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苏轼《东坡志林》曾言:“晚食以当肉,安步以当车。未饥而食,虽八珍犹草木也;使草木如八珍,惟晚食为然”。食,是决定健康的主要因素,自古以来,素食布衣是健康的源泉。在当今科技发达,物质丰盛的生活中,人们逐步倦怠了锦衣玉食的生活,布衣素食正悄然走来,成为人们追求品质生活的载体。素食,吃的不仅是健康,更是继…阅读全文