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儿时的野炊

2013-06-05 15:33 作者:麦田  | 12条评论 相关文章 | 我要投稿

说起野炊,最早的记忆要追溯到小学。每年暖花开的时候,学校就会组织学生们去野炊。但只有高年级的学生才能参加。我有个哥哥,比大我一年级,当时就看到哥哥和那些大姐姐们背着背包,排着长队,欢声笑语地出游。我在教室门前的走廊上观望,表现出无比的羡慕和向往。终于,过了一个严,万物复苏,大地欣荣,又到了春暖花开的时候,这时候我们也长大了一岁,待到学校组织野炊时就兴奋得不得了。老师把班里的同学分成几组,让小组长安排分工,谁带锅盆,谁带碗筷,谁带蔬菜瓜果,谁带腊肉葱蒜……一阵忙活下来,东西准备齐全了,大家就整理好行装,也排着长队,唱着歌儿,快快乐乐地出发了。

一路欢唱走了十几里路,快到中午时分,大伙儿肚子开始咕咕叫,老师就选个合适的地方让我们安营扎寨,开始准备午餐。野炊的地点一般都选在山谷河流边较平坦的地方,河两旁绿树成荫,河流清澈见底,涓涓细流,还能看到小鱼儿在水里游来游去,那溪边的草色嫩绿,山楂花儿、映山红啊漫山遍野地开了起来,河水里倒映着格外好看。那时候只当是平常,也不会在意这些美景,只顾着赶紧做饭填饱肚子。大家会自觉地分工,你去拾干柴生火,她去清洗蔬菜,他去淘米做饭……一股青烟袅袅升起,同学们都忙碌起来,老师也四处转转,看看这组饭做得怎样,指导那组炒菜。不一会儿,营地里就会飘出诱人的香味,有炒腊肉竹笋的,有炒莴苣的,有煮饺子的,有青椒炒蛋的,别看那时候年少,我们农家出身的孩子都会自己动手做饭做菜。这些菜都是自家里带的,腊肉是自家做的,现在城里的蔬菜和肉都是比不上的,它们就算随便炒出来都格外香,这香味儿就引得饥肠辘辘的小同学们的围观,大家嘴馋地流起口水来,拿起筷子就要尝一块,炒菜的小朋友就会嘟着嘴说“不行,不行,要老师先尝”,就叫来老师,如果老师尝过之后夸赞了几句,小朋友就开心得合不拢嘴。不一会儿,这道菜就会立马被围观的同学瓜分殆尽,只见他们争先抢后地把菜吃个精光。尝到美味之后,那帮淘气的孩子就重新找个地方,守在即将出炉的炒菜前,一旦炒好就兴奋地欢天喜地,吃得不亦乐乎。这惹得炒菜的同学不乐意了,辛辛苦苦炒上来的菜,自己还没尝到一口就被瓜分掉了,嘴里嗷嗷的叫着,但不一会儿也加入到抢菜的队伍来……

等到大家都吃饱了,老师就会问:“大家觉得哪个小组炒的菜最好吃啊?”这会儿各个小组的同学们都会大声地说:“我们组的好吃”。老师就会表扬炒菜好吃的同学,也表扬做事勤快的同学,还顺便批评那些淘气的专门抢吃的同学。然后大家洗锅刷碗,收拾好东西,又排着队,唱着歌儿,快快乐乐地回校。

来时的路上差不多把儿歌都唱完了,刚开始的斗志昂扬到后面就无精打采了,但一路上的乐趣很多,比如摘蕨菜,这种蕨类植物在清明时节就如后春笋般地冒出来,嫩嫩的,于是小朋友就你一根我一根地采摘起来,然后汇成一大捆,甚至好几捆,最后就把它们送给老师,老师很开心,收下这天然的礼物,说回学校后煮给大家吃,同学们就摘得更有劲了。

毕竟年纪小,走不得太长的路,还没到学校,就有小朋友觉得累了,于是在回校的路上就跟老师说要回家,因为顺路,老师就嘱咐他们注意安全,几个小朋友就结伴抄近路回家了。最后到学校的小朋友也没几个想起去老师家吃蕨菜这回事。大捆的蕨菜老师吃不完,就把它们用开水烫过,在走廊上晾晒起来,小伙伴们每次看到都会自豪地说,那是我们摘的蕨菜呢!

这种美好的记忆并不多,因为这之后不久,教育部门考虑到小学生们的安全问题就下令不允许学校组织类似的野炊活动了,改为春游或者秋游。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

但这些单调的游览活动,即使多有文化内涵,多么风光迤逦,但对于那时的我们来说怎么也不如野炊来得欢乐。

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儿时的野炊的评论 (共 12 条)

  • 兰心悠悠
  • 听雨轩儿
  • 杨科
  • 婉约
  • 雪儿
  • 明月
  • 夜川
  • 浅笔抒写
  • 悟缘梦
  • 留云侠客
  • 着墨
    着墨 审核通过并说 真像回到从前,去进行一次野炊,读了作者的文章我十分羡慕,记忆中我好想没有野炊过,不知道现在还能不能进行一次,我相信那一定很快乐。
  • 大生

    大生喜欢,顶

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