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香港农民

2014-06-17 08:52 作者:脱笼之鹄  | 9条评论 相关文章 | 我要投稿

香港农民

文/李俊辉

媒体从业十多年来,许多采访对象最后都成了朋友,香港农民老邓就是其中一个。严格来讲,老邓是个商人,因为从事苹果种植和销售,他给自己起了一个网名,叫“香港农民”,这样叫,微信亦如此。

老邓年过六旬,大名子平,个子不高,犹如他本家伟人;眼睛很大,炯炯有神。在香港,晚辈都喊他“平叔”,而我更喜欢喊他老邓,问他可否喜欢这样的称呼,老邓笑呵呵地说:“没问题,叫什么都可以得啦。”

老邓祖籍广东,生于马来西亚,长于香港。大约八九年前,在省农业厅召开的土肥工作会上认识了老邓,那时他刚刚来陕西投资不久,在渭南一个县投资了一个当时在全省最为先进的有机肥企业。其实,老邓和他的投资伙伴很有眼光,刚认识老邓时,我就这么告诉他。陕西的果树面积全国第一,其中苹果单项种植面积也是全国第一,而且每年都有所增长。果树的需肥量远远大于其他农作物,每年至少施三次肥。老邓瞅准了这里面的商机。

此后的几年当中,或采访老邓企业肥料的施用情况;或介绍他们参加杨凌农高会放心农资一条街——和老邓一直联络者,逢年过节,相互之间短信问候。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

三年前的一天,突然接到老邓电话,说他到杨凌了。我说好啊,难得来一次,请你吃面。老邓说:“没问题得啦!”我对老邓的生活习惯有所了解,要不冒然给吃惯了米饭的南方客人推荐陕西面食,会让对方尴尬。

在杨凌好德食府,我点了几个精致的凉菜,给老邓要了一大碗刀拨面。老邓给面里放了油泼辣子,剥了一瓣大蒜,咬一口蒜,吃一口面,“呼哧、呼哧”,俨然一个关中老陕!吃完饭,老邓告诉我,如今他的工作重点转移了——回香港开了十几家直营小店,专门销售陕西苹果。我听了一拍大腿,连声叫好!问他一斤能卖多少钱?

“不论斤,论个得啦!一个苹果卖十块港币!”老邓满脸堆笑,看来生意不错。他接着告诉我,在陕北宜川县,他承包了七八亩果园,规范化管理,标准化生产,发展有机果业,并以此为样板,辐射带动周围几十户果农加盟,形成了一个有机苹果生产基地。在香港那边,老邓注册了他自己的陕西苹果品牌——“互生”高原果。从一开始,他就注重品牌营销,这也符合香港市民的消费习惯。听了老邓介绍,我冲他抱拳,表示感谢!感谢他帮助了果农,推介了陕西。

老邓连连摆手,对我说:“不用感谢我,还得请你帮忙。”原来,老邓的水果直营店初具规模但产品单一,他想把陕西的水蜜桃、葡萄,都拉到香港去卖!但苦于没有这方面资源。好事情呀!这个忙一定得帮!我当即拿出手机,联系了熟悉咸阳的桃子和渭南的提子。一旁的老邓又高兴地合不拢嘴,边笑边夸我效率高。我也笑着说,和港商打交道,效率肯定要提高。老邓却摇头说:“我就是个香港农民”!说完,我俩同时哈哈大笑。

最近一次见老邓是半个月前,他刚从陕北回来,到西安找我,还给我带来一本香港比较有名的行业杂志——《饮食男女》。该期刊专题报道了香港农民老邓在陕北种苹果、在香港卖苹果的经历。“能引起权威媒体关注,了不起呀!”我向老邓竖起了大拇指。老邓一边笑着,给我递来一叠纸,接过来一看,原来是香港权威认证机构——佳力高认证服务有限公司出具的检测报告。这份报告显示,老邓送检的陕西苹果,“有机磷农药、擬除虫菊酯、氨基甲酸酯、有机氯农药、重金属”等五大类108项指标全部合格。佳力高公司我有所耳闻,这是一家特区政府指定的专业认证机构,他们的检测结果美国和欧盟都认可。

老邓告诉我,这样的检测已经连续做了三年,以后还会坚持不懈地做下去。如今,老邓在香港的直销店已经发展到三十多家,三年累计销售陕西精品苹果一千多吨。“互生”高原果的品牌初步深入人心,而以前独霸香港苹果市场的日本“世界一”品牌苹果的销售量一落千丈。老邓笑着告诉我,主要还是陕西的苹果好吃,只要吃过一次的市民,最后都成了回头客。现在直径7.5厘米以上的苹果,一个已经卖到了18元(港币)

苹果生意越做越大,老邓又有了新的想法,他说,“我们开了董事会,通过了一项决议,目前在香港已经开始动工,采购台湾设备,引进德国技术,用陕西苹果加工果梨。”

加工“果梨”?我有点搞不清楚。老邓放慢语速说:“是果梨!”我还是一头雾水!老邓有点急了,他掏出一支笔,在纸上写了两个字,我拿过来一看哈哈大笑——他写的是“果泥”!普通话很好区别的一个词,让老邓浓郁的客家话讲出来,完全变了味道。据老邓讲,香港专供婴幼儿的果泥,全部从欧盟进口。这是一个加工市场空白,如果香港加工厂试点成功,以后还要在陕西建厂。

“这可比销售鲜果的需求量大呀!”我惊叹道。老邓说,是呀,所以这次去陕北洛川实地考察,准备扩大有机苹果的种植面积。

我握着老邓的手说:“我得替陕西果农感谢你!中午请你吃饭,咋样?”

老邓一点不拿自己当外人,笑着说:“没问题的啦!”

“别得啦了,吃biangbiang面咋样?就是习主席招待连战吃的那个面。”

“嘹咋咧!”老邓回到道。蹩脚的陕西话当中依然有股子浓郁的客家味道,不过这个味道犹如陕西苹果,嘎嘣脆,我喜欢。

2014年6月17日凌晨写于西安

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/subject/3662006/

香港农民的评论 (共 9 条)

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