藕赞
李文旺
地底下的东西，我总认为都是值得歌颂的，因为它的低调，因为它朴实无华的本质，因为它只知道奉献不知道炫耀的特质。地底下的东西，其实真的很少，手指头掰过来掰过去数一数，其实也就是这么几种——————花生，红薯，萝卜，荸荠和藕。花生其实早有文章歌颂过，至少《落花生》早就在中国的学子里边广为流传。而红薯，罗卜和藕却从没有被名人或者名篇歌颂过，至少在我看来是这样的，这对于藕和红薯和萝卜，荸荠是多么不公啊。不过，这四样食物，在我看来，最值得写上一笔的还得是藕，因为藕的美丽，因为藕的白净，因为藕比罗卜和红薯还要低调得多。为什么这么说，首先，因为藕在水里，世界上，哪里的水不是处下而不争啊，池塘啊，湖面啊，港汊啊，哪里的水面不是低于地平线，而生长在水里的藕不但在水面以下，它比荷叶的根茎都还要低，甚至还要低得多，因为世界上的藕无一不是深埋在水下的淤泥里的，不但不择地势，再脏再腐也无怨无悔。其次，它所提供给人们的是比罗卜，红薯，甚至于花生更加美味的东西。花生都早有文章赞之颂之，而藕，我却从来没有看过有文章赞颂，人们却大都只是对于莲叶/对于荷花赞颂有加, 同样有出淤泥而不染，濯清涟而不妖的情怀，同样具有“中通外直，不蔓不枝“的秉性，，可是，这美好的词语也只是赞美荷叶杆儿，却不是赞美藕的。仅仅在江西，就有莲花县，莲荷乡（江西横峰县），莲塘镇（江西南昌）等等地名，这也足见人们对于莲和荷的偏爱，可是，这世界上，几乎没有人歌颂过藕，虽然有过“万顷金沙里，谁将玉带栽？”这一句，可是，这世界上，有几个人知道这么一句。这是多么的不公平啊。人们都赞美荷花的接天莲叶无穷碧，可是，又有几人想过，要不是藕给荷花提供扎实的根底，荷花它能够那么风光，能够那么独领风骚吗？所以，就从乐于奉献这一点来说，藕也是值得特书大书的。地底下的东西，我总认为都是值得歌颂的，因为它的低调，因为它朴实无华的本质，因为它只知道奉献不知道炫耀的特质。地底下的东西，其实真的很少，手指头掰过来掰过去数一数，其实也就是这么几种——————花生，红薯，罗卜和藕。花生其实早有文章歌颂过，至少《落花生》早就在中国的学子里边广为流传。而红薯，罗卜和藕却从没有被名人或者名篇歌颂过，至少在我看来是这样的，这对于藕和红薯和罗卜是多么不公啊。不过，这三样食物，在我看来，最值得写上一笔的还得是藕，因为藕的美丽，因为藕的白净，因为藕比罗卜和红薯还要低调得多。为什么这么说，首先，因为藕在水里，世界上，哪里的水不是处下而不争啊，池塘啊，湖面啊，港汊啊，哪里的水面不是低于地平线，而生长在水里的藕不但在水面以下，它比荷叶的根茎都还要低，甚至还要低得多，因为世界上的藕无一不是深埋在水下的淤泥里的，不但不择地势，再脏再腐也无怨无悔。其次，它所提供给人们的是比罗卜，红薯，甚至于花生更加美味的东西。花生都早有文章赞之颂之，而藕，我却从来没有看过有文章赞颂，人们却大都只是对于莲叶/对于荷花赞颂有加, 同样有出淤泥而不染，濯清涟而不妖的情怀，同样具有“中通外直，不蔓不枝“的秉性，可是，这美好的词语也只是赞美荷叶杆儿，却不是赞美藕的。仅仅在江西，就有莲花县，莲荷乡（江西横峰县），莲塘镇（江西南昌）等等地名，这也足见人们对于莲和荷的偏爱，可是，这世界上，几乎没有人歌颂过藕，虽然有过“万顷金沙里，谁将玉带栽？”这一句，可是，这世界上，有几个人知道这么一句。这是多么的不公平啊。 人们都赞美荷花的接天莲叶无穷碧，可是，又有几人想过，要不是藕给荷花提供扎实的根底，荷花它能够那么风光，能够那么独领风骚吗？所以，就从乐于奉献这一点来说，藕也是值得特书大书的。藕的乐于奉献可绝不仅仅是这一点，藕还是一道非常好的食材，所以藕还常常能够为人们提供美食。由藕和其他食物搭配制作的佳肴就更多了。莲藕猪脚还常常是国宾宴上的一道好菜。
藕，常常人人联系到藕断丝连，这句话其实对于离异而又感情并没有破裂的人们是一剂非常好的良药。 藕，让自己的心千疮百孔，还要忍受永远见不到日月，见不到世上一切的凄楚，而且用自己的身躯变成了丝丝的甘甜。藕，把自己紧紧地和大地，和淤泥连在一起，用自己寂寞的身躯，托起荷花，托起荷叶，托起莲子，托起所有比它高的东西，而且无怨无悔，始终如一。不要说是见不到世界上的任何东西，就是触摸也不可得，它所触摸到的也只有养育它的大地，它的邻居也只有亲近它的淤泥，从这里，我想起了臧克家的诗歌《有的人》，“有的人，俯下身子给人民做牛马……”。是的，藕如果是人，那么，藕就是给人民做牛马的人。“给人民做牛马的，人民把它抬举得很高很高。”是啊，就算是牛马，就算是俯下身子的牛马，不是也获得过很多人的赞誉吗？给马唱的赞歌就很多，有《马儿啊，你慢些跑》，有《骏马奔驰保边疆》，有《马铃儿响来玉鸟唱》，有《策马奔疼》，有笛子曲《扬鞭催马运粮忙》，《万马奔腾》，当然还有很多。歌颂牛的，自然也不少，最为广泛流传的就是《黄昏放牛》。可是，藕，深埋在地底下的藕，又有谁歌颂过它，更不要说是把它抬举得很高很高。
今作藕赞，算是给藕们一个矫枉过正的补偿吧。
