明朝知谷雨
小时候，在所有背诵的课文当中，我最喜背的就是二十四节气歌。“春雨惊春清谷天，夏满芒种暑相连；秋处露秋寒霜降，大雪雪冬小大寒。”，这二十四节气中，我觉得谷雨这一节气颇有意境，流淌着淡淡诗意和悠悠古韵。
在中国古代传统的农事耕作中，节气对于作物谷物的生长颇为重要。谷雨，谷雨，雨生百谷，谷物如雨。民间流传着一句家喻户晓的民谚：“谷雨前后，种瓜点豆。”由此可见，谷雨，是稻、薯、稷、麦、菽等谷物最宜生长之期。
《周礼·地名·稻人》载：春雨茫茫，泽被万物，雨水润泽，青草春树迎着五月的雨汽积蓄春意和生机；春雷过后，便是晴天。撑一支长篙，在碧波水光间徜徉；放一只纸鸢，乘微斜清风上招摇……
草帽白袍，背着竹篓山菜，伫立在桃花山前，望着对面的春树和满江流动的春水，身后桃香阵阵。这是老树为谷雨而作的画，这幅画里，悦动着着谷雨带来的灵动和生机。“听雨林下茅舍，插秧村外水田。桃花闲落风里，鹧鸪时鸣山前。”这是他为谷雨而作的词，流露出他对于谷雨节气的一份回味和守拙，在画的世界里，他也为谷雨辟开了南山的桃花香和鹧鸪声。
雨打窗柩，时光浅过，谷雨不再只是停留在古书籍中的文字记载，而是对古今生活必不可少的佳期。这段时节里，不同的地区有着十分独特的生活符号和特点。
黔东南苗族的女孩们，在谷雨前后，会准备好丰盛的饭食和糯米饭，带上山去，一边递给中意的男孩吃，一边互相对着山歌；这种画面与《边城》里二老和傩送在月夜里为翠翠唱歌的情景相似,。那时，翠翠在梦中听着傩送的歌声，梦中的灵魂仿佛为一种美妙歌声浮起来, 仿佛轻轻的各处飘着：上了白塔 ，下了菜园 ，到了船上，又复飞窜过悬崖半腰……不知道二老和傩送为翠翠唱歌的时候是否是谷雨时节，在谷物努力生长的时节，朦胧的爱也在缓缓升起。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
谷雨初时，香椿树萌发嫩芽，这时的香椿，柔嫩清爽，北方的人们又到了吃香椿的季节。香椿入菜样式多样，比如炒鸡蛋，香椿小面，香椿拌豆腐等等，哪怕只是简单地用开水焯过，加点香油，香菜蒜末，加盐制成凉菜，也是清爽可口。
而在谷雨春温水暖之时，福建闽南沿海地区的浅滩地带，百鱼爱于浅水处聚集，这为当地渔民出海打鱼提供了良机。人们正式出海打鱼之前，一般会祭海神，靠海为生的海地人们，在渔民的眼里，海里住着海神，他给予人类众多的馈赠，让生命在水里孕育生长，掌控着月晴圆缺、潮涨潮落。所以，在鱼肥水美的丰收时节，渔民会在谷雨这天进行海祭，祈求海神保佑，祈求出海平安，丰收归来。
谷雨采摘嫩茶的说法也有之。明朝知谷雨，无策禁花风。春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。不论是古时还是如今，人们在谷雨之时，依旧会依时而出，依时而种，依时而采，依时而收，依旧怀有对传统四十之时的依循和对自然规律的尊崇与感恩，因此，人们赋予了这个节气一个美丽而独特的名字，谷雨！
