时广场上鸦雀无声。于此，“梨园”也就对戏曲班子的别称。中国人民后来在习惯上称戏班、剧团为“梨园”，称戏曲演员为“梨园子弟”，把几代人从事戏曲艺术的家庭称为“梨园世家”，戏剧界称为“梨园界”等等。赞宁是北宋著名的高僧和博物学大师，他撰写的《物类相感志》言：“梨与萝卜相间收藏，或削梨。”北宋王文楚《太平寰宇记》中载有“建业野人种梨者，诧其味曰蜜父”；还曰：“梨有青梨、雪梨、黄香梨，以云台山下所产最佳。”说明一千多年前南京、连云港等地已有梨的优良品种。宋代周世厚《洛阳花木记》说：“梨之别二十七：水梨、红梨、雨梨、浊梨、鹅梨、穰梨、消梨、乳梨、袁家梨、东宝梨、红鹅梨、敷鹅梨、秦王掐消梨、大洛梨、甘棠梨、红消梨、早接梨、凤西梨、蜜脂梨……”梨栽植的技术在宋朝已经很成熟了。南宋刘义庆《世说新语》中还记载了一个“孔融让梨”的故事。明·李时珍《本草纲目》中曰：“梨树高二、三丈，尖叶光腻有细齿，二月开白花如雪六出。上巳无风则结实必佳。”故古语云：“上巳有风梨有蠹，中秋无月蚌无胎。”对于梨的药用也做了论述。明以后，江苏梨树栽培又有发展，栽培遍及今徐州、淮阴、宿迁、连云港、扬州、盐城、南通、南京、镇江、无锡、苏州、泰州12市。并已有用竹叶包果(箬包梨)的栽培技术。清代园艺学家陈淏《花镜》卷四花果类考“棠梨”篇曰：“棠，一名棠毬，即棠梨也。树如梨而小，叶似苍术，亦有圆者，三叉者边有锯齿，色黪白。二月开小白花，实如小楝子，生青熟红，亦有黄白者，土人呼为山查果。味酸为涩，采之入药，兼可制为糖食。取花日干，瀹之亦能充蔬，若以此接换梨，或林檎与西府海棠，气质极其相宜。”蒲松龄《聊斋志异·种梨》中云：“有乡人货梨于市，颇甘芳，价腾贵。……”道士“丐其一”而不与。有“佣保者”出钱得一枚付道士，食罢以其子入土立即成树。“倏尔花，倏尔实，硕大芳馥，累累满树。道士乃即树头摘赐观者，顷刻而尽。”及其人“始顾车中，则梨已空矣”。这个故事当为吝啬者鉴。清嘉庆九年，宁晋鸭梨被天津水果商“带”进国际市场；光绪年间通过“真丰”商行出口到香港地区和东南亚各国。民国《宿迁县志》载：“本县除淤岗地外，皆有梨园，以西南耿车、三树一带为多，每处占地数亩至一二十亩，植树数十株，全县约二三十处……乡村人家又多单株植梨，……全县大小树共一二万株。”其时沭阳、七雄、官灯、东晓店乡百年左右的老梨树就有上千亩。中华人民共和国建立前夕全省梨园面积约1.65万亩。在丰县、沛县、铜山、睢宁、宿迁、泗阳、沭阳、淮阴、海州等县区也到处可见生长二三百年的老梨树。中国新疆、甘肃一带早有不少西洋梨地方品种，如甘肃油饺团梨等；俞德浚教授认为中国的新疆梨即是西洋梨与白梨的杂交种，所以中国很可能也是西洋梨原产地之一，当然也可能是很早输入的。国内栽培的巴梨等品种是1870年前后由国外传入，历史敞短。19世纪末到20世纪20年代，王太乙教授除自北方引进茌梨、鸭梨、京白梨等品种于江苏第二农校开辟教学果园外，还从日本引入长十郎、二十世纪、太白、晚三吉等日本梨品种；巴梨、日面红等西洋梨品种及其杂交种客发（即开菲梨）、番康（即康德梨）。