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对于出门在外的游子来说，“乡愁”是我们谈论最多的话题。而“家乡的味道”则是乡愁的永恒主题。离开故乡的这些年，为了生活四处奔波，吃过做工精细、种类繁多、令人眼花缭乱的粤菜，麻辣鲜香的川菜，鲜嫩香脆的鲁菜；也吃过制作精细、清鲜平和、格调高雅的淮扬菜，浓油赤酱、醇厚鲜美的上海本帮菜，以及粗犷有余、精细不足…阅读全文