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浦江儿女天山情(第八章127)

2019-02-17 19:43 作者:王龙生  | 5条评论 相关文章 | 我要投稿

(一百二十七)枇杷

2012年初,正是时鲜水果枇杷刚刚上市的时节,因为价钱较贵,一直舍不得花钱去买。今年第一次尝鲜枇杷,还是“五一”前夕,妻弟及两位姨妹携带家人来看望我们时送的。剝皮,吃肉,去核,一个接着一个,连吃了好几个。其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,越吃越想吃,永远也吃不够。

记得上小学时,每年暑假,母亲总要带我去外婆家看望年迈的外婆。外婆家后院小河边,竹林旁,有两棵枝繁叶茂的枇杷树,树枝上挂满熟透了的金黄色枇杷。一到外婆家,外婆就叫我爬到树上摘枇杷,摘上半篮子放在堂屋里,让我吃个痛诀。临走时,又上树摘了满满一篮子枇杷带回家给弟妹吃,一起慢慢享用。

母亲将装满枇杷的篮子悬挂在屋顶隔楼板铁勾上,每天拿几个下来分给弟妹吃。“你在外婆家吃够了,这些枇杷留给弟弟、妹妹吃吧!”母亲这样对我说也有道理,我也不好意思跟弟妹争吃。想吃又吃不上,便越想吃。

一天下午,同几个小伙伴一起去河东果园里割草。傍晚回家,路过小镇街巷,看到有人桃着两筐枇杷叫卖,引得我们口馋流涎沫。那时候,家里穷,父母从来不给小孩零花钱,更舍不得花钱买水果、零食给小孩吃。我问小伙伴:“你们吃过枇杷吗?我在外婆家吃过,又香又甜,真好吃!”他们用羡慕的目光看着我,异口同声地说:“没吃过!” “走,到我家去,让你们尝尝我外婆家带回来的枇杷!”听说要请他们吃枇杷,小伙伴们兴高采烈地一路小跑跟我一起回家。母亲还没回来,家里只有年幼的弟妹两人。我拿了只长凳,站在凳子上,伸手取下篮子,给小伙伴和弟妹每人一个枇杷,自己也留了一个,一起分享品尝。大家吃得津津有味,满口香甜,意犹未尽。高中毕业支边进疆工作后,在新疆工作、生活四十多年,再也没有口福吃过枇杷。在兵团农四师医院政治处工作时,有一次,女儿不小心着凉感冒,咳嗽不止,医生开了两瓶枇杷露。女儿连着吃了几天,就不咳了。我将剩下的枇杷露尝了一口,虽然没有枇杷那么好吃,却也有枇杷香味,喝到嘴里甜滋滋的。想再喝几口,没有了。那时候,年纪轻,很单纯,又胆小,嘴再馋也不好意思找医生开瓶枇杷露。如今,在医院恐怕再也开不到枇杷露了。

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有较高的保健医疗功效。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”。中医认为,枇杷有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。据有关资料介绍,枇杷中还含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌物质。所以,退休回沪定居几年来,每到夏天枇杷大量上市时,时常买些枇杷回来,同家人一起吃。没想到今年枇杷上市十几天了,价格还那么贵。一天上午,陪同老伴一起去附近农贸市场买菜,看到水果摊上有枇杷。我上前问:“枇杷多少钱一斤?”摊主答道:“十二元。”我连连叹息:“那么贵,吃不起了!”摊主说:“早熟的枇杷快下市了,这枇杷又大又甜,再不买就没有了。”我说:“这些都是别人挑剩下的,能不能便宜点?”摊主气呼呼地说:“买不起就走人,别废话!”枇杷没买成,反而讨了个没趣,心里不痛快,悻悻然走了。从此,再也不光顾那个水果摊。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

枇杷树生长迅速,树形美观,绿叶茂盛,许多地方作为园艺观赏植物,在我居住的中鼎豪园小区就有十几株。入夏以来,每天出去遛狗时,发现路边的枇杷树枝头上挂满了青青的小果子,有些开始呈黄色。听人说,这种观赏树,果子小,又酸又涩,不能吃。要不,早就被人摘光了。我想,这不是浪费嘛!能否嫁接、改良一下,又供人观赏,果子又好吃,一举两得,何乐而不为?

2012年5月

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浦江儿女天山情(第八章127)的评论 (共 5 条)

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  • 王东强
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