探访万州滨江美
“万州之美，当数滨江！”
刚到万州，王部长就无比自豪地说。
“万州滨江环湖区，指的是长江四桥、五桥和万州大桥之间临江带形成的城市区，包括长江、苎溪河两江三岸共88平方公里，核心区21平方公里。”王部长一边解释，一边引导我们游览。
令我欣喜的是：两江三岸均为半边街，不仅道路宽阔，而且临江面均由开放式绿化带、公园、广场构成，长数百米，宽30米到100米不等。面积达数百亩的南滨公园，与北岸的大溪沟滨江公园，北滨大道的和平公园、三峡移民公园相辉映。好一幅城在园中，园在水中，水中有园，园中有水的立体山水画！
我在赞叹滨江环湖区之美的同时，不得不佩服万州决策者的胆识和魄力。
王部长十分赞同。他说：“这的确得感谢他们不仅自己站得高，看得远，而且尊重建筑艺术，聘请中规院、中国建筑院、清华、同济、阿特金斯等国内外一流规划设计大师，高起点、高规格、大手笔地将万州‘二水分流，三岸对望，群山环抱’的自然山水这料裁剪得如此漂亮。”( 文章阅读网：www.sanwen.net )
日近黄昏，我们来到“心连心艺术广场”。广场之得名，是因为中央电视台心连心艺术团曾于2001年到此慰问演出。广场的正前方是一个大舞台，不少青少年正在上面翩翩起舞；右边的花园里一朵朵鲜花正争奇斗艳，引来不少市民驻足观赏；左边十几家烤鱼店一字儿排开，其中“小舅母子烤鱼”门前食客最多。
“小舅母子”原是一女兵，转业后自主创业，开了这家烤鱼店。在巴蜀地区，人们最喜欢跟小舅母子开玩笑，占人家便益。店主自嘲“小舅母子”，好像很傻，其实很有心计：一是迎合广场文化之氛围，以提高关注度；二是取“让利顾客”之意，以提高美誉度。开业以来，其营销效果还真的不错。
烤鱼的制作方法是先用活鱼腌制，经木炭烧烤，再加上三十余种香料，二十余种调料烹制，装入特制的盘子后以木炭边烤边吃。味道有麻辣，香辣，泡椒，豆豉等十几种。
2001年，中央电视台心连心艺术团到此演出时曾在该店就餐，“小舅母子”将与他们的合影挂于墙上，大肆宣传，广告效应迅速放大，不少食客莫名而来，专吃“小舅母子烤鱼”。
我们点了麻辣、泡椒、豆鼓三种味道，我最喜欢豆鼓烤鱼，香香的、咸咸的、酥酥的、润润的、滑滑的，余味悠长，进口难忘，再饮上几杯诗仙太白酒，主客双方都无比陶醉，十分放松。一位边远乡镇的女镇长对我们说：你们涪陵的滨江路修成门面，真是太可惜了，尽管我还只是一个边远山区的，都觉得那是对宝贵的江岸线的糟蹋，不知道你们的区领导是怎么想的？”这还真让我无言以对呢！
