妹在茶山等哥来
“阳春三月好风光，满山满坡茶飘香。新发嫩叶展翅膀，十指尖尖采茶忙......”
“一支山歌两人唱，一篮青茶十里香。一双彩蝶翩翩舞，一对恋人情意长”
“哥是茶来妹是水，好茶好水泡一杯。苦与甜都无所谓，只要清香在心扉。我和你，情意浓浓飘芳菲；我和你，一年四季有滋味；我和你，相亲相爱百年翠；我和你，魂牵梦绕永相随。
“茶山青青茶歌脆，茶歌脆哟女儿美。女儿美哟蜂蝶追，天上地下双双飞 ”一曲茶山情歌不知要醉倒多少游客，不知有多少游客为之倾心。
三月的风，吹绿了茶山，虽然我身居闹市，心儿早就飞到了土家山寨的茶园，我有喝茶的嗜好，以前在单位工作时每天清儿八早就要泡上一杯老雾冲绿茶，每每端起茶杯，非要喝出一啜飞天的春意盎然。
后来举家迁居到了宜昌市喝得茶多了，喝得茶也杂了，几乎凡是有名气的茶都有所品味，慢慢也对家乡各地茶叶渐渐熟悉了，什么采花毛尖、萧氏毛尖、宜红工夫茶、邓村绿茶、清江富硒茶、千珠碧毛尖、水仙香茗、昭君白茶都把盏品尝，在这众多的茶叶中，我最钟情的是五峰“水仙香茗”。“水仙香茗”产于五峰水尽司，那里山清水秀，风景宜人。天池河从中流过，河两岸是开阔的缓坡地，后面是绵延起伏的群山。这里气候暖和，土质独特，山腰云雾缭绕，形成茶叶生长得天独厚的地理气候条件，是五峰名茶的主要产区。早在唐宋时期，五峰茶就受到人们青睐，土王常常拿去向朝廷敬贡。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
清朝乾隆年间，出现了国泰民安的“乾隆盛世”。乾隆皇帝，为了把国家治理好，可谓“焚膏油以继晷，恒兀兀以穷年”地操劳国家大事。他有时通宵达旦地批阅奏章，深夜时，精疲力竭，睡意朦胧，就喝上一杯浓茶，以除倦提神，久而久之，养成了爱喝茶品茶的嗜好。
全国各地产茶的府县，得知乾隆皇帝爱喝茶，都将本地优质茶献给皇上。乾隆品茶之道精深致远，对茶叶内质外形要求极高，虽品了不少地方名茶，给予赞誉的却很少。
一天夜晚，乾隆批阅了大量奏章，感到精神困乏。宫女见状，赶忙沏上一杯茶放到御案上。茶气升腾，似云雾飘溢，一股甘醇清馨气息扑鼻而来，乾隆一吸，脑清眼明，心扉舒润，精神振奋。他一看，杯中茶叶似谷粒大小，呈含苞待放桃花之状，粒粒竖起，颜色碧绿；茶气像云雾环旋，像一股“仙气”在体内流淌，浑身舒达，内力倍增。他击掌叫到：“好茶，少见的好茶。”便问侍从：“茶从何来？”侍从答道“此茶是长乐（后改名五峰）县献的水尽司茶。”乾隆兴致勃勃地说：“朕游江南时，听说过此地产名茶。今日一尝，果真名不虚传。”于是又喝了几口，品了几下，赞赏道：“真是仙茶”。
乾隆皇帝一连多天喝水尽司茶，感到食欲增加，精神焕发，觉得耳聪目明，有返老还童的奇效，一日早朝过后乾隆皇帝要宫女泡了一杯水尽司茶，他喝了几口，一时心旷神怡，激情迸发，兴之所至，提起御笔，挥毫写了遒劲有力地四个楷体大字：“水仙香茗”。表示他对水尽司茶的极高赞誉。并叫朝廷派人将赐名题字送到长乐（五峰）县衙，以示皇帝恩宠。从此，“水仙香茗”名扬天下，成为御定朝廷贡品。
在这草长莺飞三月天，正是家乡茶园采摘季，不免使我神思飞扬，心儿早就飞到了土家山寨的茶园，采摘新茶，耳畔响起悠扬动听的采茶歌来：
“绿水青山绕山寨/远方的哥哥好久来/这里的妹妹长成材/只等哥哥你来带/妹妹的歌儿似天籁/就等哥哥对歌来/茶叶青青似情怀/纯香飘到九天外/哎/妹是一颗嫩苔苔/长在茶山等哥来/只要哥哥对我好/一杯清水也开怀/妹妹的歌儿似天籁/就等哥哥对歌来/茶叶青青似情怀/纯香飘到九天外/哎/妹是一颗嫩苔苔/长在茶山等哥来/只要哥哥对我好/一杯清水也开怀/绿水青山绕山寨/远方的哥哥好久来/这里的妹妹长成材/只等哥哥你来带/哎/哎”
