年的回忆
年的回忆
一放寒假，我们那平日寂静落寞的家属院小胡同就成了孩子们的天下，欢声笑语显得格外热闹。他们三三两两有的在踢足球，有的在跳皮筋，还有的在放鞭炮，玩的不亦乐乎。问他们为什么这么高兴，他们总是兴致勃勃的回答：“放假啦，该过年啦。”
人到中年，我知道，正是有了孩子们的热情参与，奔波辛劳了一年的大人们，临近三十，才能在孩子们燃放的爆竹声声中，才能在“千家万户曈曈日，总把新桃换旧符”里，慢慢拥有“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”的年味。
记得小时候放寒假，那时候家里经济拮据，唯一一个值钱的大件就是一台十二寸黑白电视机。印象中，我最奢侈的享受就是一边津津有味的看着动画节目，一边吃着白面馍蘸着“猴子捞月”。所谓“猴子捞月”这道菜其实制作方法简单易行：准备一个小碗，里面倒上一两左右的酱油，再滴上少许香油即可。这道佐餐所以叫“猴子捞月”是因为香油花儿漂浮于酱油上，恰是圆圆的月亮挂在深邃的天穹。因为小时候很少吃上白面馍，只有过年时才能大馍朵颐，大口吃白馍，使劲蘸“猴子捞月”，清香满口腹，不亦乐乎。进而，如果白面馍上能涂上一层妈妈煮猪肉时炼制的猪油，在伙伴们面前骄傲的小口吧嗒吧嗒地啃着，引来小伙伴们艳羡的目光，那更是飘飘然过着神仙般的生活。
那年代物资匮乏，生活困难，妈妈从不敢过早操办年货，操办早了，只恐怕不到大年初一，一不小心被我们一扫而光，到时就只有喝稀糊糊吃咸大头的份了。妈妈总是等到年三十晚上，趁我们睡下，才拿出她的绝活:叠各种面糖，炸丸子、炸芝麻焦叶。除夕那晚，经常让屋外的鞭炮惊醒，翻个身，看到妈妈正在我床头旁的案板上愉快地忙活，那案板上已是码放了许多刚刚捏治好的各色面糖，我睁开睡意朦胧的双眼，迷迷糊糊随手抓起一个放进嘴里，咀嚼着，甜甜睡去。
还记得有一年快过年时，妈妈煮了一个猪头，因为我们姊妹多，一个个馋猫似的，妈妈怕狗窝里放不住肉包子，把猪头肉盛在一个小篮里，高高的挂在粱头上。这个秘密被眼尖的我很快识破，我板凳摞板凳够着偷吃了好几回，谁料越吃越馋，欲罢不能，毕竟做贼心虚，最后一次慌慌张张，板凳没摞牢，刚爬上去，只听稀里哗啦，就从高处栽了下来，摔了个嘴啃泥，满嘴吐血，疼的嗷嗷大哭，妈妈发现后，丢了魂似的背着我去了医院，经医生详细检查，属于轻微伤，无甚大碍：只不过是上嘴唇缝了五针，一个门牙虽然摔歪啦，毕竟还连着牙花子。医生用器械给做了矫正，叮嘱我一星期以内只准进流食。可惜成年后还是没长好，门牙有点向外闪，神情有点酷似网络红人“凤姐。”( 文章阅读网：www.sanwen.net )
现在生活好了，过年时，大鱼大肉随便吃，不限量，结果是“天增岁月人增肉，春满乾坤肉满身。”过年后，还得连蹦带跳的拼命减肥。胖了，影响市容不说，还影响寿命，有句俗话说得好:“裤腰带越长，寿命越短。”还是怀念儿时，饿时便吃，困时便睡，欢欢乐乐无忧无虑过大年的幸福时代。
作者：虞城倪全胜
