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舌尖上的美味——糍粑在过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓厚的乡村风味，打糍粑活动却成为大家过年前的一项重要准备活动。糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费力，但是做出来的糍粑柔软细腻，味道极佳。大凡有喜事，土家人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。这是土家族在饮食上的…阅读全文