从三大的桃花说起（1）
从三大的桃花说起（1）
国人喜欢桃花，除了其“桃之夭夭，灼灼其华”之外，除了其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽之外，除了作为原产于我国的果树很早就成为早春重要观花树种之外，更因为有无数的文人墨客对其倾泻了无数的诗词歌赋，也就使得被形容成“小桃枝上春风早，初试薄罗衣”的桃花多了些文艺范。也就成了邓丽君款款而唱的：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面是对人常带三分笑，桃花也盈盈含笑舞春风。”
不过，邓丽君唱的那首改编于崔护的名诗《人面桃花》不如黎锦辉1928年在南洋巡演时创作的那首《桃花江是美人窝》，人家记忆的是1911年和长沙女校的一名学生、后来成为他妻子的梁惠方相约来到她在湖南桃江畔采风的爱情经历。一句“桃花江是美人窝，桃花千万朵，比不上美人多”就把桃花和美人联系在一起了。对此，历朝历代的文学大家颇有同感，所以，纳兰性德才会祈祷：“桃根桃叶终相守，伴殷勤、双宿鸳鸯。”辛弃疾才会感叹：“非鬼亦非仙，一曲桃花水。”刘禹锡的“城边流水桃花过，帘外春风杜若香”写得很有画意，却不如王实甫的“见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺”来得有趣。
桃花当然是用来欣赏的。惊蛰过后，于无声处听惊雷，就有了无边潇潇枝上的桃花三两枝，桃树多了便成林，桃花多了便成云，正是“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”和春风三月、梨花带雨、小荷才露尖尖角之时，无边的桃花层层打开，露出其如水的柔情，无边的春光当为赏景之人而展开，娇静如处子，鲜嫩的白中透着一抹绯红，平添了一份羞怯，也多了一些遐想，更多了一些诗意；而到了人间四月，桃花便会绚丽烂漫、一起怒放，远远望去就像落下的胭脂云，美不胜收。
将桃花比作美人是恰如其分的，一树粉面桃花就能如此娇艳，如此绚烂，犹如春风中的一缕甜润的幽香沁人心脾，那种感觉似曾相识，却又妙不可言；若是置身于桃林中，看着绿叶衬托下灿若朝霞的桃花，闻着春风拂来桃花淡淡的幽香，感受着万千桃花的争奇斗艳，就会感觉桃花的美丽不仅醉了春风，醉了白云，醉了那正在忙于采集花粉的蜜蜂，也醉了每一个赏花人向往美丽的心灵，这种赏心悦目定会令人如同孔夫子见到南子那样心旌荡漾。
桃花注定与美女有关，将新鲜桃花烘干，加入粳米、红糖，置于沙锅中文火煨好，便是桃花粥，既有美容作用，又可以活血化瘀；如将红糖换成猪蹄，同样煨粥，粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花、生姜末，女子产后服用，既可通乳，又可去除面部色斑，还可以滋润皮肤、补益身体；取初开之桃花烘干研磨过筛，炼蜜为丸，对肝郁气滞、血行不畅所致面色黯黑或见粉刺、痤疮、蝴蝶斑的女人均有良效；桃花还可用于妇女痛经及偏头痛的治疗。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
如果在农历三月初三，采集新鲜桃花晒干，与冬瓜仁、白杨树皮置于杯中沸水冲泡，便是桃花茶；还是在农历三月初三，还是采集新鲜桃花，加上等白酒，以白酒浸没桃花为度，加盖密封，月余后饮用即为桃花酒。不过，最令人向往的还是桃花运。那个唱过《桃花运》的甜歌女皇的桃花运却不太好，所以桃花运是一种可遇而不可求的机遇，就和方大同所唱的那样：“谁为谁心痛，桃花送春风。谁为谁心动，掀开一帘幽梦。回首花丛中，情灭又情浓。”
