姐家兔肉太过“香”
姐家兔肉太过“香”
散文 吴桂芹
妈妈喜欢吃兔肉，总说：姐姐家的兔肉最香！妈妈的话，我们全家都认同。
一周前，姐夫把手腕受伤的妈妈接到了她的家里。时至中秋佳节，为了和妈妈团聚，我去了姐姐家蹭午饭。
还未坐定，姐已经端上了一大碗香喷喷的兔肉给我。
“快吃吧！自家喂养的兔子，刚煮出锅！”( 文章阅读网：www.sanwen.net )
“嗯，肯定好吃，进大门就闻到一股馋人的香味！姐，我就喜欢吃你家的兔肉。”我嘻嘻哈哈地给姐姐撒皮。
我急急地把鼻子嗅到碗边，香辣味灌肠而入，连忙拿起筷子夹上一块兔腿就想往嘴里填。可当我下意识地朝屋里撒了一圈后，发现全家人都吃得津津有味，妈妈却端坐在饭桌子前面，一动不动，眼睛盯着碗里的肉一脸生气难过的样子。我吓了一跳，连忙放下了筷子，姐姐第一碗饭可是端给妈妈的啊！妈妈生的哪门子气啊？。
“妈妈，你为什么不趁热吃？”我小心翼翼地问。
“我给你们说，明天把所有兔子宰完，以后不准再养它。我再也不想吃兔子肉！”姐夫点头如捣蒜。
我一时感觉懵懂，不知妈妈怎么了？
姐今年62岁，身材微胖，患轻度抑郁症，且有高血压、冠心病，面部神经略僵、精神轻微痴呆。姐抑郁慵懒，除吃药打针之外，不喜欢说话，不愿意活动。姐夫绞尽脑汁终寻一计，去集市上买了一窝小兔，递给了姐姐，说是朋友孩子养的，孩子现在学习紧张，让姐先养上一段。善良的姐姐没有多说，看着一只只雪白如绣的生灵，拿起镰刀拖拖拉拉走出了家门。
姐夫感觉这招特高明，再不愁姐姐锻炼身体的事了。
姐姐每天早上六点出门，十点左右回家，每次都背回一大袋子鲜草。她家住县城，周边三五里附近没有庄稼、荒地，这些战利品从哪里搞的？远不远？多不多？家人很少问起，姐也总是口齿含糊、简单简短地说：
“好寻，沟边、路沿、河岸都有。”
姐一代接一代的喂养着小兔，春暖花开、酷暑炎夏、秋高气爽、寒冬腊月，姐源源不断地往家里运草，一顿没有断过兔子的粮饷。楼顶上跑满了大大小小的红眼睛，大耳朵、白爸妈、雪儿女，煞是喜人。就这样，割草养兔成了姐姐的工作，兔肉也成了姐姐家的特色菜，是大家经常共享的一道必须有的荤。每逢佳节以及平时家里来了朋友、客人时，姐夫总是喜滋滋爬上楼顶，抓起最大最肥的兔子，三下五除二地宰上两只，或炒或炖或红焖，姐夫会烹饪，色香味俱全。人们总是吃得满嘴流油，咋唇剔牙。临走，总忘不了称赞一番姐夫的厨技高超，手艺非凡之类。至于姐姐，总是跟在姐夫后面微笑着和客人道别。
至于姐姐天天都去小县城哪个被遗忘的的角落里去割草？她在哪里抛洒下了她的汗水？滴下了被刺扎出的鲜血？没有人知道！因为，从来没有人陪同过姐姐去割草。
昨天一大早，姐和平时一样，穿戴整齐后，推起三轮车就走。妈妈说要一起去，姐拗不过她，便一同前往。
姐骑三轮车不在行。她给八十五岁的妈妈说：她不会骑，只能推着妈妈。因为，有一次，她割了满满一车草，回家的路上天空电闪雷鸣，看似下大雨的节奏。一着急，姐只管骑上了三轮车。车在平路上行走，还能够稳妥地把握方向盘，可是到了下坡路，不够灵活的手脚就不听使唤了，闸杆使用也不熟练。车子飞速地下滑，根本无法控制车速，更是下不了车。就这样，车子战战兢兢、弯弯曲曲一路飞奔下去。突然，“咣”的一声，姐眼前一黑，金星直冒，车子一头撞向了护栏......姐从地上爬起的时候，胸口火辣辣的痛，车翻了，草撒了一地。姐抱起地上的草，一瘸一拐地回家去。姐说：从此，她被吓坏了，无论多远，天气好坏，她都是推着空车去，拉着重车回，再也没有勇气学什么新本领。
姐一辈子任劳任怨，沉默寡言。今天，她一定很兴奋，一路上和妈妈说的话，胜过以往全年说的。
大约走了五里多地，姐姐扶妈妈下了车。妈妈坐在路边，想着姐姐刚刚给她讲的“故事”，心酸地看着她。姐换下干净的衣服，穿上了破旧的工作装，慢腾腾地溜下沟去。沟里长满了齐腰深的蒿草，中秋之际，大多数草稞已经枯黄，柔韧难拔。姐在沟底深一脚浅一脚地挪动，时而蹲下身，时而弯着腰。其实，在那些荒草胡稞里面，兔子喜欢吃的草很少，姐在挑拣着，选择着......秋天的大蚊子在姐的头上嗡嗡乱飞，妈妈坐在路边，裸露的胳膊和脖子被蚊子、草虫咬得疙瘩摞疙瘩，奇痒难忍。姐却在砖头瓦砾上亦步亦趋的只顾割草，身上、脸上爬满了草虫，脸热得红彤彤的，汗水从她脸上一滴滴的滚落下来，摔成了八瓣，背上的衣服也湿了一大片。她那双布满老茧的手被刺得血淋淋的，但仍颤唯唯地往草丛里抓捞。几个小时后，姐开始从沟里往路上运草。路沟一人多深，边沿立陡，姐每次往上爬的时候，都差点跌落下去。
妈妈看着姐姐迟缓、辛苦、危险的动作，心一下子提到了嗓子眼，泪水也不禁夺眶而出。
姐姐看着妈妈，笑眯眯的，心情异常的安暖！
回家的路，妈妈感觉那么远，脚步那么沉，心里那么痛！她不知道：原来姐姐一直在孤单的小径上，寂寞地走着自己的路，干着痛苦的活！其实，姐姐哪里只需要身体上的锻炼？更需要的是大家对她心灵的关爱啊！
曾经，姐姐给妈妈送兔肉，妈妈吃得很开心。但今天，妈妈一口不偿，我听了以后，嗓子眼哽咽的难以下咽，也没有了食欲。原来，姐家兔肉太过“香”！
（图片来自网络）
2016.9.15
