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豫茂文学:世纪大骗局之辣椒

2018-07-26 22:09 作者:豫茂茂  | 7条评论 相关文章 | 我要投稿

豫茂文学/豫茂茂 著

我之前就已经写过一篇关于辣椒的文章,大致的讲述了辣椒的作用和我对于辣椒的看法,这次是打算换一个角度,再讲述一下这个世纪性大骗局。

也许有人会比较奇怪,辣椒怎么会是世纪骗局呢?如果有兴趣的话,可以浪费您5分钟时间阅读完这篇文章。

先从辣椒的起源说起吧!很多人都应该是普遍认为辣椒是在明朝开始传入中国,开始只是作为观赏性植物,直到乾隆时期,才多用于食用。其实不然,辣椒在我国历史上由来已久,例如五味中“酸甜苦辣咸”中的辣就是说的辣椒。

不过,在最早之初,中国人称之为“辛”,也就是我们常说的“辛辣”。“辛”味的普及最早可追溯到商朝时期。

在我国,“辛”味不做主味,只是食材的一种辅味,其作用多用于提味。只是在我国古代之时,生长的辣椒多是青椒、彩椒之类的稍微较辣的品种,直至明朝引进番外小米椒之后,这种又小又辣的辣椒才逐渐的在我国定居下来。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

因当时古代没有冰箱等冷藏保鲜的工具,穷苦百姓好不容易得到的食物,都会省着吃,由于其他各类因素很容易引起食物变质,所以老百姓们就想着法的想要保存,于是就有了腌菜这种可以长时间储存的食物。

但是,在古代,食盐的价格可是比肉都贵的,况且有很多老百姓都是吃了上顿没有下顿的,根本没有储存食物的能力,对于今天得来的食物明天就变了口味的食物,辣椒就起到了至关重要的作用,因为辣椒的辣味可以压制食物本身的味道。

于是,辣椒的主要作用就在此刻体现出来了。有些饭店不舍得丢掉之前剩余的有异味的食材,就加入些许辣椒,盖住异味,辣椒本身还有提味的作用,只要不是辣的受不了的,只会越吃越香。

在之后,这种做法却被广为接受,辣味在现在已经成为了主流,如果说咸味位居五味第一,辣味当之无愧的位居第二位。在某些无辣不欢的人眼中,辣味更是高居榜首的。

其实,真要说起来,辣椒也是极具营养的,比如辣椒中含有非常丰富的维生素,以及钙铁磷钾镁等营养成分,其还能在预防动脉硬化、降低胆固醇基等方面起到一定的作用。

在四川菜火遍大江南北以来,重庆菜、湖南菜也是风生水起,只因为其主菜是以辣味为主。再加上一些商家为达到市场营销的目的,过度的夸大辣椒的好处,更是宣称辣椒有着美容养颜的非凡功效,使得辣椒其价值早已经超越了本质。

再之后,辣椒的价值只体现在人们对于辣味的一种寄托,或者是“瘾”的一种宣泄,只是为了满足口舌之欲,而进食辣椒。

只不过现在地球污染严重,大部分人都是处于亚健康状态,其本身都存在着这样或者那样的“暗疾”,生活之中稍微注意点还好,但稍不注意就有可能引发疾病。而辣椒就是很多疾病的引子。

对于医学方面的我不太懂,但是我清楚地知道,不管是任何的内外科的创伤或是疾病,医生首先得叮嘱都是不得饮食辛辣之物。反正我是没有见过有任何一个医生在药方里开着辣椒的先例。

虽然说,辣椒本身也确实有着一定得药用价值,但是,就像“小赌怡情、大赌伤身,豪赌灰飞烟灭”一个道理,就是一个简单的过而不食的道理。

就是说任何东西都要适量,不能因为某一样东西在某一个方面有好处,就竭尽全力的只在这一方面努力。举个很简单的例子,健身中,跑步是最有效的健身方式,但如果不适量的话,一口气跑个百公里试试,不累死才怪。

即使是人参、鹿茸这等补药,过量食用也是会达到虚不受补的作用,最后很可能反受其害。

所以,在我看来,在满大街以“麻辣”为主题的行为,基本上都是骗局,营销上的骗局。为达到其营销上的成功,编织的一场“伪真实”的骗局。

什么叫伪真实?就是有着一定的真实性,而且是有据可查的真实,只是在营销的过程当中把这种真实过度的夸大,并能够得到一大部分人的认可,这就是“伪真实”。

在现在信息大爆炸的时代,也许真的只是某个人很无意的一个行为或者是一句话,在某一个方面引起大家共鸣,之后就能够被广为传播,并奉为“真理”。

辣椒的好处显而易见,已经得到大家的认可。但是其坏处更是深入“骨髓”,只是因为“瘾”而选择视而不见,造成对自身以不可弥补的伤害。

在此,我真切的呼吁大家,“戒辣”已经成为了戒烟戒酒的新世纪的第三大戒律,为了自身的身体健康,亦是为了家庭成员的健康,少食辛辣食物,尽量做到不食辛辣的食物。因为我们大多数人的身体根本就不能抵抗得了来自于辣椒的“毒性”。

最后加一句题外话,任何不喜欢吃辣的朋友都应该深有体会,只要你的身边有一个喜欢吃辣的朋友,不久之后,这个圈子都会选择性的开始吃辣,而且他们根本不会顾及不吃辣的人感受的。不管是点菜或是自己做饭,都是以辣为主,你无数次的跟他说你不能吃辣或者不喜欢吃辣,也没有任何作用。

2018年7月16日 星期一

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豫茂文学:世纪大骗局之辣椒的评论 (共 7 条)

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  • 飞翔的鹰耿彪
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