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回昧东沙角渔市集

2017-05-02 14:59 作者:阿能  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

舟山群岛岱山东沙角市集一直延续了几百年,其历史悠久,规模之盛,一直为老东沙人所津津乐道。

自清康熙二十七年(1688)海禁重开,东沙属蓬莱乡念母涂岙。岱衢渔场渔汛旺发。康熙《定海县志》载:“岱衢渔场首列石首鱼(大黄鱼)长年有之,但四、五月最多,最高年产约四万吨”。还有鳓鱼、带鱼、鲳鱼、目鱼、鳗、蟹虾、海蜇等。浙江沿海一带渔民竞相入岱衢渔场。先有蟹浦棉纱网船到东沙打桩捕鱼,并到东沙搭棚晒鲞。捕捞业的兴旺,带动了咸干水产品的加工,咸干产品有黄鱼胶、鱼子干、毛常鱼胶、螟蜅鲞、鳗鲞、虾米、三抱鳓鱼、三矾海蛰等,运销省内外,尤其是鱼鲞加工成为东沙渔业的一大特色,有老鲞、瓜鲞、潮鲞、无头鲞、老虎鲞5种。康熙《定海县志》载:“停泊晒鲞,殆无虚地。”

每逢渔汛,江浙闽沿海诸省渔船云集,船至数千,人至数万。外来商船贩运南北杂货、瓜果、陶瓷,经大浦至桥头街边。康熙年间,定海知县缪燧详情复建泗洲堂渡于东沙角山咀头,航船开往定海、宁波。康熙后期(约1717),大有南货店在东沙角开业,兼卖猪肉。

乾隆年间,镇海、慈溪的北乡帮首建舟山第一渔业公所,即“老渔商公所”。 象山东门、奉化桐照、台州等渔业公所先后驻办于东沙,购置房地产开鱼厂等。东沙角渔船云集形成渔港,平时赶市集商贩小则10余摊,到年关将至仅肉食就有百余摊。后大浦淤塞,集市向东沙角转移。乾隆后,续开办药铺、米店、酱园、渔行。随着流动人口日增,东沙日渐形成海上一大市集,又称东垦港。

东沙镇又是岱山原盐集散地。清雍正九年(1731)清廷准许收买岱盐,十三年东沙设立“八大”盐廒,年外运4万担。同治十一年(1872),年销岱盐19.2万担至江苏。光绪七年(1881),设立“五属公廒”,宣统元年(1909)又设立“复新官廒”,次年又增“公茂盐廒”,专门承办上海租界用盐,年收10万担运销上海。民国以后,年外运量约20至30万担。

乾隆、嘉庆年间东沙角鱼盐业的兴隆,有一个家族商帮不得不提。乾隆四十一年(1776),十七岁的镇海十七房郑氏家族商帮第三个经商家族的创始人郑天治(1760-1868),随父到岱山经营鱼盐业,“岱山暨同业者重公行,咸推为领袖。”郑天治有三子为开侯、开芳、开圻。长子郑开侯,最早跟父去岱山经商,不幸于一次澥浦至岱山旅途中遇难。嘉庆十四年(1808),其次子、十四世郑开芳(1792-1868),也是年17岁随父郑天治到岱山经商,他屡屡筹谋,看准商机,一击即中,几经波折终获成功。后来郑天治看到儿子经营有方,把岱山全部事业交给了儿子,自己回到了十七房做甩手掌柜。由于郑开芳经营得当,“禀承父训,筹划屡中,业日起”,与其父一样,受到同行尊重,“岱人暨同业者重公行,咸推为领袖”。后来郑开芳又把经营管理权交给了弟弟开圻(1795-1864),开圻很能干,也成为当地商界领袖,他还不时为修塘、平路等义举捐资,开圻又把生意传给了儿子秉槐(1822-1863),一代接一代地经营下去。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

清嘉庆九年(1804),王茂兴酒坊在东沙角开业。嘉庆年间,施上兴石灰窑在东沙角开业,以海蛎壳灰为修船佳料。道光十五年(1835),德兴堂中药店开业。咸丰四年(1854),毕荣昌灯笼坊开业,年产各式灯笼10万盏,其中,渔用灯笼3万盏。同治七年(1868),至光绪年间,鄞县永义昶、裕兴昌等商号分别在东沙角设民信分局。同治十一年(1872),年销岱盐19.2万担至江苏。光绪年间,为了便于商贾、百姓通行,在东沙角山咀头建了石砌埠头。光绪二十五年(1899),东沙小岭墩《赵公去思碑》刻:“渔盐之利,甲于一郡。”光绪三十二年(1906),东沙建邮寄代办所。光绪三十三年(1907),严永顺米店开业。清光绪《定海厅志》始称东沙角镇,时东沙“渔盐之利,甲于一郡。”

清末民国初时,东沙角大小横街日上市水产品二三百摊,每逢渔汛期,鱼货、肉食、蔬菜商摊遍布街头巷尾,交易直至深,因而有了“横街鱼市”之誉。

民国初期,东沙各类渔业公所达15家,全镇有鱼厂200多家。由于渔盐之利,东沙市集繁荣,为渔盐辐辏之地,客商云集,客抡货船通往定海、宁波、镇海、上海等,为岱山本岛最繁华的客货埠头。旅店客栈开张(一般系季节性,在汛后关闭),民国32年(1943),尚有张顺兴、吴永利、永兴等客栈。

民国5年(1916),建立“岱山分关”。6年(1917)停泊东沙渔船达余艘,渔民人,可谓是渔船云集之繁荣景象。渔业也带动了商贸业的发展。是年,东沙有酱园4家,酱缸100只。14年(1925),鼎和园酱坊开业。17年(1928),东沙角米业、棉布业、南北货业、杂货业、酒酱业等发起,在东沙角成立岱山镇商会,会员160余家。据民国22年(1933)《申报》记载:“东沙角一隅,居民三千,大小店铺四百余号,其商业密度实为罕见”。是年,东沙角商人还首建岱山电灯股份有限公司置40马力柴油机1台,装灯400盏,使渔镇焕然一亮。

民国23年(1934)东沙始建为镇。25年(1936),王茂兴酒坊已达到年酿黄酒500缸规模。至26年(1937),东沙有大小桶口1000余只,腌制总量约10万担左右,咸干水产品有黄鱼胶、鱼子干、毛常胶、螟虫甫鲞、鳗鲞、虾米和三抱鳓鱼、三矾海蜇等,运销舟山和外地。全镇有手工业203户,主要从事修船、补网、打钉、制锚、补蓬、劈篾、编蔀、修理、酿酒等行业。27年(1938),岱山镇商会改称东沙镇商会,会员150余家。37年(1948),东沙酱园增至18家,酱缸185只。

沧海桑田,如今再也见不到东沙角“千樯如织海道壅…石首来时似潮涌”的“洋生”盛景。在百年古镇东沙角,我们还在回味已淡去了昔日“横街新市品陈酒,海天一览万人游”的繁华。

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回昧东沙角渔市集的评论 (共 8 条)

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