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小雪腌酸白菜，大雪腌碎菜。陕北乡村的冬天仿佛就是从腌菜开始的，当母亲从墙角拖出大大小小的腌菜缸时，我便知道，一段有滋有味的赏雪时光开始了。母亲是上下里川出了名的腌菜好手，我家腌的菜放到门口晾晒时，路过的婆姨们都会交口称赞。遗憾的是，起初母亲并没有好的腌菜缸，只有几个高矮胖瘦不一、做工粗粝的瓷坛子。这…阅读全文