喝茶
不懂所谓茶道，更不懂如何正确喝茶，常做牛饮，无他，口渴而已。
国人善于总结归纳，把一些习惯持久的自然行为，上升到文化的高度，于是有了善食者的美食文化，善饮茶者的茶文化。近来又有许多莫名的文化称谓，痞子文化，醉酒文化，邋遢文化等等。不知是褒扬还是贬斥。
很多人在说什么是文化，看到一篇文章觉得说得较为经典，吃饭是自然行为，但用什么方式吃？就是文化。有一点可以肯定，一旦成为文化，便不是可以马虎的事情了。
必定有很多的规则，许多的内涵。如此说来喝茶就不是止渴那么单纯了。
一日去友人家做客，摆上一套茶具，类似酒盅的小小茶杯，顿然让我这个习惯大碗喝茶的人心生肃穆。那一刻自己好似也讲究起来。
友人问想喝什么茶？我搜尽枯肠终于没好意思说自己仅仅喝过的猴王茉莉花，听说过苦丁茶，于是就说比较喜欢喝苦丁。友人继续问是喜欢喝大苦丁还是小苦丁？我几乎崩溃，实在不知道苦丁还有大小之分。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
回来百度茶的品种，发现茶的种类颇多，天津的大叶，西湖的龙井，武夷的红袍，六安的瓜片......还有一种据说是人间极品，需选择时令时辰，以处子之身的妙龄女子之手采摘炮制，向为贡品。
喝茶是需要洗的，道理如买来的瓜果需要清洗一般，要按这样说，那清洗过后的贡品茶是不是还有处子之香？
今人喝茶多不谓之喝茶，称为品茶。一观其色，二嗅其香，三品其味。如此繁琐当得有功夫，功夫茶也就应运而生。
功夫茶，《潮嘉风月记》记载：“细炭初沸连壶带碗泼浇，斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清绝”。究竟如何更为清绝，不得而知，但要求之严格，可见一斑。
茶在中国历史悠久，世界各地有国人的地方便会有茶。喝茶逐渐成为了一种品位，喝的是环境，喝的是心情，喝的是一种闲适。口渴牛饮者，为生计日夜奔波者很难体味其中
的妙处。三五知己，琴瑟悠扬，轻饮碧绿茶汤，谈古论今，吟诗做赋笑论红尘情色男女，又岂是饥肠辘辘者可为？
昌盛使得衣食无忧，有了闲暇，喝茶上升了到了一个高度，一种文化。有“锄禾日当午”者说“纯粹吃饱了撑的”。想想也有道理，撑着了喝茶也对，毕竟茶有助消化的功效，喝多了还可以加快新陈代谢，排泄物又可以肥沃一方土地，当然需要用到需要的地方，至于品茶有什么样的内涵，那就需要饮者各自去诠释了。
无他，喝茶而已
