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弦外之音

2013-11-17 10:19 作者:冀成  | 4条评论 相关文章 | 我要投稿

编者按:这篇作品非常生活化。食、色,性也,吃饭是衣食住行中最最根本的,所以吃的学问大着呢。品尝美食,让生活多点乐趣,行天下路,品天下美食,这也是一种休闲的生活方式。作者从自己的早餐说到出国的享用,朴实的文字把自己的生活习惯介绍得有滋有味,既有生活的情趣,又有自我的调侃和人生的感慨,更体现出作者想要表达的余外之音的主题——吃出的滋味,不一样的感受。

弦外之音

清晨散步,是我这新的一天当中品尝到的第一顿大补品,这一顿营养补品当中最有营养价值的,还要算是天然氧吧铁山公园里那些花草树木所释放出来的清香气息。

这一段日子,每天清晨起床之后,我和妻子就喜欢肩并肩地出门散步去锻炼身体,回来的路上顺便到早市上买一些新鲜菜回家,到家之后,妻子便立马钻进厨房,等我刷完牙,洗完脸,二个金黄的油炸鸡蛋,几片面包,一杯热气腾腾的鲜牛奶,三四个小西红柿,亦或是什么水果之类的食品,就一样一样的都已经给我端到了餐桌上。

这种西式早餐,我并不喜欢吃。前段时间,妻子也不知道是从哪家电视台上学来的这种新花样,非得给我这个土包子做这一类的早餐不可。刚一开始,每天吃早饭的时候,妻子就像哄小孩子似的哄我:“老公,尝尝,挺好吃的,这样吃法,营养齐全。别皱眉头,老公,吃吧,就算是为了我还不行吗!啊!吃吧,啊!听话,乖。吃到你肚子里,消化在我身上,就算你是替我吃的这还不行吗?快吃吧,吃完了好上班去。”

我实在不忍心辜负妻子这一番深情美意,也就不好意思不吃了,可硬着头皮吃了一段时间之后,就吃得我倒了胃口,再是什么科学营养搭配,我也忍受不了啦。那一天早上,别管妻子再给我说些什么好听、调皮的话,我就是不吃什么西餐了,一连两天早上我都借故单位里工作忙,遛完弯回到家,换上衣裳就出门,在上班的路上到川味馆去喝那麻麻辣辣的川味面条去。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

妻子知道我是找借口不在家里吃她做的早饭,看着实在是没则了,只好又给我恢复了豆浆、油条,稀饭、咸菜,面条和馄饨之类的等等老百姓家里的家常饭菜。

外国,有许多好吃的东西和饮食方法,有些好吃的东西和吃的方法也值得我们学一学。可有些东西,以及吃东西的方式方法,不适合自己的日常生活习惯和胃口,那就不能勉强地来接受了。咱一个正儿八经的中国人,还是吃咱们中国老百姓的家常便饭舒服一些。

到外国去旅游,偶尔尝尝人家做的的饭菜,也未尝不可。可一日三餐,连续几天地吃,那就不怎么样了,胃口和肚子都适应不了,实在是不舒服。

前些年,我在日本、南韩玩了半个多月,这二个国家的社会经济都挺发达的,各个方面的物质生活条件也挺不错,可那一些大大小小酒店里的菜肴,对我来说实在是不怎么样,天天吃不饱,等我回到家里的时候,不能说是面黄肌瘦吧,身材确实是苗条了一些,我当时称了称体重,旅游一圈竟然瘦了七八斤。

在日本和南韩那半个多月的时间里,并不是我舍不得吃什么好东西,别的花销不讲,就光拿喝酒来说吧,三十元人民币一瓶的啤酒,每天除了早餐之外,中午、晚上我都得喝两瓶。公费旅游,我们这几个国营企业领导人,没有一个人是心疼花钱的主,尤其是那个当年在菜市场上卖狗肉的个体户,发家之后,走偏门花钱买来职务的经营副经理,竟然恬不知耻地跟我们几个人说:“咱们这一趟出国旅游不容易,不去尝尝外国女人的新鲜滋味就已经是挺有思想觉悟了,花点钱算什么呀!谁知道下次什么时候再出国旅游,公司的钱不花白不花,咱们不花别人花,这回如果花得少了,就是对不起咱自己,咱就是几个冤大头……”

可想而知,我们这几个所谓的企业领导人,在企业里不知不觉的舌尖上就已经腐败了多年的臭男人,是怎样慷慨地消费公司的钞票了。

不出国门不知道,一出国门方知道,咱们中国的美食品才是世界上第一流的美味佳肴。八大菜系,咱就不用多说了,光是我自己做的家常菜肴,口味也挺不错的。大家如果不相信的话,等有机会的时候,到我们家来做客,尝尝我亲手做的四喜丸子、栗子鸡、葱油鲤鱼和水晶肘子,你就知道什么是正宗的鲁菜了。

这二十多年来,我的日常生活了无痕迹,工作上也没有做出什么可以让自己自豪的事情,但我会做几道家常菜,还挺会吃的,什么江苏的蟹粉狮子头、福建的佛跳墙、广东的脆皮乳猪、新疆的烤全羊……天上飞的,地上跑的,水里游的,几乎是没有我没吃过的美食了,尤其是进了公司领导班子之后,三天两头的到酒店里去胡吃乱喝,想吃什么就吃什么,在吃喝上我是从来都不会亏待自己的肚子,这一点,我的亲朋好友和同事们几乎都知道了。

这两天公司放假,闲得无聊,一到了吃饭的时候,我就喜欢跟妻子嘟囔着说:“吃喝是真精,穿戴是威风,不吃不穿是憨熊。过去那些年来,我的口福可比你享受多了。”

我每每跟妻子嘟囔完,心里就好寻思,一个人想要吃得好,穿得好,首先得有钱才行啊!可一个人花了不该花的钱,用了来路不明的钱,就是天天吃的再好,穿得再好,静下心来,琢磨琢磨自己的所作所为,他的心里头能舒服吗?

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