原创连载小说《九如斋》
九如斋的故事
文：紫罗兰
在县城最繁华的地段，有一座最出名的酒楼，它有着一个响当当的名号------“九如斋”。店主人熟读四书五经，给这店取名字也是煞费了一番苦心，经过反复推敲，最终才决定起名叫“九如斋”。这名出自于《诗、小雅、天保》一书中，原本是赞美周文王的一首诗歌。书中有几句诗是这么说的：“如山如埠，如风如陵，如川之方至，如月之恒，如日之升，如南山之寿，如松柏之茂”，这里取“顺意、发达、永恒”之意。九如斋以“选料考究，工序严谨”为宗旨，制作工艺精美，口味独特，给人别具一格的味觉感受。这家店迄今为止已有近百年的历史，是深受三湘父老青睐的知名品牌老店。
远远望去，小巷中清一色的青瓦屋檐错落有致，映称着灰白色的墙壁，高高低低的排列着，像一排黑白色的琴键，跳动着不一样的音符，杂乱中透露出和谐的韵律，在清晨的薄雾中显得更加得美轮美奂。斑驳陆离的灰白墙壁显示出这里有着悠久的历史文化，这座古城已有上百年的历史了。脚底下是被行人磨得铮光发亮的青石板，光滑的像一面面镜子，过往行人的身影被倒映在石板上，像一群游动的鱼，让人忍不住放慢了脚步，生怕惊动了这些美好的生灵。
随着脚步的游移，小巷深处一座红楼高高的凸显了出来，它那别具一格的色彩在众多的青瓦屋檐中显得格外的醒目。黄绿相间的琉璃瓦绽放出夺目的光彩，日光照射下，更加增添了几分迷人的风采。高高翘起的屋檐上有几座雕刻，被阳光一照，那闪烁着流光溢彩的雕刻立马就活了过来，像天上的神兽一般活灵活现，让人不敢仰视。这份神秘给这座小楼增添了几分宗教色彩，这里宛如圣殿一般，让人心生敬畏，也正是这份神秘才让这座小楼在悠久的历史长河里保存完好。
这座小楼的主人很出名，他的祖上是一位极为出名的御用厨师，他每做一道好菜就会配上一句好诗，因此深得皇上的喜爱。有一次和珅故意刁难于他，要他用两个鸡蛋做四道特色菜出来，而且还得配上杜甫的四句诗：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天，窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。”结果还真就让他做出来了，这厨子机智过人，他用蛋黄摆出第一道：两个炖蛋黄，上面覆盖一层清香葱叶，这是第一句(黄莺）；第二道：把熟蛋白切成小块，排成一行，下面垫上一张青菜叶，这是第二句（白鹭）；第三道：清炒蛋白一小撮，这是第三句（千秋雪）；第四道：一碗清汤调料，上面浮几小块蛋壳，这是第四句（万里船）。四道菜摆上桌，皇帝大喜，赞不绝口。就连足智多谋的纪晓岚也深深佩服他的才华，看来我们的祖先早就懂得了美食和文化相辅相成的道理。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
虽然这位厨子做起菜来是得心应手，游刃有余，可是他也深知树欲静而风不止的道理。树大招风容易招惹人嫉妒，何况他也不想得罪权倾朝野的和珅和大人，说不定哪天就小命不保，更别提当一个好厨子了。于是这位聪明的厨子借口称病，带着多年的积蓄回到了自己的家乡，一座南方古城，在最繁华最热闹的地方开了这么一家最显眼最气派的“九如斋”。
因为在宫廷呆过，大江南北的各式菜肴他都会做，而且他本身就是一个最优秀的厨子，从小读了几年私塾，头脑又聪明，知道把古诗和菜谱结合起来做成特色菜式，每天限量推出一款，引得不少风流雅士慕名而来。每当这些名人墨客吃完饭，他就会以一道新的特色菜为诱饵，让这些尊贵的客人替他的“九如斋”题诗一首。如此一来，他的酒楼在短暂的时间里，日渐红火了起来，在这方圆百里可谓是声名鹊起，无人不知，无人不晓。
九如斋之所以如此出名，这位老板功不可没。他确实有许多过人之处，想出了很多新奇的点子，例如酒楼推出的特色菜是一大亮点；他邀请文人墨客为他的酒楼题诗是另一大亮点；还有一处最大的亮点就是他把酒楼的后院装修成一座园林式的小苑，起名叫“雅苑”。这座“雅苑”以苏州园林为典范，他在此处大修土木，修亭造阁，在庭院中央还修建了一座莲花池，周围种满了奇花异草，再以太湖石装点其中，真个是美轮美奂，处处彰显出他的独具匠心。
“九如斋”的老板把名人诗句、字画挂在一间很大的展厅里供人们观赏，这间大厅正对花厅的那一面没有门，这样坐在里面一年四季都可以欣赏到不同的美景。春天里百花齐放，桃李芬芳；夏天里绿树红花，无比清凉，荷花池里的各色荷花摇曳生姿，夺目生辉；秋天里枫树飘红，瓜果飘香，一片浓郁的色彩；冬日里雪花纷飞，腊梅飘香，呼吸之间，处处闻到一缕暗香袭来，品着浓茶，诗意更浓。这里还提供免费的茶水，设置了一些雅座，专门供那些达官贵人来此消遣。一些文人雅士和官员乡绅都喜欢来这里坐坐，或写诗作画，或品酒赏花，好不惬意。
“九如斋”的老板还养了十二个出色的歌舞妓，这些人都是他花重金从全国各地挑选来的，个个长得是如花似玉，长袖善舞，丝竹乐器样样精通，犹如七仙女下凡。十二女伶自创了一出歌舞剧，一经演出，轰动全城，很多人为了一睹绝色演出不惜一掷千金。城中的普通百姓无钱观看，只好站在高高的院墙之外欣赏那优美动听的丝竹之声，个个摇头晃脑，手舞足蹈的样子十分滑稽，那情景也称得上是世间奇葩，不明就里的人肯定以为这是一群痴呆之人。
一时之间，“九如斋”的名声像飓风一般席卷大地，连京城里的人们也坐着马车赶来一睹芳容。本地人更是以“九如斋”为自豪，一提起九如斋，个个伸出大拇指，赞不绝口。
