西安行

计划了半年之久，这天，终于带儿子踏上了西安这座古都。来到这个城市，果然没让我失望。

出地铁站，远远便看见高高屹立在东西南北四条大街交汇处，这座古都举世闻名的钟楼。古典的建筑，给这个有着悠悠岁月的城市，虽然周边已经高楼耸立，但还是增添几分古朴气息。我便在心里感慨，没错，就是这里，是我想要来的地方。

钟楼不远处便是鼓楼，两楼遥相辉映，之间是广场，是古城百姓休闲娱乐的地方，人来人往，沸沸扬扬，摩肩接踵，甚是热闹。登上鼓楼，我脑子穿越自己一袭绿萝红纱绣花鞋，迈着小碎步盈盈而至。从塔楼往下望，黑压压一片，没想到今天来那么多求婚者，我的天，我该把绣球抛向谁呢？

突然一声“hello”，把我从浪漫幻想里拉回现实，转头一看，是一对外国夫妻，让我帮忙给他们拍合影。

“OK。”我以最热情地微笑点头回应，伸手接过他递过来的相机。

人家外国朋友对我们中国古老文明感兴趣留纪念，咱当然得表现出东道主一百分的热情。最主要，纪念历史没有国度，每一个国家遗留保存下来的古老文化都值得我们尊重。我非常认真地为他们拍下了塔楼不同角度的合影。相信，镜头里留给他们的绝对是一辈子的回忆，同时带着他们对中国的热爱。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

围着塔楼的走廊，我慢慢地欣赏。发现塔楼结合之处无一铁钉，且结构严谨，玲珑精致，据说是使用斗拱构造原理。这样奇妙的建筑，每一个细节都彰显工匠们鬼斧神雕的做工。在那个落后的年代，能造出富有民族特色的精品之作，不得不让人佩服古代人们的智慧和聪明。特别是塔楼的外檐都使用了彩绘，这些彩绘色彩艳丽，勾略出不同的图案，美轮美奂，不但看上去华美，还起着保护木质的作用。据说鼓楼是那个年代建筑之最，有着深厚的文化底蕴。

围绕着塔楼观赏了一圈，站在三层靠在围墙边休息时，一阵风掠过，一股香气扑鼻而来，直接刺激我的饥饿神经，肚子也随即咕噜噜地叫唤起来。这才想起我们从踏上这座古都就迫不及待地开始游览，连午饭都忘了吃。

从塔楼往下俯视，映入眼帘的原来是一条小吃街，街道不宽，两边摆满了密密匝匝各种风味的小吃，路中间是熙熙攘攘觅食的人流。

不行了，实在经不住美食的诱惑了，我和儿子相视一笑，第一次不谋而合。

“撤！世间唯美食不可辜负。”我冲儿子道。

来到小吃街，才知道这是西安赫赫有名的回民巷。我彻底被惊艳，各种小吃琳琅满目，不但样子做得美观，散发出的香气更是让人垂涎欲滴，简直丰富的不像话。儿子首选了他的最爱——土豆丁，这孩子，走到哪都不忘他最爱吃的土豆。早晨出发前在家刚吃过，几百公里跑到西安，那么多可选的美食，还吃土豆。

我正想反对，当看到摊主面前摆的土豆丁时，冒到嘴边的话被我生生地咽了回去。难怪儿子会一眼就瞅准了它，瞧人家这土豆丁做得多细致。老板娘正忙乎着给别的顾客现场操作，只见她先把土豆搅碎活成泥，然后加入材料搅匀后捏成小圆球，放入油锅炸了几分钟至熟后捞起沥干油放入餐盒，又洒了些葱末、辣椒粉、孜然。无论从样子还是色泽，都不是我水平能及，让人叹为观止。

于是，就买了一份，儿子饥不择食，拿竹签扎起一块土豆丁就往嘴里塞，结果被还冒着热气的土豆丁烫得连连吐舌头，还啧啧赞道：“嗯，美味太美味了。”看他吃那么香，我也经不住鼻尖美味香气的诱惑，拿竹签扎起一块土豆丁尝了尝，本来是尝，结果忍不住又用竹签扎了一个填进嘴里。

儿子得意道：“妈妈，好吃吧？你得学学人家怎么做的。今天我才知道，同样是土豆，味道的差别怎么那么大呢。”

我失笑，说：“人家这是国际水平，招待来自五湖四海的游客，别拿我这小家厨艺跟大师比。”小子，就老妈这笨手艺不也把你养得很壮实，个子都快超过我了。

“呵呵，妈妈别误会，我没贬低你厨艺的意思，妈妈做的是家的味道，两者之间不可比。”儿子看着我，又笑着安抚道。

这小子自从看了孙子兵法后，学会了迎风逆转，这弯转得，让我这当妈的有种愧不自如的感觉。

一路走着，我们边吃边说笑，小吃街丰富多彩的美食令人眼花缭乱，有羊肉泡馍，腊汁肉夹馍，臊子面，蘸水面……各种各样特色风味小吃。但最引人注目的是一家饭店门头上显示的biangbiang面几个大字。

之所以对它印象深刻，一开始是biangbiang这两个字吸引了我，它在生活中不常见，且输入法竟然打不出这个字，这里只能用拼音代替，感兴趣的读者可以自己查字典。发音也很咬嘴，字的结构很复杂，仅仅一个汉字，蕴含着我们中华文化的博大精深。来过西安的人，只要吃过biangbiang面，以后就永远记住了这个字。

但我选择biangbiang面是因为我了解到它是陕西名吃之一，既然来到这个古都，就要入乡随俗，吃当地最有特色的小吃，也不枉来此一游。

果然，当服务生把一碗色香味俱全的biangbiang面摆在我面前时，作为吃货来说，光看成色我便认定这顿迟来的午餐选择biangbiang面，没错！

有时候，恋上一座城市是因为一个人，因为那里有美好的回忆和期待。而我喜欢上西安，是因为我的胃，爱上了这个城市的特色小吃biangbiang面。它极具地方特色，别的城市很少见这种饭馆，想吃正宗的口味，大概只有在陕西。

晚上夜游大雁塔，因为是下班时间，只能在围墙外观赏这座古老的建筑，在夜色的掩映下，古塔的四周氤氲着古老而神秘的气息，透溢着一代历史的沧桑。但它正因为年代悠久，经历了岁月的洗礼，还能依然屹立在这里，所以称为西安耀古铄金标志性建筑。大雁塔遐迩闻名，浓缩着西安历史渊源的精髓文化。虽然只是远观，但足以让人对这座古塔不胜向往。可惜，赶的不是时候，否则一定上去看看，近距离感受下大雁塔的神圣。

行程结束时，我和儿子心有灵犀，再最后一次吃一碗biangbiang面，或许离开西安，就再也吃不到这么正宗的biangbiang面了。

回去的列车启动时，我在心里默念，西安，再见，biangbiang面，我会想你的。也许再次踏上这座古城，我是因为一碗面而来。因为，它已经在我心里最柔软的地方存在，永远无法忘记的口味，就像记忆里无法忘记的某个人……

一次短暂的西安旅游，让我对这座古城莫名产生一种归属感，虽然陌生，却又有种熟悉，内心涌出无法名状的情愫。或许是因为它的古香古色，又或许是因为这里的美食……

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