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兜一筐春色,撷几瓣茶香

2018-05-07 16:07 作者:洋漾  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

时光静静地流转,风和煦地吹着,茶园里的云雾还没有完全散去,抽芽的嫩叶却伸出脑袋,露出自然。我,沿着一堤春晓出发,向着一垄清香走去,去看满园的景,去找满山的绿,去会暖心的人。

几乎所有的茶园都是以山坡为依托,与花朵遥相呼应。兜一筐春色,撷几瓣茶香。

伫立在苍翠的茶园,一股清香扑鼻而来,千树万树的念想被唤醒,千缕万缕的心境被簇拥。看着这修剪得整整齐齐的景致,心里不尽涌起了一丝感慨:江南可采茶,采茶正当时。

此刻,心情温润温润的,指尖细软细软的。置身于这天然的世界之中,那份信手拈来,那份随心所欲,让人陶醉,让人痴迷。

一阵微风拂过,绿浪轻轻翻滚。嫩芽,在颗颗露珠的滋润下,莹莹纤巧,在朵朵暖阳的呵护中,精致诱人。

倘若此时能采一片新绿,泡入壶中,那些倒影的感觉,窒息的萦绕,定是回味无穷。一抹念,散落在了时光的花冢里,一片片的净,一声声的清。其实,无论湮灭在哪里,哪里都是一季的温馨。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

记得多年前去花茶场学农,茶场的师傅手把手地教我们采茶的要领,他说:以一芽一叶为标准,用食指、大拇指夹注嫩茎,轻轻一提,芽叶便采下,放进竹筐里就可以了。他还说,采摘时最好选择大小一致的茶叶,这样炒出来的茶叶品相好。

“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草”。采茶,看似唯美浪漫,其实,是一件非常辛苦的工作。“凤凰岭头春露香,青裙女儿指爪长。度涧穿云采茶去,日午归来不满筐”。

白音格力说:“采来茶,采来的不过是一个人的时光”。是的,一个人徜徉在茶园,踏着清晨的露珠,听着林中的鸣,呼吸着山野清新的空气,那种无边的心情,就是一个人的时光,就会清浅着,蒸腾着,升华着……

突然想起去年采风时,遇见几位刚从茶园下来的采茶大婶,问她们当天的收获,她们说“大概一斤不到吧”。由此,我才理解,为什么现在的茶叶价格会那么的高了。

从茶园采摘下的茶叶,必须当天就杀青、揉捻、干燥,尤其是高品质的茶,都是手工加工而成的,一双双手在大铁锅里不停地翻炒,一天下来,腰酸腿痛,脚都挪不动步了。

有的人,用一生的时间来研究茶道,有的人,用几代人的不懈来完善茶的传承。从鲜叶到干茶,再到冲泡,哪一环都马虎不得,哪一步都蕴藏着高超的技艺。

俗话说:“清明太早,立太迟,谷雨前后,其时适中”,你看,茶,正氤氲着期许,静谧安详地在那里——等我。

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