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我爱山丹丹

2017-04-27 09:57 作者:粉墨是梦  | 8条评论 相关文章 | 我要投稿

山丹丹

作者:粉墨是

因了我镇镇名是红花铺镇,所以我爱家乡爱丹丹红。它是一种最接地气,最有民风的朴实山花,也是山野风里的最浓妆艳抹的那一朵。

山丹丹花其实本名叫山丹花,重叠了一个“丹”字,可见人们对它的喜爱程度以及它与人们的亲密关系。

第一次在山坡上看见丹丹红,我便迷恋上它独一无二的气质。

山丹丹花,我喜欢叫它丹丹红。它也是一种花,生命力极强。它长在干旱贫瘠的地儿,不择地力,生根生息。风一抚,挺莛抽叶,臌蕾萌花,充满生机,使人钦佩。七月流火时是它盛开季,在炽热的阳光下,展示着它无比灼热的红。那时节,在红花铺的河边、山脚、石隙、田埂上、隘畔中、青岈间,满是它直立的身姿,欢笑的脸眸。它花形潇洒,状如白百合,但比白百合更硬性。它色红颜丽,彩如玫瑰,却比玫瑰奔放大气。杂草丛中的那一点鲜红,便是山丹丹红,幼时和杂草毫无区别,经风霜摧残电闪雷鸣的历练,则生意更固。一旦绽放,周围的一切都成了背景。此时的它气宇轩昂,独领风骚。它不是幽花自羞,而是笑看风云起转。难道这种品格不值得人学习而修行养性吗?如果一人具有这种品格,她将是一个闪光的人。( 文章阅读网:www.sanwen.net )

丹丹红在人们的生活中有很广的用途。丹丹红有极高的药用价值。秋采挖可入药,性平,味甘,具有润肺止咳、清心安神之效。同时还具有解毒消肿、活血祛瘀,治痈疽肿毒、疔疮、吐衄、跌打损伤之效能。

丹丹红其根便是百合了,它的吃法很多,可蒸,可炒,可烩食,可做羹,可做粥,可制成蜜饯。还可制成百合干、百合粉,供食用。以百合为主料,可以烹制出许多美味佳肴,甜、咸、荤、素均可。如炒百合肉片、炒百合泥,加糖、精制油蒸成酿百合,都是筵席上的美味。山丹丹花也可以食用,肉质细腻,甘甜爽口,是滋补佳品。山丹丹花中含有丰富的人体所需要的微量元素,营养价值高。农家人经常拿它制作小菜,款待远方的客人。比如把它和山药一起翻炒,滋润爽口开胃,很好的一味养生菜。 不做虚花,只为人有用,成长自己,贡献自己。

在这个不缺乏物质的时代,我更看重她所蕴含的品格和精神。

关于丹丹红,在民间有这样一个美丽的传说。相传,丹丹红是天上的仙女眼泪变的。古代的山民们,在干旱贫瘠的黄土地上日出而作,日落而息,终日在土地上辛苦劳作,到头仍一无所获。这事感动了天上的仙女,仙女的眼泪落在贫瘠的山野,就变成了丹丹红,在每年的夏天,开出美丽的花儿,繁衍出无数鲜活且充满生机的生命。当人们遇到灾荒年,可以采食。

上个世纪七十年代初期,一部气壮山河的英雄史诗《山丹丹开花红艳艳》诞生了。她以陕甘民歌作为表现形式,承载了浓郁的陕北文化和元素。歌曲反映的是中央工农红军经过二万五千里长征到达陕北,与刘志丹领导的陕甘红军共同开创陕甘宁革命根据地的故事。红军长征胜利了,人们都说,丹丹红是先烈们的鲜血变成的。如果不是,那么山丹丹花的颜色为何如此鲜艳? “山丹丹开花红艳艳,毛主席领导咱们打江山”“山丹丹开花红满山,红军来了大发展”“山丹丹开花背洼洼红,我送哥哥当红军”。红军来啦!毛泽东领导的中央红军的到来,极大地鼓舞了在苦难中抗争的陕北人民。丹丹红是火种,于是,陕北人“热腾腾”的闹革命,艰苦卓绝的改天换地,奋斗不息。山丹丹成了陕甘宁边区的象征,成了陕北的象征,成了延安的象征。近些年,延安人结合延安历史,希望山丹丹红做延安市花。

记得当年这首歌曲盛行时,正值年少的我,每当听到队部里的高音喇叭里播放这首歌的时候,我的心中就会萌生出一种澎湃的情在涌动的感觉,是冲动?还是激情?至今我也弄不明白到底是为什么。反正一听到这首歌,我就会不由得被乐曲牵动着浑身的神经,情不自禁地跟着哼唱起来。让我最欣赏的是陕北歌手,站立在那高高的圪梁梁上,面对着连绵起伏、苍茫蜿蜒的黄土地,放开喉咙、拉长嗓音,来一首陕北的《山丹丹开花红艳艳》,那一刻,我的心充满了亲切,充满了激情,充满了浓浓的乡音乡情。时至今日,不是依然有人凭借着这首曲调高亢激昂、旋律悠扬明快的歌曲而红透了当今时尚歌坛吗?真不愧是红色经典。在现代,丹丹红仍生长在广袤的土地上,丹丹红是革命之花,它那火红的花瓣,不仅体现了广大人民对美好生活的向往,也一定会引起人们对那段火红的革命岁月回忆,红色基因代代相传。

山丹丹红沐染了一个时代人的心灵,支撑了一代人的精神世界。

永远的山丹丹红!

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