腊八话粥
腊八话粥
文字//红莲清韵
“明天是腊八节了。”正在翻看日历的爱人笑着说。
对呀,还有腊八节呢。
他的话提醒了正在看电视剧《毛泽东》的我。
我突然想起,似乎好几年没有煮过腊八粥了。( 文章阅读网:www.sanwen.net )
生活本应阳光朝气,活力四射,有点情调才好。
对,好好过过腊八节,煮顿像模像样的腊八粥。
于是,我赶紧来到厨房泡了糯米,
准备了豇豆、绿豆、红豆、黑豆、枸杞和自家的甜枣,清洗浸泡做配料。
准备好了,心里美滋滋的。
虽然没有买栗子,但想象着这五颜六色的彩豆,
想象着寓意吉祥如意的六六大顺,真是喜在眉梢呀。
我仿佛闻到了甜香的腊八粥味。
为了让全家人开心,为了让我的腊八粥煮的更成功,
我和爱人早晨刚到六点就起床了。
在爱人的帮助下,我认真的添水煮豆煮米熬粥,
并精心的准备了四碟小菜以示祝贺。
四十分钟后,清香的腊八粥终于熬好了。
公公和儿子也起床了,看到他们惊喜的笑容,我的心里甜甜的。
我哼着小曲把我的杰作端上桌,
猜想着大家会狼吞虎咽的样子。
可遗憾的是连声叫好的爱人和儿子只吃了半碗粥就纷纷放下了碗筷。
我慢慢的咀嚼着自己精心烹制的腊八粥却吃不出一丁点的香甜。
禁不住思绪飞远,又想起了美丽的童年。
那时,每到腊八节的前一天晚上,
妈妈都会从集上买回好多的栗子和大红枣。
我和姐妹们围坐在一起说笑着,扒着栗子和红枣,
妈妈则在厨房里精心的泡米煮豆。
记得那时,我是最好睡懒觉的了。
每次被妈妈叫醒时,姐妹们都早就穿戴整齐等我吃早饭了。
我总是懒懒的极不情愿的爬起来。
可腊八这天我可是不敢怠慢的,
因为早饭要吃甜甜的腊八粥。
起晚了,我怕那香甜的栗子和大枣被姐妹们给抢吃光的。
哈哈哈......
可事实上,那天妈妈会做好大一盆粥的,
要好几天才吃完。我还有偷偷的到凉粥里挑枣吃的机会呢。
嘿嘿嘿......
现在想来,那时的我好懒好馋好小心眼的。
就是嘛,孩子多,姐妹六人呀。
日子穷,平日里可是没有这样的美食。
更何况,妈妈的腊八粥煮的就是香甜......
唉,这不,口水又流出来了。
可自从出了嫁,过了门,
就再也没有吃过妈妈做的腊八粥了。
记得刚刚结婚那年的腊八,我想极了妈妈做的腊八粥,
可婆婆却没有要煮粥的意思。
直到晚上,我终于按捺不住想吃粥的馋瘾,提出晚饭吃腊八粥的想法。
婆婆没有说什么,
只是简单的泡米煮了粥,
里面没有大枣,也没有栗子,只放了少许的豇豆。
根本找不到妈妈煮的腊八粥那种香甜的感觉。
后来我才知道,原来腊八这天是婆婆的生日。
由于日子困难,所以家里人都没有过生日的习惯。
婆婆也不想在自己生日这天吃得太好。
得知这个消息,我又想起了妈妈的种种不喜欢:
不喜欢自己穿新衣、不喜欢吃肉、不喜欢吃鸡蛋,
总之,我们认为好吃的都是她不喜欢吃的。
我才恍然顿悟:原来,妈妈都是这样的。
她们把所有的爱都给了子女,而自己却默默承担起所有的重担。
于是,我决定,为婆婆过生日。
腊八这天早晨我要亲自下厨为婆婆做长寿面、荷包蛋,
中午要为婆婆到城里定做大蛋糕,
晚饭就做像妈妈做的一样香甜的腊八粥。
记得那时,婆婆总会吃的很多,
嘴上眼上全是甜甜的笑,边吃还边夸我煮的粥好吃呢。
就这样,每年的腊八都成了我家最喜庆的一天的。
可自从07年婆婆过世,我似乎就再也没有像模像样的为家人做过腊八粥了,
再也没有品尝过那么香甜的腊八粥了。
今天的腊八粥我分明做的很用心的,可不知为什么却仍是品不出它的香甜。
是因为人们所说的:饿了吃糠甜如蜜,饱了吃蜜也不甜,生活富足所致?
是因为这次的粥里没有放栗子,我的煮粥技术不行了,烹饪水平所致?
还是......?
我多想,婆婆能回来和我们一起吃我亲手做的香甜的腊八粥。
我多想,回到家里,再和爸爸妈妈一起吃妈妈做的腊八粥呀。