藉此慰中情
好冷的天，难怪老人们都说“腊七腊八，冻掉下巴”。明天就是农历“腊八”了，千百年流传下来的习俗，每逢“腊八”人们要美餐一顿——“腊八粥”。
“腊八”，是我国的一个传统节日，也是一个值得纪念的日子。“腊”是古代的一种祭礼，也就是说，农户们一年辛勤耕作，喜获丰收，到年底举行一种祭祀，对自然界风调雨顺的答谢。这一天要喝腊八粥，人们喝了腊八粥以后暖和和地很自然地意识到“过年”就在眼前了。腊八是春节的序幕，元宵则是它的尾声。虽然这个所谓的节日在中国民间的节日中，不及春节、中秋、端午、重阳等那样热闹隆重，但由于历史悠久，传说动人，还是颇有影响的。对于“腊八粥”的来历和传说很多，各地说法不一。其中流传最广的是有关纪念释迦牟尼成佛的故事。传说释迦牟尼成佛之前，曾经修苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行。这时遇见一个牧女，送他乳糜食用。他吃了乳糜，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于十二月八日“成道”。
打记事儿起，我就知道，这一天家家户户要熬腊八粥，男女老少要吃腊八粥。说到腊八粥，就让我想起过去那让人眷恋的悠悠岁月。小时候父亲总会在腊八的前一天，准备好熬腊八粥的米、糖、大枣之类的物品，腊八的早晨父亲早早就起来熬粥了。父亲熬出来的粥又甜又香，现在回想起来那个味道还在流口水。我在父亲身边跟父亲学熬腊八粥的时候，父亲经常说：“熬粥啊，必须得时候到了，才有味儿，就如同人这辈子一样，人生也就是一个熬字。熬到时候了，人生才多姿多彩了……”还有泡腊八醋，腊八醋还有一个名字叫“翡翠碧玉腊八蒜”。将蒜去皮后泡在米醋内，月余后蒜呈浅绿色，如同翡翠碧玉，味道鲜美，尤其是吃饺子的时候，这种自制的“翡翠碧玉腊八蒜”，确实有一种不同的味道。自己长大成家后，这一切便由我来做了。父亲吃我熬的腊八粥时还笑着说：“不愧是我女儿，熬的腊八粥有爸爸当年熬的腊八粥的味道。”现在看着今天自己备好的腊八粥的材料，父亲已离开我420天了，这便是物是人非！
想起父亲教我熬腊八粥时的情景，我长大后才明白，父亲教我的不只是熬粥，更让我在学习熬粥的过程中，明白了人生太多的道理。实际细想人生就象一碗粥，需要慢火慢熬。看陆幼青《死亡之书》时，我记下了这样一句话：“意念春光，静享人生。”作者在用自己的体会告诉我：春光固可意念，人生还须静熬。然而人生的这个“熬”字，真的很难。熬，表面上是一种考验，实际上是一种升华。社会的不断变迁和进步，经历了不同的朝代。每个人各自不同的人生经历，都经历了有着不同故事的人生。这些都需要慢慢去熬，慢慢去经历，慢慢去品。人生恰似一种熬，急火烧开慢火熬，武火煮开文火炖。无论人生如何艰难，只要自己能像熬药、熬粥、熬汤那样慢慢地熬，熬出的五彩的人生是属于自己的。真可谓：尽下心中五谷，熬出人生百味！
由腊八粥引出这些题外话，腊八节，还得说腊八粥。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。关于腊八节，有太多的传说。传说不过是传说，真实的起源和背景已无从可考，各地的腊八节民俗和腊八粥的做法也不尽相同。无论怎样的传说和习俗，总离不开一个“情”字。读过几遍《红楼梦》，虽然一知半解，囫囵吞枣，但第十九回里那个关于腊八粥的典故，小耗子偷香芋的故事，印象却非常深。作者巧妙地用老耗子与小耗子的对话，将一碗用红枣、栗子、落花生、菱角、香芋煮成的腊八粥跃然纸上，隔着纸张，仿佛就闻到了腊八粥的香。仿佛又看到了书中描写的“小耗现形笑道：我说你们没见世面，只认得这果子是香芋，却不知盐课林老爷的小姐才是真正的香玉呢”的热闹画面。北齐魏收的《腊节》诗中写道：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”写出了寒凝大地、数九隆冬时节，人们在桌上摆上肉酒以祭祀百神，感谢百神的福佑，抒发久已宿居于心中的敬神之情。几千年来，腊八节和腊八粥，寄托的也是一个“情”字。所以说，古往今来，社会也好，人生也罢，怎一个“情”字了得？
每年的腊八，都在寒冷的三九、四九之间。在我们东北有这样的俗语：“三九四九，牙门叫狗”，“腊七腊八，冻掉下巴”，这些俗语说明了这个时节的天气是寒冷的。今天上午去超市，真的感觉到了“三九严寒”的厉害。在超市买了冰糖和大枣，顺便看了看到用塑胶袋包装的腊八粥在陈列，冷冰冰的样子，缺少了亲人的温情，缺少了家的温馨。这就是信息时代的腊八粥，就像网恋一样，所有的表象都具有，只是少了一点灵魂。随着生活水平的日益提高，对于一些传统节日的意义早已淡化，只是停留在日历上。虽然现在人都喜欢吃大餐、过洋节，喝腊八粥的习俗已逐渐失去了本意，但我还是崇尚腊八情结中的那份情感。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
宿心何所道，藉此慰中情。几千年了，每到“腊八”，人们依旧留恋着“腊八粥”。这是一片从五千年文明中流传下来的光辉，那是一道饱含着亲人深情祝福的美味佳肴。明天就是腊八了，预备了“翡翠碧玉腊八蒜”需要的剥好的紫皮蒜和米醋，熬腊八粥的物品我都备齐了，呆会儿用水泡上，明天早点起来，做一顿自制的腊八粥。在熬粥品粥的过程中，再次体味人生的“熬”字。腊月初八，亲爱的朋友，别忘了，喝一碗用心“熬”出来的腊八粥啊！
