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地方佳肴展胸怀

2019-05-14 09:14 作者:旬竹笛韵  | 6条评论 相关文章 | 我要投稿

读刘家荣《貌丑味美的铜钱关美食---猪血干》有感

秦楚交界铜钱关,自古盛产猪血干。

逢年过节家家品,营养丰富体康健。

血干饱含维生素,蛋白铁磷尼克酸。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

提高免疫抗衰老,解毒清肠美容颜。

地方特色传统法,食材多样矗心塔。

俗说话丑理端正,此品貌丑味美佳。

心塔站立竹笆上,任凭火烤和烟熏。

常年保存天天有,待客饮酒尽主心。

血干杆酒喜相逢,绝美家宴宾客颂。

多种蔬菜巧搭配,提神醒目焕笑容。

特色美食铜血干,凝聚包容展风采。

秦楚美食相交融,地方佳肴展胸怀。

地域美食民俗情,人文根脉内涵深。

南北兼容结良缘,阖家团圆楚长城

改革开放四十年,秦楚文化大改观。

相濡以沫鄂陕人,共尝美食结同心。

"朝秦暮楚"观念旧,"秦头楚尾"赶潮流。

相约改革好时代,尽享开放好成就。

人造猪血豆腐干,秦楚文化新视点。

绿色食品当传承,传统美食当宣传。

注:食材多样矗心塔:把猪血与猪肥肉瘦肉等菜品切成小叮和豆腐搅在一起,揉成拳头大的团状,形似于“心”。

2019年5月13日星期一

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/shige/voohpkqf.html

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