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（“承上与启下”上山下乡系列短文）有道是“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。有道是“民以食为天”。这二句话说的是人们离不开吃的，离不开一日三餐吃的。而在咱南方，一日三餐的主食离不开米饭，而米饭则来自于农业生产的水稻种植以及辛苦的生产过程。水稻是怎么来的？水稻与大米的关系怎样？或许现在…阅读全文