东南大学太平门实习果园及中山陵园石象路果园创办时也曾先后引进一批梨品种。以后金陵大学及前中央农业试验所也从国内外引入梨品种栽植。但这些品种至中华人民共和国建立时除部分保存外，多数毁于战火。对于梨的栽培与研究，中国自20世纪50年代起发展。1976年出版的《砀山梨》，是中国历史上较早的关于“砀山梨”的专门著作，由王钦孔等人合作编成。之后的几十年里，研究梨树的作品出现很多；贾敬贤主编《梨树矮化密植栽培》，着重介绍梨树的矮化密植栽培新技术。关于与梨树的故事很多，其中“召公听讼梨树下”是最感人的一个。召公，又称“邵公”、“召康公”，姓姬名奭(shì)，助武王灭商，在周成王的时候，召公位居三公。召公很受广大民众的拥戴。《史记·燕召公世家》说：“召公巡行乡邑，有棠树，决狱政事其下，自侯伯至庶人各得其所，无失职者。召公卒，而民人思召公之政，怀棠树不敢伐，歌咏之，作《甘棠》之诗。”这是说，召公到乡村城镇巡察，看到有一棵棠树，他就在树下判断官司，处理政事。召公去世后，当地民众思念他，感怀那棵棠树，不舍得砍伐，并且歌咏它，作了名为《甘棠》的诗篇。诗云：“蔽芾甘棠，勿剪勿伐，召伯所茇；蔽芾甘棠，勿剪勿败，召伯所憩；蔽芾甘棠，勿剪勿拜，召伯所说。”甘棠是什么？朱熹《诗集传》注：甘棠，杜梨也。白者为棠，赤者为杜。甘棠就是现在俗称为梨树的一种，是没嫁接过的野生梨树。这野生的梨树根据果子的甜与涩，分为棠梨和杜梨。棠梨的果子甜，是用来嫁接果梨的最好的砧木；杜梨的果子涩，嫁接出的果子也就次一等。《括地志》说：“召伯庙在洛州寿安县西北五里。召公听讼甘棠之下，周人思之，不伐其树，后人怀其德，因立庙，有棠，在九曲城东阜上。”寿安县，即今宜阳县。召伯听政处位于宜阳县西北4公里处郑卢路北侧的甘棠村。甘棠为古代交通要道上的一个驿站，站旁生长着茂盛的棠梨树，三月花如白雪，八月果实累累，风景秀丽迷人。召公在此听政后，人们看到这棵棠梨树就好像看到召伯，把这棵树看成是召伯的象征，纷纷歌咏以示怀念，因而这个村庄就叫作甘棠村。宜阳八景之一的“棠林秋清”就是指甘棠村的甘棠树林。周代时甘棠设有驿站，唐时又建有甘棠馆，这里池塘苑囿，茂林修竹，青山绿水，花木峥嵘，风景秀美。“公馆似仙家，池清竹径斜，山禽忽惊起，冲落半岩花”，就是当时甘棠秀美风光的写照。历史上名人雅士多会于此，往来游者，络绎不绝。梨花还有着富于诗意的别名，如玉雨花、瀛州玉雨；据《中国花卉盆景》说明介绍：“梨花洁白如琼玉。它的别名更为风雅，叫玉雨花。”清·李汝珍《镜花缘》第七十七回：婉如道：“俺先发发利市，出个‘金星草’。”姜丽楼道：“梨花一名‘玉雨花’。”锦云道：“以‘玉’对‘金’，以‘雨’对‘星’，无一不稳。”唐·武元衡《左掖梨花》诗曰：“巧笑解迎人，晴雪香堪惜。”元·邵亨贞《清平乐·梨花》：“一枝晴雪初乾，几回惆怅东阑。料得和云入梦，翠衾夜夜生寒。”因此梨花也叫晴雪。宋·姚宽《西溪丛语》卷上说：“昔张敏叔有《十客图》，忘其名。予长兄伯声，尝得三十客：牡丹为贵客……梨为淡客。”如此一来，梨花又被称作淡客。梨既是一种著名果树，又是著名的观赏植物。