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文/汪小祥1上世纪六十年代中期以前，老家所在的皖南农村还没有机械碾米机，吃米主要靠水碓舂。由于老家所在的村没有河，故舂米靠与邻村共一个水碓。古徽州老村水口都筑有一坝，将水拦住，谓之兜水，也即聚财的意思。同时可开渠引水灌溉农田。水碓一般建在河边水渠的下方，主要是便于利用渠水。老家的水碓就坐落在邻村水口…阅读全文