来一盘洋葱蛋炒饭
伴着寒风细雨，回到家时已是7点钟，打开冰箱，考古般仔细研究了里面的食物，好为食物断代，在确定食物还没有过保质期时，终于在冰箱的一角找到一碟昨晚剩下的米饭，有半个两天前做泡椒凤爪时留下的洋葱，一包半个月前在超市促销时买的香肠，还有老妈一个月前千叮嘱万叮嘱一定要我拿回家的一小篓鸡蛋，那就来个现炒现卖，做个洋葱蛋炒饭。说干就干，将洋葱细细的切碎，将香葱细细地切碎，将香肠也细细的切碎，热油下锅，先将洋葱香肠炒香，盛起备用，将冷饭下到油锅里，不断地翻炒，调入盐，味精，再敲入一个鸡蛋，最后把洋葱香肠跟饭和在一起炒，起锅时撒上一点葱花，一碟香味扑鼻的洋葱蛋炒饭就大功告成！红黄绿相配，色彩缤纷，洋葱的微甜有点辛辣加上鸡蛋的鲜香，诱人食欲。
看过三毛的书，知道在撒哈拉大沙漠里，三毛也曾经为荷西做过那样的炒饭，可惜早已物是人非，那段凄美的爱情已成了一段绝唱。在电影《食神》里，周心驰最后做的那道黯然销魂饭，他一边动情地唱着：问世间情为何物，直教人以身相许，一边眼泪长流，评委问他，为何会流泪，他回答：因为饭里放了洋葱。提到洋葱，想起在一个女性朋友的空间看过的一篇文章：男人就好比洋葱，要想看到洋葱的心就需要一层一层去剥，但是你在剥的过程中会不断的流泪，剥到最后才发现洋葱竟是没有心的。而我给的留言是：最好的办法就是把洋葱放在冰箱里冻一冻，剥的时候就不会流泪，更直接的方法就是一刀切，有心无心一目了然。结果竟招致男同胞的不满，说女人在一起，总是想着对付男人的办法。真是说着无心，听着有意啊！
