小荷才露尖尖角
一
湖面上微风阵阵，荷花在田田的荷叶中绚丽盛开着，荷叶飘摇，荷花飘香，水气弥漫，伴随着芦苇和水草的腥甜，杜宁若有所思地划着小渔舟，好像是在琢磨着什么深奥的事情。
冀泓坐在小渔舟的船头上，拿着照相机，微笑着，悠闲地看着前方芦苇荡里那些迎风飘洒的芦花，随意地拍摄着什么。
我笑眯眯地和张娥并排坐在小渔舟的船尾，张娥手上拿着一朵荷花，看着花瓣里那娇小嫩黄的莲蓬，嘴上哼哼着小曲，脸上的神情又似乎是在思索着什么问题。
我看得出来，大家都已经陶醉在微山湖这种美妙的自然景色当中了。
紫色的丝绒迎风飘舞在空中，( 文章阅读网：www.sanwen.net )
湖面上的野鸭演出万种风情。
欢快的云雀唱醉绿色的波涛，
粉红的荷花兴奋地笑弯了腰。
大家轮流摇荡着古老的渔舟，
心里幻化出玄妙的海市蜃楼。
二
那天下午，我们临要回家的时候，杜宁划着小渔舟来到一片荷花池的边上，我们三个人分别坐在小渔舟的两旁，集中精力，小心翼翼地在湖面上采集着那些刚刚露出尖尖角的绿色小荷叶。
鲜嫩的，绿色的小荷叶，是一道地地道道的微山湖农家小菜的主要材料。这道小菜，一般游客是吃不到嘴的。如果不是当地渔家大嫂热情详细地跟我们介绍这道菜的做法，至今我也不知道小荷叶还能做出一道下酒的美味菜肴。
回家的路上，大家商量着如何把这些鲜嫩的绿色小荷叶做成鲜美的酒肴。到了家之后，我立马进了厨房，按照渔家大嫂告诉我的制作方法，做了两大盘荷叶煎饺，大家吃的真是不亦乐乎，那种鲜嫩清香的滋味，令我终身都难以忘怀美丽而又神秘的微山湖。
微山湖，亦名南四湖，由微山、昭阳、独山、南阳四个彼此相连的天然湖泊所组成。
微山湖，南北全长120公里，宽4.5公里至24.5公里，周长306公里、总面积为1266平方公里，流域面积平方公里，京杭大运河纵贯全湖南北，是我国北方最大的一个淡水湖。
微山湖，形成于四亿多年前,现在的微山湖形成于明朝万历年间的黄河决口，可以说，黄河就是微山湖的母亲河。
微山湖，镶嵌在广饽的华北平原上，南连苏北名城----徐州，北接孔孟之乡----曲阜、邹城，东连滕州，湖的西面是汉高祖刘邦的故乡----沛县。
三
自古以来，有关于微山湖的传说就很多，其中有一个传说，我觉得还是颇为有些意味的。
很久很久以前，微山湖这片地方是长几十公里，高几百丈的大山，山上有一个微子墓，人们就给它起了个名叫微山。
微山的半山腰上住着一户人家，家里只有祖孙二人。爷孙俩开垦了几亩山坡地，种点庄稼维持生活。虽说爷孙俩的小日子过得挺艰苦，但一年四季倒也还算是过得挺舒心、挺安稳、挺自在。
有一年秋天，豆子地里的豆粒长得又胖又大，好几年都没有这么一次好收成了，祖孙俩很高兴，尤其是孙子狗蛋，跟他爷爷嚷嚷几次了，卖了豆子，到集市上美美地喝上两碗羊肉汤，吃三个大烧饼。
那一天下午，狗蛋蹦蹦跳跳地跑着去豆子地里看看豆子熟的怎么样了，他大老远地就看见一个白胡子老头，赶着一群绵羊在豆子地里放羊，一下子就生气了，脖子粗脸红地跑到豆子地里就气呼呼地质问那个白胡子老头：“喂！我说老爷爷，您怎么把羊放到俺家豆子地里来了？您这不是祸害人吗！真是的，您太不像话了！”