梨花冰身玉肤，凝脂欲滴，妩媚多姿，应该是柔的化身；梨花，抖落寒峭，撇下绿叶，先开为快，独占枝头，她是刚和柔的高度统一。《广群芳谱》说：“梨树似杏，高二三丈，叶亦似杏，微厚而硬，色青，光腻有细齿，老则见斑点。二月间开白花，如雪六出。”《格物丛话》说：“春二三月，百花开尽，始见梨花，靓艳寒香，罕见赏识。”《北墅抱瓮录》说：“梨花腻白如玉，绰约有姿。江南二月每多风雨，此花经雨，转觉姿媚动人。月下亦佳，所谓‘梨花院落溶溶月’也。”清代李渔说：“雪花是天上的雪，梨花是人间的雪，雪花缺少的是香气，梨花却兼有香味。”梨花自古以来深受人们的喜爱，其素淡的芳姿更是博得诗人的推崇。文人墨客一看到梨花就想起了天上的雪，写文章、写诗赞之咏之。唐·岑参《白雪歌送武判官归京》写到：“北风卷地北草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”胡天的八月，内地烈日炎炎，酷热难当，胡地却朔风凛冽，大雪纷飞，而诗人却巧作比喻，说梨花盛开，千树万树，使人顿生春意盎然的感觉。唐·杜牧《初冬夜饮》：“淮阳多病偶求欢，客袖侵霜与烛盘。砌下梨花一堆雪，明年谁此凭栏杆？”表达了诗人被贬官降职，作客他乡的孤独苦闷，既使是独斟独饮，也不能释忧解愁，于是他凭栏而立，看到那阶下像积雪一样的团团梨花，更加深了身世寥落之感。唐·白居易《酬和元九东川路诗十二首·江岸梨花》：“梨花有思缘和叶，一树江头恼杀君。最似孀闺少年妇，白妆素袖碧纱裙。”唐·刘方平《春怨》：“寂寞空庭春欲晚，梨花满地不开门。”宋·陆游《梨花三首》其二：“粉淡香清自一家，未容桃李占年华。常思南郑清明路，醉袖迎风雪一杈。”宋·汪洙《梨花》：“院落沉沉晓，花开白雪香。一枝轻带雨，泪湿贵妃妆。”梨花的画作也很多！张大千有梨画代表作《梨花》，这幅画创作于一九五一年。梨花虽然很好看但在中国古代大户人家的府里都不会把梨花种在最重要或显眼的地方，因为古时人们讲究吉利，而梨花是白色的，而且“梨”谐音“离”---离散，因此故被古人认为视不吉利的象征。这只是古人的理念，在现在社会的人已不太在意这个了。梨花节，泛指各地依托梨树梨花资源而举办的“以花为媒，以节会友，旅游兴业”的活动。目前，中国很多地方都在举办形式多样的梨花节，其中，比较著名的有山东莱阳市梨花节、中国宁陵梨花节、安徽省砀山梨花节、河北赵县、魏县梨花节、江苏丰县梨花节、山东冠县梨花节、四川仁寿县梨花节、四川绵竹市梨花节、山东昌邑山阳梨花节、浙江海宁市梨花节、辽宁建昌养马甸子梨花节等。
被嵌名题诗的诗人简介：彭宇洁，男，1966年11月生，浙江省台州市椒江区人。任职椒江区政协教卫文体委副主任。台州市作家协会会员，椒江区作家协会副秘书长。文学创作者，发表的散文与诗歌很多，作品散见《台州日报》、《今日椒江》、《诗椒江》等刊物与网站，及微信公众平台。有诗入选多种选本。出版诗集《野草》、《一个温暖没有记忆的地方》等。在2016年《中国梦文学网》“大好河山”中华全国诗文联赋大赛暨徐霞客文学奖征文中为“相聚天台山”首届全国诗文大会台州市诗人代表。
