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篱上夕颜

2019-06-29 09:03 作者:闺中月  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

霏霏的傍晚,村口闲步,眼角的余光闲闲的一瞟,竹木篱上缠着的大叶绿藤中几朵带雨瓠花甚是清洁,柔嫩的花瓣白里透青,只管欣赏不须动手,别看它生不择地,甚至肮脏的角落,花儿可娇嫩哩,稍一触碰就会变成邋遢兮兮的淡褐色了。你可能听说过朝颜,但未必识得夕颜,其实夕颜就是瓠花或葫芦花的别称,瓠瓜也是葫芦属下的一种,怎么样?莞尔一笑了吧。据记载丰子恺在《源氏物语》中《夕颜》一章就是这样译文的——夕颜,瓠花或葫芦花,色白,黄昏盛开,翌朝凋谢,悄然含英,阒然零落。以夕颜作题而非瓠花,昭然,一种文艺病作怪。

瓠花,这种暮开朝谢的花,在日的乡村比较常见,篱笆、草垛、灰堆和田地.......,一撮儿泥土的地盘就有任性攀牵的绿藤白花,就有恣意悬挂的嫩绿瓠瓜,这些白花儿在暮色四合,特别色凝重的晚上,更能体现它的存在感,就像盛放在黑暗里的一支烛光,瞧,篱木顶山的那朵夕颜,开得如此从容,甚至夹杂几许骄傲,俨然忘记它出生在乡土的一个不起眼的角落,它只是随性而开,开出本真的自己,并不是你一厢情愿地以为它在刻意地攀附高篱,哪怕让它贴地匍匐,照样会开出清洁的花朵,结成汁盈皮翠的瓠瓜。

瓠瓜,平常归平常,嘿,它的生长历史却悠久又悠久,早在2500年前的《诗经.硕人》里就出现了瓠瓜籽形容美人牙齿洁白齐整的句子: “ 手如柔荑,....齿如瓠犀”。夏日的餐桌上更是常见,此时正是吃瓠瓜的时节,早十几天前吧,大概瓠瓜还未长成,我们食堂的炊事老头就笑兮兮且神秘兮兮地宣布:”明天,我做一道江南名菜你们吃!”次日,我们翘首以待,好容易等到午餐时间,一大盆蚕豆瓣、虾皮和刨了皮的绿黄瓜烧好的汤菜端在桌子上,忍不住有腹诽:还当我们是十指不沾阳水的呢,明明是蚕豆瓣,虾皮和瓠瓜一起才所谓的‘江南名菜',事实上,也就是我们夏天的常吃菜,老头真聪明,瓠瓜未长成,黄瓜来凑数,移花接木,倒也别有风味呢。嘘!还是别揭破真像哦,免得臭骂我一顿。

瓠瓜除了上面”名菜“一说的吃法,还有好几种其它吃法,我最喜欢把嫩嫩的瓠瓜刨成丝,烫三分熟,再剁碎和肉沫拌成饺子馅,一口咬开,翠绿如玉中夹点点肉粉色,秀色可餐自不必说起。小时候的暑假里,我们总会吃到几次母亲包的瓠瓜肉馅的馄饨,到临开学的前一天更是雷打不动地要吃上一回。儿子高考结束那年,我们一家开车去上海姐姐家,晚上我姐就是包了瓠瓜肉馅的饺子,那鲜美的滋味至今留在唇齿撵不走,自己回家试过,好像缺了一点她的那种鲜美度,要不,明天我再试试?!

夕颜也好,瓠花也罢,该是乡土人家夏季的暮光中一道永不改变的风景,尽管它的容颜易碎易逝,有过那般美好足矣。

原创——闺中月 于2019年6月28日晚草( 文章阅读网:www.sanwen.net )

首发散文网:https://www.sanwenwang.com/sanwen/vrjspkqf.html

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