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夏季，起于立夏至于立秋的前一天，共分为六个节气，有立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑之分。《黄帝内经》曰：“至三月，此谓番秀就，天地气交，万物华实。”因人体分解代谢加大，消化功能减弱，故在暑热的盛夏，清淡平和之物配合清热食品可以让身体“抗温”。乌梅，性平，味酸，归肝、脾、肺、大肠经，药食同源食物。自…阅读全文