情系马齿笕
几场大雨给久旱大地带来甘霖，也让人们从酷暑高温的热浪中挣脱。
各种植物急不可耐在雨露滋润下，伸枝展叶碧绿挺拔的登场亮相。漫步于竹林中，
那些不知名的小花小草，像是喝足了水努力在张扬着。入我眼球的是，杂草丛生中脆生生
让人垂涎欲滴的马齿笕。
马齿笕是日常生活中常见的一种野菜，往往人们却忽略了它的药用价值和功效。它具有
清热解毒、散血消肿、抗菌消炎、降压护肝的功效。有预防血小板凝聚和血栓形成，预防冠( 文章阅读网：www.sanwen.net )
心病、糖尿病等等。富含大量的蛋白质，钙、磷、铁及多种维生素营养成分。当然，人们偶
然只当作时令小吃尝尝鲜，对于自身潜在的问题，并非吃上一两次就能解决的事。
我和马齿笕情结于上世纪七十年代中期。母亲被一种莫名其妙的顽疾缠身，面部黄豆大
的疙瘩久治不愈，我带母亲拜访了一位老中医，建议母亲多吃马齿笕，这好办，正值时令季
节，农村有的是，再加上乡亲们热情，纷纷送来马齿笕，炒、蒸、冲水喝各种花样做法尽现
，就这样一没花钱二没用药，一段时间后，母亲面部光洁如玉，更没有遗留下顶点的疤痕，
马齿笕的功效令人不可思议，也让这微不足道的野菜走进了我的记忆里。
居住城市后，寸土寸金的市民生活虽然优越，可我们远离故土无缘田野之炊。
随着生活的变化提高，人们已不是停留在酒足饭饱后的满足，而是健康意识的萌动。
那时，还没有广场舞、暴走团扰民之说，以各种锻炼方式达到健身为目的。跑步是我的首选
，六点钟出发，目的地几乎是接近城外的小麦研究所场地。迎着晨曦微风轻拂，身心在大自
然中得以释放。麦田地拢上长满了马齿笕，真的乐不思蜀，马齿笕自然而然是我餐桌上的佳
肴。到后来场地规划搬迁，再后来琼楼林立，田园风光不再，当然，我和马齿笕挥挥手，作
别与时代的变迁。
生态环境、精神文明建设，是人们思想意识的新飞跃。就居民小区来说，绿植满目、花
卉争艳，湖水微漾绿柳低垂，蛙声四起秋虫唧唧，这和谐的田园之声，何愁心情不放飞，这
不，窈窕的竹林下，不知名的花儿不知名的草，知名的马齿笕在向我笑。
蒸锅里以马齿笕为原料的包子香味扑鼻，再配以佐料，收获的是：满满的美味，满满的
健康！
生活需要阳光明媚，美的真谛无处不存。
