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浦江儿女天山情(第七章12)

2018-08-03 06:55 作者:王龙生  | 3条评论 相关文章 | 我要投稿

(十二)盛酷暑学做饭

2010年8月1日,星期天,骄阳似火,暑气逼人,上海气温高达三十八度。早晨去买菜前,老伴打电话问女儿,中午、晚上来不来吃饭。女儿说,中午朋友请客,晚上到婆婆家去吃饭,所以不来了。

放下电话,我陪同老伴一起去附近农贸市场买菜。回到家里,一身臭汗。为了节省空调费,白天我们一般不开空调,只用电风扇吹风驱热。这几天实在太热,酷暑难熬,不得不开一会儿中央空调。一会儿,客厅里凉快多了。脱去湿透了的汗衫,用毛巾擦干身上的汗。稍许休息一会儿,便去厨房熬中草药。老伴说,干脆上午自己做饭吧,闷点米饭,炒两盘蔬菜就行了,反正就我们老两口吃,简单一些。我说:“行,下午做饭,厨房里更热了。”於是,我关上厨房和客厅之间的推拉门,一边熬药,一边炒菜、做饭,热得汗流浃背。

下午三点,钟点工小杨冒着炎炎烈日,汗流满面地赶到我家,擦桌抹柜拖地板,开始打扫卫生。老伴说:“小杨,今天不做饭了,有时间就收拾一下厨房吧。厨房里没有空调,老伴担心小杨热得受不了,赶快去打开推拉门,让客厅的凉气进去,降低厨房温度。不到六点,小杨干完活,告辞回去。临走前,老伴从贮藏室里拿出女儿淘汰下来的几只手提包,送给小杨。小杨说声“谢谢”,匆匆走了。

八月二日,天气更热,高温达到三十九度。清晨五点,天刚亮透,我就起来打开门窗,通风换气。赶在六点以前半价电费,用电热水壶连续烧了五壶开水,将三个热水瓶和一个凉水瓶全部灌满。漱洗完毕,凉晒好洗衣机刚洗完的衣服,赶紧出去晨炼、买早点。七点左右,回到家里,汗背心都湿透了。星期一至星期五,女儿一家三口和干儿子小秦一般都要回来吃晚饭。所以,每天早晨都要去农贸市场买一大包蔬菜和鱼肉虾回来。

赶到附近农贸市场,里面人来人往,又闷又热,连体弱多病、怕冷不怕热、很少出汗的老伴也热得汗流如注。买菜回来,关上门窗,打开空调。一个多小时后,客厅温度降到二十八九度,不觉得怎么热了,才将空调关掉。老伴躺在沙发上看电视,我用女婿淘汰给我的笔记本电脑写作,各取所需,相安无事。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

“叮铃铃……”电话铃声晌起来,我拿起话筒,是钟点工小杨姐姐打来的电话,说她妹妹中暑了,要连续三天去医院打吊针,请三天假。

下午,老伴要亲自下厨。我抢先一步,关上厨房门,说:“你身体有病,厨房里太热,肯定受不了,还是我来做饭吧!”老伴似乎有点不放心:“你行吗?”我自信地说:“没问题,不会就问嘛,你当场外指导,动动嘴就行了。” 於是,在烟熏火烤、蒸笼似的厨房里,我像模像样地当起了厨师,煎炸炒蒸,油盐酱醋,有条不紊地忙碌了一个半小时,终於做完了两荤两素四盘菜,并一股作气,将厨房灶台、地面擦洗干净。热得我大汗淋漓,喘不过气来。晚上,看到家人欢聚一堂,共进晚餐,其乐融融,心里别提有多高兴!

听说钟点工请了三天假,女儿、女婿劝我们别做饭了,干脆到外面去吃,或者叫外卖。老伴说:“就三天时间,没关系。到外面吃不卫生,花钱又多,还是在家吃,简单些就行了。”

这几天,我常常在想 ,在这盛夏酷暑、热浪滚滚的日子里,为了确保人民群众的正常生活,有多少交通民警、环卫工人、水电空调维修工、盖房修路的农民工,头顶烈日,露天作业,挥汗如,有不少人还中了暑,甚至献出了宝贵的生命。比起他们,我们这些退休老人真是太幸福了!干些力所能及的家务活,算得了什么!

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