彬州最美八月天
彬州最美八月天
李自立
人间美景，赞美文字最多的，或许就是最美人间四月天。我不否认春天美景，四月群芳竞放，花香醉人，景色旖旎。特别是诗词佳句的韵律，更让人陶醉其中，“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”……
可是要是仔细想想，春天虽然景色迷人，花香扑面，各到四处尽是一片新气象，人们对一切充满了美好希望，赞美之词笔墨颇多，可那毕竟，尽是雾里看花，也仅仅是希望而已，仅仅是视觉的感受，只是过了个眼瘾，总觉得一点都不实惠。
人之一生，最大的实惠，莫过于身临其境，亲身体会，尽享其成。春天的景色再美，只是一时，花香再醉人，却得不到实惠。不论是植物花卉，还是人生花季，都毕竟暂短，花开虽然最美，暂短的花期过后，花谢却令人多少还是有点《红楼梦》里黛玉葬花的伤感……
花开花谢，让人过足了眼瘾，一眨眼，春花秋实，而我更喜欢秋实。秋天虽然一年过半，可毕竟她是一个收获的季节。要比起春天花季，虽然没有更多的花香，没有那充满希望的景色，但是，比起春天，我觉得她更美。她除过那些美丽盛艳的菊花，那金黄色的，诗意般的秋叶韵律，更多的，则是让人们得到了实惠，那就是金灿灿的果实收获。秋天，不但让人看见了景色之美，过足了眼瘾，更让人得到了收获果实的喜悦，也过足了嘴瘾。对于吃货们来说，最大的实惠也许莫过于吃吧，有道是：“人生在世，吃穿二字。”衣食人生之大事，解决了吃，享受了最美果实，试问尘世间，还能有比这更美的实惠吗？( 文章阅读网：www.sanwen.net )
绕来绕去，废话一篇。人间最美四月天，不如彬州最美八月天。要说起彬州八月，觉得自己有说不完的话题，有道不完的喜悦。
记忆中的彬州八月，处处一片秋收大忙季节。白露过后，种完麦子，天气变得秋高气爽，蓝天白云，空气格外的清新，农田里的庄稼蔬菜、路边的小草，清晨起来，都在嫩绿的叶片顶尖，顶着一颗透明的珍珠。所有的庄稼地里，高粱、谷子都已经沉甸甸低下了头，玉米已经笑得咧开了嘴；苹果已经像少女初见热恋中的情人，各个笑得满脸红霞乱飞，羞涩难以自持；彬州梨更是金黄娇贵，显示着皇家风范；彬州晋枣，红色的上衣，绿色的裙摆，香脆甜美可口，让人爱不释手；核桃将要脱去自己的核桃呢外衣，即将下树，迎接中秋来临；彬州柿子，在这个时候下树，还有点早，她也不想输给核桃，核桃脱去绿色呢子，将要着装木头色的硬质铠甲，她显得朴素大方；而柿子毕竟年轻，她脱去绿色外衣，还要换装橘红色裙摆，以显示自己的与众不同。辛勤的彬州儿女，穿越在庄稼地里，果树林间，正在欢歌笑语中，忙碌地摘收着丰收的果实。
少年时候，和弟弟跟随父亲，在侍郎湖边种庄稼，每年秋收季节，站在背后林，自己院边向东边的侍郎湖一眼望去，那个美啊，让人心旷神怡。扳玉米时，人们为了视线通透，把玉米枯萎的天花从玉米生长的节，朝下折断，玉米外衣全部被撕开，满湖畔老远望去，玉米包衣就像一朵朵白莲，倒在地里的玉米堆，金黄璀璨，黄白相间，加上地边的绿草，可谓天然织就得一个硕大的地毯。院子对面山坡蜿蜒小径，来来往往哒驼庄稼的牲口，一群群吃力的往山上盘旋而上，跟在牲口后头赶牲灵的妙龄少女，身着一身碎花衬衣，老远总是显得那么俊样，而且高兴时，偶尔还能听见她嘴里总是哼着小曲。我一直在假设，要是一位帅哥猛然站在她的面前，将会是一个什么样的感觉？我想，肯定是双目对视，难以移步，一定是一个很美的场面吧。收玉米时节，人们根本顾不上做饭，不过不要紧，地头田间的坡硷上，捡来一堆干的杜梨树枝，架起一堆篝火，地里收获的过嫩鲜玉米，连同外衣扔进火堆，四十分钟后，烧烤的玉米棒，既营养又可口，饱餐一顿绝对实惠；上工时候，顺便带来的馒头，烤黄一个，特别酥脆，口感特爽；家里带来的砂罐，取侍郎河水一瓢，熬一壶浓茶，滋润心田，再美不过的事情。那种感觉，神仙的嫦娥、太白金星、何仙姑、铁拐李他们确实是望尘莫及......
