猪毛菜/包国卿
猪毛菜
包国卿
猪毛菜是生长在北方干旱沙漠草原上的一种草本植物，也有人称它为扎布楞。一婆婆，一缕缕，毛毛轰轰，全身状如松针，春天鲜嫩时可以食用，进了秋季就成一蓬蓬横冲直闯名符其实的扎布楞了，身上长刺，浑身长角，圆咕隆咚，黑乎乎，谁碰扎谁的怪兽，扑扑楞楞，随风滚动，四海漂流了。
不过，别看其貌不扬，外表一眼看上去甚至有些卑微、渺小，最普通不过的小草，在我的家乡却与沙坨子里高大得很啊，是救苦救难的大英雄。在极其困难的时期，与苦苦菜，小苗菜一道用卑微的身体，给坨里人们当干粮、当饭、当肉填饱了父辈碌碌饥肠，养活了生命，支撑起沙漠人的坚强信念，爬过山、越过冈、趟过河，走到今天……
猪毛菜，在我还很小的时候，那是家乡人离不开的生命菜啊。坨里人一日三餐，没有那顿能够缺少得它啊，猪毛菜真正可称得上希望菜、救命的菜。上个世纪六七十年代，沙坨子里所谓瓜菜蛋生活，百分之九十都是猪毛菜。那时，爸爸去生产对劳动，妈妈就带着我们姊妹几个走进沙坨子里拣猪毛菜，回到家中妈妈开始给做饭，能把猪毛菜做成多样。因为那时最奇缺的就是粮食，妈妈用半碗米就做成一锅香香的猪毛蔡粥，一小碗面与猪毛菜参合上就能蒸上一锅饽饽，把苞米面与榆树皮碾压一起磨成面，只要一小碗就能做一锅劲道可口的猪毛菜汤，吃的一家人汗流浃背。爸爸后来常常风趣的在我们儿女们面前逗妈妈，你们的母亲可是作猪毛菜的专家哦。这时妈妈也不轻不重的丢出一句，那都是你的好处哦，那能耐啊。常常是父亲一句玩笑，闹得个一脸尴尬，只好毫没有面子的回一句，都怪那穷困的年代啊，便不了了之。不过在那困难时期，还真多亏有妈妈的好手艺，换着样的用猪毛菜为我们作着可口的饭菜，我们才得以活下来。可这就足以让我想念、让给我留恋、让给我厚爱，因为它救过我一家人的命。
不过我对猪毛菜情有独钟还有一个原因，那就是小时候每到春天，沙漠里春风刮起来时，百无聊赖的伙伴们，一个个通着袖子靠在老宅阳面墙体上无事可做，望望天，看看地，不知所措时，这时春风中大团大团的扎布楞随风刮了过来，飞速转动。大的如车轮，小的似锅盖，我们高兴的像发现了什么新奇的玩物，便不约而同，蜂拥而上，在扎布楞后面撵啊、跑啊，就像一条条狗撵兔子一样，玩的情不自禁，乐得前仰后合。抓到了扎布楞，再放开在后面撵，直到玩到家里的烟囱冒烟了，这时肚子也咕噜咕噜叫了才往家中跑去，高兴地就连睡觉作梦还笑呢。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
猪毛菜我的救命稻草，也是我儿时的伙伴，没有他我不知道我的童年该有多么艰难，又该怎样寂寞没有色彩，甚至不知道怎样活过来。扎布楞是我童年的游戏，童年美好的梦。其实细一想来，自己童年不就是那扎布楞吗，扑扑楞楞刮来刮去！
猪毛菜，生命的菜，快乐的菜。是你这沙漠里普普通通的山野菜养育了我，又给了我幸福和美好，使我才有了无忧无虑的的童年啊。
在我长大以后，见过或读过许多文章里，作家们大都歌颂苦菜，颂扬苦菜。曾赞美苦菜救过红军战士，才走过万里长征，跨过雪山草地，是它挽救了中国革命。激起了我对家乡猪毛菜无限的怀念，并且有些愧疚。为什么忘记人家的好处……
在写这篇随感时，我查了一下猪毛菜这种植物，发现它还是药材呢，有清热平肝作用，能够医治高血压、头痛、肝阳上亢的功能，我突发奇想，原来老天真的是照顾他的庶民，我更加成倍的对猪毛菜感激不尽……
