满地野菜
满地野菜
耶杰
二十世纪六、七十年代的中国， 有个奇怪的现象， 就是不准农民上街卖菜， 上街卖菜的农民要被政府没收了称和菜， 这叫做割资本主义尾巴。
没有菜我们很难受， 但我们生活在小镇上的城镇户口的居民又没有自留地， 所以不能像农民一样种菜， 于是到处想办法弄菜就成了我小时候的一件大事， 谁叫我因为自幼就没母亲，自己小小七、八岁年纪就为一家人担忧呢？
我小时候弄菜有很多方法， 样样方法我都没有忘记， 上帝为我在我心中保留着记忆。 绝大多数弄菜的事情我在当时并不感到奇怪，我觉得本来如此， 就象小时候父上帝生长的那遍地的野菜， 我觉得去采回来就是， 我不知感谢上帝。
我小时候的家乡满地野菜， 至少我看见的是这样，我小时候是吃很多野菜的。当然这也是后来我才意识到的。 我在意识到那是上帝的怜悯的心肠的作为后， 一个劲地为小时候我到处都能采到野菜而感谢主基督耶稣、父上帝。 但是无论我怎么感谢父上帝、主基督耶稣， 主基督耶稣都没有在我心里承认过这事与他有关， 只是后来我自杀过一次（因为不堪劳累）， 主基督耶稣把我救起后才在我心里承认以前我小时候到处都能采到野菜是上帝的安排。 主基督耶稣在我心里对我说：“你小时侯满山的柴， 满地的菜都是我放的。”我想主基督耶稣是为了加强我对上帝的信心， 才承认这件事情。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
我小时候总是出去挖野菜， 常挖的野菜是窄儿根（又叫猪鼻孔， 学名叫鱼腥草）、野椒头等。 最奇特的野菜要数地皿和野蘑菇。地皿是黑色， 吃起来就像现在的黑木耳， 只不过吃起来比现在的黑木耳更爽口。 野蘑菇就像现在的家养的蘑菇， 只不过吃起来比家养的蘑菇香。
为什么地皿和野蘑菇最奇特呢， 因为在我家乡我去采地皿和野蘑菇是在雨后， 我小时候坚信：地皿是长在石头上的， 野蘑菇是长在树林中的， 都是下雨后半个小时长出来。 为什么是下雨后半个小时长出来呢， 我小时侯不知道为什么， 就是我心中这样坚信。 所以在下雨天晴后一会儿我常会挎个小筐或者背个小背兜出门， 去大石头多的家乡小镇不远的石头寨或树林多的远一点的马上沟一带捡拾地皿或采野蘑菇。 地皿好捡， 一层层从石头上捡起来就是。 采野蘑菇难一点， 毒蘑菇不要， 毒蘑菇也好辨认， 我属世的爸爸告诉我：凡是好看的野蘑菇就是毒蘑菇。
现在的黑木耳要用树木来生产， 砍下树木， 浇上水， 不知道要等多少天， 木耳才长出来， 长出来后采下来， 要晒干， 装袋， 运往市场。 人们吃时还要用水泡。 蘑菇也是， 要用棉花子或者树木来生产， 前后要一个月左右才能生产出蘑菇来。 可是我在家乡， 的确是在雨后天晴半小时后我去采地皿和野蘑菇， 而且每次都能采到， 当然有一点需要说明， 似乎我们那一带在我小时候七、八岁的光景时只有我一家吃野菜， 因为别人家有土地， 可以种菜， 或者有母亲可以想办法从农民那里搞到菜。 唯独我家， 不是农民， 所以没有地没有菜，我们兄弟姊妹几个因从小死了母亲又没有人搞菜，这搞菜的任务就落到我一个小孩身上， 好在上帝总是照顾我， 在我很小的时候就成全我内心深处的祈求， 所以我一个小孩当家， 但家里也总是有菜。
感谢上帝！ 感谢上帝在那中国政府不准农民上街卖菜的年代里，我家不是农民， 又没有自留地可以种菜， 我母亲又去世了，我家又没有母亲想办法搞菜， 父上帝悲悯仁慈， 看顾我一个没有母亲的七、八岁的小孩当家， 给我满地野菜， 感谢主基督耶稣、父上帝赐给我一个七、八岁的小孩满地野菜。 感谢主基督耶稣， 感谢上帝父！