这些都算不了什么，领你去看看大美彬州的四面八方，绝对让你流连忘返，不想离去。如果顺着水口镇的向西，从西路的西留村、九田村的前秦付坚墓，一路向北，越过约三里地的孙村，也就是公孙贺的故乡公孙庄，一直到县城周边的刘家湾村，这一路上，全是富士苹果树，彬州柿子树和彬州梨树。在这里你可以领略果乡的美景，人间的桃花源。不光是在这里，泾河南北、东西二原，几乎都是如此，景色迷人，风光旖旎，让人身临其境，陶醉于山水之间。更重要是不但能够欣赏美景，而且最实惠的是，能够品尝彬州水果之香甜美味。
提起彬州水果，让我又一次想起少年时代，往日历历在目。老爷留下了爷爷和姑奶奶姊妹二人，老爷、爷爷和姑奶奶我都没见过，听父亲说，姑奶奶嫁给了杨家台村的杨百万的儿子，杨百万的儿子就是我的姑爷爷，听这气势，他们家是相当有钱，听父亲传说姑爷家，人家家里的放羊娃，撇羊时都不用土坷垃，用的是银子颗颗。不过姑爷发家致富，也靠的是这彬州梨和彬州晋枣。
杨家台村地处水口镇和永平镇之间的川道里，这个川道南北走向，侍郎湖的水就从这条沟流向了泾河。这条川道两边，全是石头山，漫山遍野，全是彬州梨树和晋枣树。每一年春花烂漫时，这里就是人间天堂，遍野的梨花，枣花和各种水果花，除过两边的山上的果树，还有一条清水河从川道中间流过，河流两岸，白杨树树木岑天，在这里,我曾经见过今生我唯一见过的，古老的水车伴夕阳，那是一幅很美的山水画，可惜我虽学过绘画，至今仍不会用画笔，不然心里的那副画，绝对是我的得奖题材，特别是在秋季的那一副......
川道的两岸，最少有五个乡镇，十几个村落。然而水果最有名气，历史最悠久的，也非杨家台和李家川莫属。这条河是彬县自南向北流动一条河，这条河不但是彬县县城居民的饮用水源，而且几百年来，她更养育了沿河两岸的所有百姓，抚育了好几代彬州儿女。川道布局自南向北，有李家山、闫家河、文家山、李家川水库，李家川村、杨家台村等等，沿着这个川道走出去，就是原来的彬县水帘镇的水柴沟口，也就是现在的城关镇水帘社区，如今这里已是彬县产煤重镇之一。
我们小的时候，每一年阴历八月，为了接济生活，父亲和伯伯们就去他姑姑家，也就是我的姑奶奶家，挑回来彬州梨和彬州晋枣。然后，父辈的弟兄几个，又挑着彬州梨和晋枣去转村叫卖，换回一点粮食来养育自己的儿女。那时候没有车路，来回几十里，全凭父亲们挑着百斤担子徒步爬山，从水口村的西留村下坡，沿途都是羊肠小道，布满荆棘酸枣刺，每一趟回来，父亲和伯伯们各个肩膀都被担子压破了皮血流不止，然而我从来没有见过父亲和伯伯们埋怨，他们总是无怨无悔，默默无闻，因为这每一担的彬州梨和晋枣里，都含着父亲的父爱，这份爱至今在我的内心里，无比的凝重......
