西域厨娘的话让我沉思/有木

卓玛说：“师傅！为什么？我们西北的“手擀面”做不过味千拉面？”

我看着卓玛！一时语塞，无言以对！这是个大事大非的问题，不是一会半会说的清楚道的明白的......

我看着卓玛疑惑的脸，我知道她在等我的回答!

停顿了一会，我看着卓玛的眼睛说：“卓玛，你问的问题很好！我们一直在想这个问题，就像我在问自己？为什么四川的泡菜就做不过一个小小的韩国泡菜，这里面的文章很深奥，很难一时就搞明白。但是有一点我们很清楚，已是很简单的道理，那就是我们没有别人认真，所以我们就不如别人，我是这么认为的........

卓玛还是看着我，显得很疑惑，很不满意。

已许她不这么认为，人家开这么多的店铺，为什么我们的“手擀面”就不能够开出世界级的连锁店呢？( 文章阅读网：www.sanwen.net )

卓玛说：“师傅！你的浇头是我吃过的最好吃的浇头，这是真的，你知道我们西北人不打诳语，为什么生意还不能像他们一样排队呢？

我无奈的笑笑说：“卓玛，只要你认为我们的味道是好吃的，如果我们的客户都这么认为的时候，那么我们的生意一定会比你想象的还要好，但是目前我们必须忍耐，因为我和你一样是不能够主宰这些事情的，只有当事物发展到一定阶段的时候，已许我们的“手擀面”就会向”味千拉面“一样的，然后再坚持把产品做到最好，迟早会走向世界的........

卓玛看着我，又问道;“师傅！这么多人找你开店？你什么时候开连锁店啊？”

此时此刻，我不知道怎么回答这个西域姐姐的问题，我都还没有完全搞明白，该怎么来解决好这些事情，是的！这些天都有人来找我开店和关于合作的事情比较多一点，我既没有否决，已没有马上回答，因为我明白一个道理，我还没有完完全全的准备好，没有帮助别人把店铺开的绝对成功的十足的把握性，还没有去完成这些关键性的细节问题。还有最关键的问题就是，我还没有组织好一个强有力的团队。

虽然，我具备了很有特色的技术含量的产品，但是还没具备很强大的支撑点，还有我们的资金很困难，没有办法去扩展，去维护和挖掘，没有办法去实现开发，没办法去完成现代科学，需要诠释的很多问题，这些事情和问题是需要资金来解决的，一个真正好的产品，是一个完整的连接，而不是东拼西凑的组合能够做到的.........

卓玛姐姐一时没有在问我什么？可是这些天在她好奇般的追问下，我开始深深的陷入了沉思..........

首发散文网：https://www.sanwenwang.com/subject/3742198/