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向日葵的“想不到”

2017-09-21 14:54 作者:陈宣章  | 16条评论 相关文章 | 我要投稿

向日葵的“想不到”

陈宣章 陈珑玥

关于向日葵的常识,这里不谈,只谈它的“想不到”。

1.笼统地说向日葵“常朝着太阳”是不准确的,要看处于什么生长阶段。向日葵从发芽到花盘盛开之前,的确是向日的,其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性,白天追随太阳从东转向西,不过并非即时的跟随。植物学家测量过:其花盘的指向落后太阳大约12度(即48分钟)。太阳下山后,向日葵的花盘又慢慢往回摆,在大约凌晨3点时,又朝向东方等待太阳升起。其原因:在阳光照射下,生长素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面细胞拉长,从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后,生长素重新分布,又使向日葵慢慢地转回起始位置,也就是东方。

但是,花盘一旦盛开后,就不再向日转动,而是固定朝向东方。这可能是自然选择的结果,对向日葵的繁衍有益处。向日葵的花粉怕高温,如温度高于30℃,就会被灼伤,固定朝向东方,可避免正午阳光直射,减少辐射量。但花盘一大早就受阳光照射,却有助于烘干在晚时凝聚的露水,减少受霉菌侵袭的可能性,而且在寒冷的早晨,在阳光的照射下使向日葵的花盘成了温暖的小窝,能吸引昆虫在那里停留帮助传粉。

2.哥仑布发现新大陆时,把向日葵带到欧洲,开始在西班牙的马德里植物园种植观赏。约自明朝传入中国。最早记载向日葵的文献为明•王象晋《群芳谱》(1621年),该书中尚无“向日葵”一名,原文如下:“丈菊-名本番菊-名迎阳花,茎长丈余,秆坚粗如竹,叶类麻,多直生,虽有分枝,只生一花大如盘盂,单瓣色黄心皆作窠如蜂房状,至秋渐紫黑而坚,取其子中之甚易生,花有毒能堕胎。”( 文章阅读网:www.sanwen.net )

向日葵为世界四大油料作物之一(其余三个为大豆、油菜、花生)。

向日葵分为“观赏用”品种和“食用”品种,前者植株较矮小,通常不超过半米,适合盆栽;后者植株较高大,种于露天土壤中,可长至2米以上。向日葵最常见的高度为2.5~3.5米。据1567年科学文献报告,历来被认为单头向日葵植物是种植在帕多瓦,植株最高可达12米。同样的种子,种植在其他时间和地点(如:马德里),植株高度可达近8米。更近的纪录(约二十年前)则有8米以上的植株,在荷兰和加拿大安大略省。

3.向日葵对土壤要求较低,它有较强的耐盐碱能力,还兼有吸盐性能。因此,它是盐碱地生物治碱作物之一。向日葵还具有较强的抗旱性和耐涝性。

4.向日葵作为切花,当外层的舌状花开放时即可采收。在水中或保鲜液中瓶插寿命季为6~8天,季可达10~15天。一般在采收包装中把叶片去掉,留顶部1片叶为宜。

5.向日葵生长忌讳列当寄生。列当又称草苁蓉、毒根草、兔子拐棍,是一种中药,用于性神经衰弱、腰腿酸软;外用治小儿腹泻、肠炎、痢疾。

6.向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。葵花籽性味甘平,入大肠经,有驱虫止痢之功;尚含有磷脂等,有良好的降脂作用,对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂,特别是亚油酸部分,能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花,维吾尔族姑娘的辫子又多又长,乌黑油亮,据说与姑娘们吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥,多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状,故应注意。

7.福岛第一核电站发生核泄漏事故后,日本政府宣布:核电站周围20公里区域设为禁止进入的“警戒区”,其放射性辐射。强度超过正常标准1000倍以上,最主要的两种放射性物质碘131的半衰期为8.3天,而作为一种重金属放射物的铯137半衰期却长达30年。日本政府把清理土壤中放射性核物质的任务交给向日葵。除了对金属污染物较强的抵御能力,根部的富集作用是向日葵能够吸收有害污染物的主要原因。硕大的花盘、金黄的朵瓣下,深入土壤的根部能将污染物吸收到向日葵的枝干内部,将重金属储存在其内部,实现了重金属物质“由下到上”的转移,降低了土壤中重金属的含量。

8.向日葵原产地据信为北美洲;是俄罗斯、 乌克兰、葡萄牙、秘鲁、 玻利维亚的国花,日本北九州市的市花。向日葵的花有许多种类,代表的意义在不同的国家也有不同的寓意。

泰国的葵花节:每年11月1日到12月31日向日葵花盛开时都举行“葵花节”,是泰国著名的景点之一。在花语中,向日葵代表“崇拜”和“敬慕”。向日葵的黄色代表怀念、怜爱等意,橙色则代表喜悦、友谊与和睦,通常在花束中作为主花而倍受瞩目,从不会作为配花出现。2017.9.7.

“说假话”也要培训

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