过去人们都说酒香飘千里，我记得父亲曾经在柜子里放一斤老尖庄酒，半年，那酒味充满屋子弥散着香浓。我不喝酒，因此闻不惯那种味，如果让喝酒的人闻闻那种酒香味，那种感觉估计妙不可言。
然而，最让我回味的，还是父亲从杨家台挑回来，放在母亲衣服箱子里的彬州梨，那个香啊，至今记忆犹新。彬州梨最大个头七八两，属于酥梨系列，有雪花，荡山酥，长把一号、长把二号，秦酥等等，梨皮很薄，梨胡很小，甚至没有胡，估计“彬州梨没渣”就是从这个原因来的吧。彬州梨肉质鲜嫩，糖分高质气大，每一次吃完彬州的梨，嘴唇上总是粘粘的。父亲的那一箱子梨，让整个屋子整整香了半年，至今回味无穷。这种感觉，如今只有务过果园的朋友，在果窖门口被打开时，方能找得回来。
彬州八月，难道仅仅是收获庄稼水果之收获美吗，那确实就有点误会了，不妨带你和古人一起游玩彬州的八月，徜徉于山水画图之境。彬州八月，不仅仅是地域季节景色，一幅秋色美图，更绝对是一幅瑰丽的农耕图。“七月流火，九月授衣。一之日觱发，二之日栗烈。无衣无褐，何以卒岁?三之日于在耜，四之日举趾。同我妇子，馌彼南亩，田畯至喜.七月流火，九月授衣。春日载阳，有鸣仓庚。女执懿筐，遵彼微行。爱求柔桑，春日迟迟。采蘩祁祁，女心伤悲，殆及公子同归。七月流火，八月萑苇。蚕月条桑，取彼斧斨.以伐远扬，猗彼女桑。七月鸣鵙，八月载绩.载玄载黄，我朱孔阳，为公子裳。四月秀葽，五月鸣蜩。八月其获，十月陨萚。一之日于貉，取彼狐狸，为公子裘。二之日其同，载缵武功(。言私其豵，献豣于公.五月斯螽动股，六月莎鸡振羽。七月在野，八月在宇。九月在户，十月蟋蟀入我床下。穹窒熏鼠，塞内谨户.嗟我妇子，曰为改岁，入此室处。六月食郁及薁，七月亨葵及寂(。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿).七月食瓜，八月断壶。九月叔苴，采茶薪樗(，食我农夫。九月筑场围，十月纳禾稼。黍稷重穋，禾麻菽麦。嗟我农夫，我稼既同，上入执宫功。昼尔于茅，宵尔索绹。亟其乘屋，其始播百谷。二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。四之日其蚤，献羔祭韭。九月肃霜，十月涤场。朋酒斯飨，日杀羔羊。跻彼公堂)，称彼兕觥，万寿无疆。”
读完这段文字，更能体会到，彬州八月，是《诗经.豳风》里最美的季节，也是最美的文字。她有着历史的凝重和时代之美感。国风·豳风.七月，最充分地，绘声绘色地，描绘和体现着我们的祖先，带领他的先民们，前赴后继，努力开创农业兴国的艰辛劳动画面。
在彬州，还有一个很重要的细节，那就是中秋佳节团圆，接着国庆，半月后的重阳节，在老家基本都过，原因或许就是传统风俗。庆祝丰收后的喜悦，家家户户都要蒸枣馍，互相赠送。如今已经成为一种面食工艺，主要展现十二属相和自然界每一个形象。千姿百态，生龙活虎，活灵活现，栩栩如生，如此形容词用来形容描绘这些千姿百态的自然界的一切美好，一点都不为过。
我爱彬州，我更爱彬州八月，以及这个季节辛勤忙碌的人们.......
2017年9月26日咸阳凌晨