白胡子老头看着眼前这个气得脸都有些发紫的半大小子，笑嘻嘻地说：“你家地里的这些豆子收不成啦，过不了十天，这座大山就崩塌了，这里会变成一片汪洋，现在还不如喂了我的这些羊好哪。”
憨厚的狗蛋听了这个白胡子老头的这一番话，顿时就愣在了那儿，一时之间也不知道说什么才好了。
白胡子老头子笑眯眯地看着傻头傻脑的狗蛋，一本正经地又跟狗蛋说：“赶快回家跟你爷爷说，不能在这里久留了，走得越远越好。”
白胡子老头说完这几句话，便化作一阵清风不见了，那一大群绵羊也顿时跟着他消失的无影无踪。
狗蛋站在那儿楞了一会儿神，实在是琢磨不透这究竟是怎么一回事，心里吓得扑扑乱跳，撒腿就往家跑，上气不接下气地跑进屋里，一口气地就把刚才遇到的奇怪事告诉了他爷爷。
狗蛋的爷爷听完了狗蛋的述说之后，沉思了一会儿，跟狗蛋说：“这是慈悲的神仙前来点化咱爷孙俩的，咱们赶紧收拾收拾行李衣物离开家吧。”
天刚刚发亮，他们祖孙俩就背起行囊离开家门就朝着东方走去。这一路上，爷孙俩一边走一边告诉人们，这片地方就要成为汪洋的事情，一传十、十传百，没过几天，山下附近的老百姓几乎都走光了，只剩下一些自以为是的贪官污吏和为富不仁的富裕人家还留在这里。
第九天的半夜，微山突然崩裂，这片大地变成了一望无际的汪洋，微山成了个小岛，剩下的那些人都葬身在汪洋之中，成了水禽、鱼虾口中的美味。
多少年之后，陆陆续续地从各个地方迁徙来了一些勤劳朴实的渔民，他们把这片汪洋叫微山湖，把汪洋中的小岛叫微山岛。
四
微山湖，风光秀丽，美丽又神秘，自然又洒脱。山、岛、森林、湖面、渔船、芦苇荡、荷花池，落日夕阳、袅袅炊烟……在这些风物当中，尤其以有花中仙子之称的荷花最为耀眼，其美丽的身姿，洋洋洒洒地铺到湖面上，那种奇特而壮观的景色，令人情不自禁地就会兴奋，就会陶醉于其中。
微山湖，是中国著名的六大淡水湖泊之一，这里的物产丰富，向来就有日出斗金的说法。湖内有各种鱼，虾类七、八十种，水生植物四十余种，水禽、鸟类达八十余种，是中国的麻鸭之乡和乌鳢之乡，是一个名附其实的天然博物馆。
微山岛上的文化古迹众多，境内有殷周微子墓、汉初张良墓、春秋目夷墓、伏义陵（庙）、仲子路庙、六合泉、圣母泉以及大量的庙宇亭台、古碑刻石、汉画像石等等古迹，还有铁道游击队纪念碑供人们缅怀。家喻户晓的刘洪、王强、彭亮、鲁汉、林忠、小坡、芳林嫂等等鲜活有趣的革命英雄故事，至今还在深深地熏陶、影响着这一带老百姓的革命思想和革命意志。
微山岛是微山湖中的第一大岛，岛上饭馆以清真为主，尤以微山湖甲鱼、四鼻孔鲤鱼、麻鸭及微山湖无铅松花蛋、灰蛋、荷香妙龄鸭、五香扒鸭等最负盛名。
微山鱼宴，名播大江南北，吉祥长寿，漂汤鱼丸，八宝元鱼汤、麻鸭卧雪、南阳烧野鸭、筒子鱼、老鳖靠河沿、乾隆玉面等等地方传统名吃，更是深受全国各地游客的喜爱。
微山湖的藕，纯天然野生，是地道的绿色食品，它既可作凉菜，也可作热菜，凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是山东婚宴中常用的菜品，也是微山湖湖区的特色菜。但是，最好吃、最鲜美的一道菜，我觉得还是农家小院里自做的这一道土菜----小荷才露尖尖角。
